Хмели-сунели - блюда с ингредиентом
Универсальный соус "русский"
Приготовьте универсальный соус "русский" с репчатым луком, морковью, чесноком и кетчупом "махеевъ". Идеально к мясу и овощам!
Продукты: репчатый лук, морковь, чеснок, петрушка, кетчуп русский тм махеевъ, растительное масло, мука, сливочное масло, приправа, бульон, сахар, перец молотый, соль
Пельмени в горшочке
Наслаждайтесь пельменями в горшочке с укропом, лавровым и душистым перцем. Добавьте соусы из сметаны, кетчупа, грибов, сыра и специй для уникального вкуса!
Продукты: пельмени, укропа с петрушкой, лавровый перец, душистый перец горошком, сметана, кетчуп, майонез, хмели-сунель, карри, чили, лимонный сок, орегано, грибы, лук, сыр
Дагестанские "курзе" с пикантным творогом
Попробуйте вкусные дагестанские "курзе" с пикантным творогом! Узнайте, как приготовить изысканное блюдо. Рецепт с мукой, луком, чесноком и специями!
Продукты: мука, вода, соль, творог, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, яйца, хмели-сунели, перец, сливочное масло
Пряная и острая курочка с кетчупом “махеевъ”
Пряная и острая курочка с кетчупом "Махеевъ": аппетитные крылья и ноги, обжаренные с луком, перцем и ароматными специями. Идеально для семейного ужина!
Продукты: курица, кукурузная мука, масло растительное, лук, перец сладкий, помидоры, кетчуп чили тм «махеевъ», уксус винный, сахар, кориандр в зернах, хмели-сунели, кинза сушеная, соль
Суп-харчо
Приготовьте насыщенный суп-харчо с говяжьей грудинкой, длиннозерным рисом, помидорами и специями для незабываемого вкуса и аромата!
Продукты: говяжья грудинка, рис длиннозерный ориент тм мистраль, лук репчатый, петрушка, чеснок, помидоры, помидоры сушеные вяленые, томатная паста по желанию, хмели сунели, грецкие орехи, душистый перец горошком, лавровый лист, соль, свежемолотый черный перец
Печеночный торт с творожно-сметанным кремом
Приготовьте вкусный печеночный торт с творожно-сметанным кремом. В составе: печень, яйца, овощи, специи и сыр. Идеальное блюдо для праздника!
Продукты: печеночные коржи, печень говяжья, печень куриная, яйцо куриное, соль, перец черный, молоко, соевый соус, мука пшеничная, приправа, сухой чеснок, хмели-сунели, лук репчатый, морковь, сыр творожный, сметана, перец черный
Котлеты из смешанного мясного фарша с кабачком
Вкусные котлеты из смешанного мясного фарша с кабачком: простой рецепт с использованием свинины, говядины, кабачков и специй для идеального ужина!
Продукты: мясной фарш, кабачки, куриные яйца, репчатый лук, чеснок, хмели-сунели, кориандр, зира, растительное масло, зелень петрушки, черный и красный перец, соль, панировочные сухари, пшеничная мука
Голубцы из мясного фарша с овощами в листьях свеклы
Голубцы из мясного фарша с овощами в листьях свеклы - вкусное блюдо с рисом, помидором, морковью и специей! Подавайте со сметаной и томатным соусом.
Продукты: мясной фарш, репчатый лук, помидор, морковь, болгарский перец, чеснок, отварной рис, растительное масло, смесь перцев, хмели-сунели, кориандр, зира, соль, сметана, томатный соус, вода, листья свеклы, перец, соль
Осетинские пироги с курицей и сыром
Попробуйте наши осетинские пироги с курицей и сыром: нежное тесто из пшеничной муки, сочная начинка с сулугуни и специями. Вкусно и сложно устоять!
Продукты: пшеничная мука в/с, тёплая вода, растительное масло, дрожжи сухие, сахар песок, соль, куриные грудки, сыр сулугуни, чеснок, хмели-сунели, чёрный перец, соль, кинза и укроп, масло сливочное для смазывания пирога
Суп-шурпа из мяса баранины с овощами и специями по-узбекски
Суп-шурпа из мяса баранины с овощами и специями по-узбекски: насыщенный вкус с луком, морковью, картофелем и ароматными приправами для настоящих ценителей!
Продукты: баранина, растительное масло, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, помидоры, чеснок, вода, кориандр, хмели-сунели, зира, лавровый лист, зелень петрушки, зелень базилика, смесь молотых перцев, соль
Пирожки с картошкой
Вкусные пирожки с картошкой: легкое тесто на дрожжах, начинка с картофелем, болгарским перцем и ароматными специями. Пошаговый рецепт и советы!
