Пьяные тефтели
Пьяные тефтели из мясного фарша с яйцом и твёрдым сыром, приправленные чесноком, красным вином, специями и панировочными сухарями. Попробуйте вкусно!
Пошаговый способ приготовления
Вфарш добавить яйца, тертый сыр, сухари, специи и перемешать.
Сформировать небольшие шарики, сделать их слегка приплюснутыми и запанировать в муке.
На сковороде разогреть масло с измельченным чесноком и обжарить тефтели на сильном огне.
Тефтели времеенно убираем из сковороды, добавляем молоко,вино и немного специй, возвращаем тефтели, на маленьком огне выдерживаем их в течении 10 мин, переворачивая их. Когда тефтели протушаться, выкладываем их на блюдо, а в соус, оставшийся в сковороде после жарки, всыпать немного тёртого сыра и проварить до загустения.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5626
Понравилось: 39
Автор: natasha76-07
Создан: 15 июля 2009, 19:22
Дополнительная информация
Комментарии
15 июля 2009, 19:28
15 июля 2009, 19:29
15 июля 2009, 19:32
15 июля 2009, 19:44
15 июля 2009, 20:34
15 июля 2009, 20:45
15 июля 2009, 20:51
15 июля 2009, 21:01
15 июля 2009, 21:30
15 июля 2009, 21:38
15 июля 2009, 22:13
15 июля 2009, 23:09
15 июля 2009, 23:10
16 июля 2009, 00:08
16 июля 2009, 01:07
16 июля 2009, 05:07
16 июля 2009, 06:57
16 июля 2009, 14:41
16 июля 2009, 23:47
17 июля 2009, 01:26
22 июля 2009, 03:08
31 июля 2009, 09:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти