"Пьяные тефтели"

Фото к рецепту:  Пьяные тефтели

Ингредиенты

  • 0,5кг мясного фарша
  • 2 яйца
  • 50гр твёрдого сыра
  • 1 зубок чеснока
  • по 100мл молока и красного вина
  • 2ст. ложки панировочных сухарей, мука
  • специи

Способ приготовления

Вфарш добавить яйца, тертый сыр, сухари, специи и перемешать.

Сформировать небольшие шарики, сделать их слегка приплюснутыми и запанировать в муке.

На сковороде разогреть масло с измельченным чесноком и обжарить тефтели на сильном огне.

Тефтели времеенно убираем из сковороды, добавляем молоко,вино и немного специй, возвращаем тефтели, на маленьком огне выдерживаем их в течении 10 мин, переворачивая их. Когда тефтели протушаться, выкладываем их на блюдо, а в соус, оставшийся в сковороде после жарки, всыпать немного тёртого сыра и проварить до загустения.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта:  Пьяные тефтели
Фото приготовления рецепта:  Пьяные тефтели
Фото приготовления рецепта:  Пьяные тефтели
Фото приготовления рецепта:  Пьяные тефтели
Фото приготовления рецепта:  Пьяные тефтели
Фото приготовления рецепта:  Пьяные тефтели

Дополнительная информация

Тефтели получились очень ароматные! Приятного всем аппетита! УГОЩАЙТЕСЬ! Извеняюсь за качество фоток, делала вечером.

5.04.5940171252720431.038
natasha76-07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алёнушка777

Очень вкусно!..с сыркомС..555

fcb111
15.07.2009 19:29

%) пьяные... вкусно! :) 5555555

suworowa
15.07.2009 19:32

Привет Наташа! Присоединяюсь к Алёне, очень вкусно 555!!! Разздразнила, пойду на работу голодная, завтра сделаю.

johnny
15.07.2009 19:44

Хороший рецепт!

margaleta

За алкоголиков 5!!! :)

nattywn
15.07.2009 20:45

Наташ, очень вкусные тефтельки, наверное все уже съели, я не успела к раздаче :( 555

ната777

Вкусно.5.

nikachka
15.07.2009 21:01

отличный рецепт!!

тамара агапитова

ЗА ПЬЯНЫЕ ТЕФТЕЛИ, 5!

mar33_33
15.07.2009 21:38

Вку-у-усно! 5

yanucya5
15.07.2009 22:13

Классные тефтельки!!! 555555555555!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

eliada
15.07.2009 23:09

аромат наверное стоял потресающий!5555

mimi
15.07.2009 23:10

вкусное блюдо на каждый день

naumovec
16.07.2009 00:08

Спасибо, понравилось. 5

nsv03
16.07.2009 01:07

Никогда не добавляла сыр в тефтели.Теперь попробую.555!!!

utro8
16.07.2009 05:07

Вкусно!

ирусик-88

вкусно и сытно!5555

иррез

Очень вкусно!555

kuzar
16.07.2009 23:47

Вкусное блюдо!55555

bart
17.07.2009 01:26

Какие вкусные тефтельки! 5+

мышка иришка

дайте хоть одну, а то слюнки текут ужас как хочется попробовать 555 Натусик тебе.

шуш
31.07.2009 09:15

Вкуснятинка!!!! 5+5+5+55+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...