Продукты: мука, дрожжи, сахар, соль, сода, вода, картофельный отвар, растительное масло, картофель, болгарский перец, лук, чеснок, паприка сухая, хмели-сунели, перец, растительное масло для жарки
Самые ленивые голубцы без обжаривания капусты и без отваривания риса
Самые ленивые голубцы без обжаривания и варки: говядина, свинина, капуста, рис и специи. Наслаждайтесь вкусом с томатным соусом и сметаной!
Продукты: говядина, свинина, белокочанная капуста, репчатый лук, рис круглозерный, соль, хмели-сунели, копченая паприка, холодная вода, помидоры консервированные, вода, кукурузный крахмал, соль, сахар, сметана
Баклажаны на праздник и на каждый день
Приготовьте вкусные баклажаны на праздник и на каждый день! Рецепт с фаршем, помидорами, сыром и соусом из сметаны. Удивите близких!
Продукты: баклажаны, помидоры, мясной фарш, репчатый лук, куриное яйцо, хмели-сунели, чёрный перец молотый, соль, сыр российский, сметана, чеснок, укроп, зернистая горчица
Наваристый грузинский суп харчо
Неваристый грузинский суп харчо с говядиной (грудинка или шея), рисом, хмели-сунели, чесноком, ткемали, лавровым листом, специями и зеленью — насыщенный вкус и аромат.
Продукты: говядина, рис длиннозерный, хмели-сунели, чеснок, ткемали или соус ткемали, лавровый лист, перец красный молотый, зелень петрушки, кинзы, укропа, лук репчатый, вода, соль
Рассольник с перловкой и копчёными рёбрами
Наш рассольник с перловкой и копчёными рёбрами — это именно то, что вам нужно!
Продукты: вода, копчёные рёбра, картофель, морковь, перловая крупа, соленые огурцы, рассол с огурцов, репчатый лук, лавровый лист, хмели-сунели, копченая паприка, черный перец, соль
Вариация на тему сациви "курица в гранатовом соусе"
Приготовьте вкусную вариацию на тему сациви: курица в гранатовом соусе с натуральным гранатовым соком, орехами и ароматными специями. Попробуйте!
Продукты: курица, луковицы, гранатовый сок, очищенные грецкие орехи, семена кориандра, шафран, хмель-сунель, зерна граната, чеснок, красный острый перец, зелень петрушки или кинзы, соль
Новогодний пенек
Приготовьте новогодний пенек со свиными ребрышками, чесноком и специями. Начинка из телятины, моркови и яйца украсит ваше блюдо ягодами и грибами.
Продукты: свиные ребрышки с мяском, чеснок, тмин, приправа для свинины, хмели-сунели, соль, перец, молотая телятина, тертая морковь, яйцо, черный перец, душистый перец, мускатный орех, кориандр, майонез, соль, листья салата, клюква, петрушка, грибочки
Быстрое постное харчо с орехами
Постное харчо с грецкими орехами и рисом. Вкусно и быстро: лук, чеснок, петрушка, специи и томаты. Попробуйте уникальный рецепт с соусом ткемали!
Продукты: грецкие орехи, луковицы, рис, чеснок, растительное масло, кинза, душистый перец, черный перец, хмели-сунель, смесь из пяти видов перца, соль, соус ткемали, томатная паста
Кукурузные лепешки с тархуном
Приготовьте кукурузные лепешки с тархуном из кукурузной и пшеничной муки, кефира, масла и зелени. Вкусные и аппетитные блюда для вашего стола!
Продукты: мука пшеничная, мука кукурузная, кефир (мацони), масло сливочное, яйцо, сахар, соль, сода, тархун, зеленый лук, яйца вареные, соль, черный перец молотый, хмели-сунели, масло растительное для жарки, желток для смазки
Курица в ароматном томатном соусе
Приготовьте курицу в ароматном томатном соусе с филе куриной грудки, овощами и специями. Восхитительное блюдо для всех любителей домашней кухни!
Продукты: филе куриной грудки, соевый соус, коньяк, помидоры, луковицы, морковь, яблоко, белый молотый перец, хмели-сунель, тмин, кардамон, сушеный чеснок, растительное масло, соль, молотый черный перец, сыр, зелень
Баранина с яблоками
Приготовьте вкусную баранину с яблоками: мякоть, красный лук, зеленые яблоки, соус ткемали и приправы. Идеальный рецепт для семейного ужина!
Продукты: баранина (мякоть), луковица красная, яблоко зеленое, соус ткемали красный, хмели-сунели, перец красный сладкий (в порошке), перец красный острый (в порошке), чеснок сухой (в порошке), петрушка сухая, соль, масло раст. для жарки, сухари белые толченые
Чахохбили из курицы
Чахохбили из курицы с картофелем, помидорами и пряными травами: петрушка, кинза, базилик, мята и другие. Насладитесь насыщенным вкусом этого блюда!
Продукты: курица, луковица, картофель, помидор, сливочное масло, петрушка, чабер, кинза, базилик, красный перец, чеснок, мята, эстрагон, красный перец, кориандр, хмели-сунель, имеретинский шафран
Фасоль с томатным соусом и специями
Вкусный рецепт фасоли с томатным соусом и специями: лук, чеснок, сельдерей, кориандр, аджика и уксус. Подходит для гарнира и вегетарианских блюд!
Продукты: фасоль, лук репчатый, оливковое масло, томатный соус, сельдерей стеблевый, кориандр, хмели-сунели, аджика, уксус винный, чеснок, кинза зелёная, соль
Перец фаршированный, запечённый в духовке
Приготовьте вкусный перец фаршированный котлетным фаршем и рисом, запечённый с шампиньонами, морковкой и томатным соусом. Идеальное блюдо для семьи!
Продукты: перцы болгарские красные, котлетный фарш, рис, шампиньоны, морковь, лук, лук-порей, томатный соус с чесноком, майонез, сметана, грибной суп-пюре, зелень петрушки, хмели-сунели, острая горчица, соль, перец, растительное масло для жарки
Пирог с картофелем и брокколи
Приготовьте вкусный пирог с картофелем и брокколи! В идеальном тесте на кефире. Начинка с картофелем, луком, брынзой и оливками порадует вас и близких!
Продукты: кефир, простокваша, масло растительное, мука, соль, сахар, уксус, сода, молоко, желток для смазывания, картофель, лук репчатый, брокколи, брынза, оливки, масло растительное, соль, перец, кориандр, хмели-сунели
Пирог "для тебя"
Приготовьте пирог "для тебя" с нежным тестом и вкусной начинкой из рыбы и лука. Идеально для порций! Узнайте рецепт с мукой, яйцом и специями!
Продукты: мука, яйцо, маргарин для выпечки, сахар, дрожжи, соль, вода, кефир, ванилин, луковица, рыба, яйцо, сметана, хмели-сунели, соль, перец, лимон, сухарики, масло
Лагман без редьки
Приготовьте лагман без редьки: мука, вода и соль для теста, говядина, овощи и специи для соуса. Удивите родных сочным и ароматным блюдом!
Продукты: мука, вода, соль, говядина, масло топленое, лук репчатый, морковь, сладкий перец, помидоры, картофель, чеснок, мясной бульон, соль, перец, зелень петрушки или сельдерея, мёд, хмели-сунели
Рулет из индюшки с говядиной в беконе
Попробуйте вкусный рулет из индюшки с говядиной в беконе! Сочные грудка и фарш, ароматный лук с чесноком, пряности и специи — идеальное блюдо для вашей кухни.
Продукты: грудка индюшки, бекон, фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, хмели сунели, паприка, базилик сухой, соль, перец чёрный, лавровый лист, оливковое масло для смазки, петрушка сухая, бальзамический красный винный уксус, горчица готовая в зёрнах не острая
Суп "харчо" ......почти по-грузински
Приготовьте суп "харчо" почти по-грузински с говяжьей грудинкой, кореньями, рисом и соусом ткемалевым. Насладитесь ярким вкусом!
Продукты: грудинка говяжья, петрушка, морковь, сельдерей, масло раст., рис, орехи грецкие, помидоры, перец красный, лук, чеснок, чили, шафран, лавровый лист, хмели-сунели, соль, перец, петрушка, кинза, соус ткемалевый зелёный
Запеченая индейка
Запеченная индейка с красным острым и сладким перцем, майонезом, майораном и хмели-сунели. Подается с соусом из сметаны, лимона и чеснока. Вкусно!
Продукты: индейка, майонез, красный острый перец, красный сладкий перец, майоран, хмели-сунели, соль, сок лимона, сметана, чеснок
Шалаш с сокровищами
Приготовьте уникальный шалаш с сокровищами из свиных рёбер, бекона, овощей и фасоли «мистраль». Добавьте ароматные специи и зелень для незабываемого вкуса!
