Пряный тёплый салат из молодого картофеля.
Ингредиенты
- 1 кг. моолдого картофеля
- 1 красная луковица
- 3 ст л оливкового масла
- 50 мл. белого винного уксуса
- соль
- свежемолотый чёрный перец
- 15 гр. петрушки
- 15 гр. укропа
- 3 веточки кинзы
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистиь, отварить в течении 20 минут в подсоленной воде. Воду слить. Крупные картофелины разрезать. Картофель выложить в миску.
Очистить репчатый лук, нарезать полукольцами.
Зелень вымыть, обсушить. Измельчить.
К картофелю добавить лук и зелень. Полить заправкой и подавать.
Заправка: смешать уксус, оливковое масло, соль, перец и щепотку сахара.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
2 мая у сына был первый выходной. Его предложение организовать шашлык было встречено на "Ура". К куриному шашлыку я подавала вот такой тёплый картофельный салат. Молодая картошечка, обилие зелени ммммммммммм!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Такое аппетитное фото!! Картошечка такая нежная!!!! Очень вкусно, Машенька!!!
Спасибо, Танюшка!
У нас хоть сегодня тоже біла картошка на ужин, но от салатика не откажусь!
Угощайся, Лилечка! Вместе с шашлыком.
Очень аппетитная молодая картошка, Маша!
Спасибо, Анна Юлиановна!
Салат с молодой картошечкой! МММ вкусно!
Спасибо, Олик!
Ммм, очень вкусно ! ! !
Благодарю!
Машенька, отличный салатик!!! Очень вкусный и аппетитный!!!С удовольствием, угощаюсь!!!
Спасибо, Галочка!
Как я люблю такие салаты! а уж с молодой, разваристой картошечкой и подавно!
а я и с шашлычком и без такой салатик съем
Маша .. Вкусно ..
Люблю такое!
Спасибо за внимание к столь простому рецепту всем загянувшим.
Хорош салатик!!! Вкусный.
Спасибо, Машуля!