Аппетитная говядинка на ужин

Фото к рецепту: Аппетитная говядинка на ужин

Ингредиенты

  • 1 кг филе говядины( у меня был говяжий окорок), 50-100г красного вина, 100г твердого сыра, примерно столько же майонеза, соль, перец, зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

Говядинку помыть, обсушить салфеткой, если есть пленка и сухожилия, удалить, порезать на порционные куски, толщиной примерно1-1,5 см, хорошенько отбить.

Мясо посолить, поперчить, добавить вино и поставить в холодильник на 30-40 минут.

Выложить кусочки мяса на противень, налить чуть-чуть воды( чтобы не пригорело) и в духовку при 200С на 20-25 минут.

Затем достаем, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром и зеленью. Выключаем газ в духовке и на 3-5 минут, чтобы расплавился сыр.

Все наше мяско готово. Можем подавать к столу. На гарнир у меня была картошка пюре.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мяско получилось очень нежное и сочное!

5.04.608677472691231.044
wany05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Отбивные из говядины с грибами и сыром


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Светик,приходи ко мне со своей говядинкой к моим баклажанчикам!5+++++++++++++++

винница

надо же!! как раз все ингридиенты имеются в наличии!! прям сейчас и испробуем Ваш рецептик!!!!!!!!!!!!

винница

а скатёрка ваааще супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

wany05
09.01.2008 23:00

Ленок, сейчас приду, накрывай на стол! А к мясцу и водочка имеется!

djastina
09.01.2008 23:01

Мясо - это хорошо!

silana
09.01.2008 23:03

Действительно аппетитная!!!

strelec148

хороший...сытный ужин! 5

molli 5
09.01.2008 23:13

wany05 и elena_110 вы не одни,подождите и мы подтянемся...55

mara
09.01.2008 23:19

Аппетитным блюдом вводите в искушение, а я ведь села на диету после праздников новогодних. Одно слово: Замечательно! 5

марияn

Аппетитно!!!5+

mimi
09.01.2008 23:45

и я! и я хочу!

еленас

я тоже хочу попробовать.5+.

natawhv
10.01.2008 00:10

На ужин думаю будет жирновато, а вот на обед само то, а чего это вы решили водочки, да ещё в середини недели, да ещё и одни, вот хитрые какие. За рецептик 5++++++ и нет слов!!!

inesska
10.01.2008 00:11

как по домашнему..... тепло и мило :)

wany05
10.01.2008 00:12

Девчонки, не ссориться... На всех хватит... и мясца и непременно водочки!

krita
10.01.2008 00:17

классно! 5... а у меня говядинка всегда дубовая, вот я ее и не готовлю никогда( может, хоть Ваши вино и духовка помогут моей беде :)

аноним

Очень аппетитно!

elka-07
10.01.2008 02:38

Мяско с пюрешечкой,да с огурчиком,да под водочку...Супер!5 :):):)

zooz
10.01.2008 11:58

Отлично, такое по мне :) 5!

марусёк

классика жанра! очень уважаю такую говядинку!

jelena_73

классно!мы мяско тоже любим

Фруша

Отлично..просто и изысканно-одновременно!

bart
13.01.2008 02:53

И я люблю говядину под сыром,да с картошечкой!5+

cherrrry
19.02.2008 21:19

очень аппетитная говядинка!5!

oksana malzew

5+!!!

ole-epi
01.03.2008 00:48

5!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

magann
30.04.2008 02:25

Отличное мясо! 5!

irina90-60-90

кусочки прям как на подбор;) очень аппетитно!и уверенна, что вкусно:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Аппетитная говядинка на ужин? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые фото, видео и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Аппетитная говядинка на ужин, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...