Продукты: свиные рёбра, бекон, луковица, морковь, фасоль мистраль, лимон, картофель, петрушка, укроп, розмарин, салат латука, помидор, томатная паста, хмели сунели, оливковое масло, соль, перец
Сацебели -
Сацебели – что нам нужно, кроме часов времени: мясистые помидоры, сливки, кинза, хмели-сунели, базилик, чеснок и перец для яркого вкуса!
Продукты: помидоры, кинза–кариандр, хмели–сунели, зеленый базилик, черный перец молотый, жгучий перец, чеснок, соль
Соус душистый
Попробуйте наш душистый соус с помидорами, луком и перцем! Идеальный вкус с солью, специями и уксусом. Добавьте крахмал для густоты!
Продукты: помидоры, репчатый лук, сладкий перец, соль, сахар, ларовый лист, красный молотый перец, черный молотый перец, мускатный орех, гвоздика, корица, уксус, хмели-сунели, крахмал
Галета с картофелем и шампиньонами под сырной корочкой
Галета с картофелем и шампиньонами под сырной корочкой — идеальное блюдо. Вкусное тесто с мукой и начинка из свежих овощей создадут праздник для ваших вкусов!
Продукты: мука, кипяток, растительное масло, соль, хмели-сунели, разрыхлитель, картофель, куркума, шампиньоны свежие, лук репчатый, соль, перец, растительное масло, сметана, панировочные сухари смешанные с тертым сыром
Пирог с капустой и грибами на нечерствеющем тесте
Вкусный пирог с капустой и грибами на нечерствеющем тесте из молока и свежих дрожжей. Попробуйте сочетание нежной начинки с ароматной корочкой!
Продукты: молоко, свежие дрожжи, сахар тростниковый мистраль, соль, сливочное масло, мука, растительное масло, капуста, луковица, шампиньоны, сливочное масло, растительное масло, сахар тростниковый мистраль, томат-паста, хмели-сунели, соль
Маринованный язык "захочется добавки"
Попробуйте маринованный свиной язык с лавровым листом и чесноком! Вкусный маринад на основе яблочного уксуса и соевого соуса "Киккоман" заставит вас захотеть добавки!
Продукты: свиной язык, лавровый лист, чеснок, вода, оливковое масло, яблочный уксус, соль, сахар, соевый соус киккоман, можжевельник, душистый перец, чёрный перец, красный перец, хмели-сунель
Долма в виноградных листьях! рецепт соуса к долме!
Приготовьте долму в виноградных листьях с фаршем свино-говяжим и рисом. Узнайте рецепт идеального соуса на основе йогурта, укропа и чеснока!
Продукты: фарш свино-говяжий, рис круглозерный, солёных виноградные листья, лук репчатый, подсолнечное масло, зелень петрушки, хмели-сунели, соль, молотый черный перец, вода для варки долмы, натуральный йогурт, чеснок, укроп, соль щепотка
Домашняя буженина.ароматное мясо
Приготовьте домашнюю буженину: ароматное мясо из свинины с чесноком, специями и майонезом. Идеально для курящих любимых блюд!
Продукты: свинина, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком, кориандр, хмели-сунели, паприка, растительное масло, майонез, кипяченая вода
Картофель,запечённый с креветочной начинкой
Запечённый картофель с креветочной начинкой: крупный картофель, сыр, мелкие креветки, маринованный огурец и рис "Мистраль". Удивите близких!
Продукты: картофель крупный, растительное масло для формы, сыр, креветки мелкие, огурец маринованный, рис мистраль, помидор, имбирь, майонез, хмели-сунели, соль, петрушка сухая для верха, сухари панировочные для верха, сметана при подаче
Салат "тбилиси" с фасолью и мясом
Приготовьте салат "Тбилиси" с фасолью и мясом. Вкусный рецепт с красной фасолью, болгарским перцем, грецкими орехами и свежей зеленью. Узнайте больше!
Продукты: фасоль красная, мясо отварное, перец болгарский, лук (желательно красный), орехи грецкие, зерна граната, зелень (укроп, петрушка, кинза), чеснок, перец чили, соль, сахар, уксус винный красный, хмели-сунели, масло растительное
Пирог с рыбой и картофелем
Вкусный пирог с рыбой и картофелем: нежное тесто на молоке и сливочном масле, начинка со скумбрией, картофелем и зеленью. Попробуй!
Продукты: тесто, сахар, дрожжи сухие, мука, соль, масло сливочное, скумбрия, лук, картофель, соль, перец, хмели-сунели, зелень, желток, вода, кунжут
Овощное рагу
Приготовьте вкусное овощное рагу с картофелем, баклажанами, перцем и помидорами. Простой рецепт с зеленью и ароматными приправами!
Продукты: картофель, баклажаны, болгарский перец, репчатый лук, помидор, растительное масло, сливочное масло, соль, чёрный перец, хмели-сунели, зелень укропа, зелень кинзы, чеснок, вода
Капустная запеканка по мотивам лазаньи.
Приготовьте капустную запеканку по мотивам лазаньи с фаршем и соусом бешамель. Вкусно и просто: капуста, овощи, сыр и специи в одном блюде!
Продукты: капуста, лук (средний), морковь (средняя), перец болгарский, помидоры (средние), фарш (любой), сыр твердый, соль, перец, хмели сунели, зелень, масло сливочное, молоко, мука, мускатный орех, соль, перец
Гречаники в духовке в необычном соусе/котлеты из мясного фарша и гречки
Приготовьте гречаники в духовке в необычном соусе с мясом индейки, гречкой и специями. Вкусное сочетание с сметаной и томатной пастой!
Продукты: мясо индейки, гречневая крупа, яйцо, сало свиное, соль/перец, лук, сметана, томатная паста, мука овсяная, соль/перец, сушеный чеснок, хмели-сунели, сушеная зелень (петрушка, укроп), вода
Салат тбилиси
Вкусный салат Тбилиси с отварной говядиной, красным луком, маринованным перцем и грецкими орехами. Порадуйте себя уникальным сочетанием вкусов!
Продукты: лук красный, говядина отварная, фасоль красная консервированная, перец болгарский, перец острый, кинза, грецкий орех, чеснок, гранат, соль, перец, хмели-сунели, уксус яблочный 6%, масло растительное
Шаурма (тур. döner- kebap) с курицей и овощами в домашних условиях
Приготовьте вкусную шаурму с курицей и овощами в домашних условиях! Используйте филе курицы, свежие и солёные огурцы, тонкий лаваш и ароматные специи.
Продукты: филе куриной грудки, филе куриного бедра, лаваш тонкий, помидоры, огурец свежий, огурец солёный, сметана 15 %, лук красный репчатый, сыр твёрдый, чеснок, перец болгарский, хлопья паприки, укроп, хмели-сунели, перец чёрный молотый, соль
Фаршированные перцы в томатно-сметанном соусе в духовке
Приготовьте фаршированные перцы в томатно-сметанном соусе в духовке с мясным фаршем, рисом, морковью и специями. Вкусное и насыщенное блюдо для всей семьи!
Продукты: болгарский перец, мясной фарш, рис полуготовый, морковь, лук репчатый, помидор, чеснок, сметана, томатный соус, вода, растительное масло, хмели-сунели, кориандр, зира, смесь перцев, лавровый лист, соль
Три лучших соуса для шашлыка и мясных блюд
Откройте для себя три лучших соуса для шашлыка и мясных блюд! Вкусные рецепты с краснодарским соусом, репчатым луком, кинзой и аджикой.
Продукты: краснодарский соус, репчатый лук, кинза, черный перец, чеснок, сметана, майонез, соль, черный перец, укроп, петрушка, томатная паста, вода, аджика, хмели сунели, чеснок, кинза, черный перец
Гороховый суп с копчёностями
Приготовьте ароматный гороховый суп с копчёностями: горох колотый, рёбрышки, морковь, лук, картофель и специи. Идеально с тостерным хлебом!
Продукты: горох колотый, рёбрышки копчёные, морковь, лук, картофель, корень петрушки, лавровый лист, перец душистый, перец простой, паприка, хмели-сунели, приправа, соль, вода, тостерный хлеб, растительное масло для зажарки
Котлеты из баклажнов
Вкусные котлеты из баклажанов с помидорами, луком, чесноком и специями. Добавьте яйцо, сыр и манную крупу для идеального блюда. Попробуйте!
Продукты: баклажаны, помидоры, лук, чеснок, яйцо, сыр твердый, манная крупа, хмели-сунели, кориандр, сахар, петрушка, панировочные сухари, куркума, паприка сладкая, масло растительное, вода, соль
Запеканка в блинах
"Запеканка в блинах с картофелем, болгарским перцем и морковью по-корейски. Украсим оливками, кукурузой и томатным соком. Вкусно и полезно!"
Продукты: блины на картофельном отваре, картофель, болгарский перец, помидор, морковь по-корейски, рис готовый, оливки, кукуруза, томатный сок, укроп, приправа для курицы, мускатный орех, хмели-сунели, ламинария, соль