Ингредиенты

  • 0.5 кг. индейки
  • 2 красные луковицы
  • 3 болг. перца разных цветов
  • 300 гр. брокколи
  • 400 гр. шампиньонов
  • 350 мл. 30% сливок
  • 150 мл. белого сухого вина
  • тимьян
  • зелень
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать не очень мелко, индейку - средними кусочками.

Лук обжарить в сотейнике, добавить мясо и обжарить пару минут.

Влить вино и тушить 7 минут.

Тем временем режем оставшиеся овощи и грибы.

Кладем к мясу перец, брокколи,шампиньоны, тимьян. Солим и заливаем сливками.

Накрыть крышкой и тушить 40 минут. Затем выключить огонь и дать настояться еще полчаса.

Подавать, посыпав зеленью и с салатом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Соте "сливочное": фото шаг 1Соте "сливочное": фото шаг 2

Дополнительная информация

Получается просто неимоверно вкусное блюдо!!! Съели в момент всю кастрюлю, я пожалела, что не увеличила порции :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гетьмановна
29.04.2009 16:57
Ответить
Вкус-но!5
vera.k
29.04.2009 17:04
Ответить
5+.Вкуснотища
Inna_2107
29.04.2009 17:08
Ответить
Вкусно!555
кыш
29.04.2009 17:09
Ответить
Отличное блюдо!
nikachka
29.04.2009 17:10
Ответить
очень вкусненько!!
margaleta
29.04.2009 17:11
Ответить
Красота! 5!!!
wolga6
29.04.2009 17:23
Ответить
отлично!
irina90-60-90
29.04.2009 17:31
Ответить
мне по душе:)ПЯТЬ++++++
натаха
29.04.2009 17:32
Ответить
Вкусно и любимо!
masha2907
29.04.2009 17:34
Ответить
Отличное блюдо с индейкой!
oksana malzew
29.04.2009 17:43
Ответить
5+!!!:)
sweta1
29.04.2009 19:10
Ответить
вкусноooo,5!
sister_chaos
29.04.2009 19:11
Ответить
очень понравилось блюдо! и фото отличное!
ната777
29.04.2009 19:18
Ответить
Прекрасное блюдо. Очень вкусно.5. Взяла в копилку.
suleimanova
29.04.2009 19:23
Ответить
Класс! только 5 Такое очень уважаю!
pandora-s aquarium
29.04.2009 19:40
Ответить
Спасибо всем!!! :)
sarahmcleod
29.04.2009 20:29
Ответить
Очень вкусно и красиво! 55555!
maj4ik
30.04.2009 01:29
Ответить
супер!!! 5
mimi
30.04.2009 01:58
Ответить
ммммм...это описана порция на 1 персону??? ;)
natapit
30.04.2009 02:31
Ответить
замечательно!555!
pandora-s aquarium
30.04.2009 17:56
Ответить
Марин, не хочется призноваться, но да :D

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели