Говяжий язык
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом говяжий язык: 153
Каталог: Другие горячие закуски
527540 мин.12422
25 февраля 2009, 23:02
язык говяжий - 1шт
шампиньоны - 500 г
лук - 2-3шт
сметана - 200 г
морковка - 1шт
грецкие орехи очищенные - 1 ст.
хмели-сунели 1 ч.л.
чеснок - 2-3зубчика
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
2259940 мин.402
09 января 2018, 19:20
говяжий язык 1-2 шт.
грецкие орехи 200 гр.
сливки 10-20 % 200 мл.
грибы 200 гр.
чеснок 2-3 зубчика
лук 1 шт.
соль
перец, растительное масло
Каталог: Блюда из субпродуктов
69770 мин.41745
24 февраля 2009, 17:38
3 небольших свиных языка или 1 говяжий язык
1 морковь
1 небольшой кусочек сельдерея
1 средняя луковица
душистый перец, лавровый лист, ягоды можжевельника, гвоздика, соль
для соуса:
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. муки
300 мл. молока
1 ст.л. готового хрена
1 ч.л. вустерширского соуса
соль, молотый перец
10 шт. сушенного инжира
горсть миндалая
Каталог: Другие холодные закуски
1336810 мин.2237
23 апреля 2009, 01:44
язык говяжий
соус
орехи грецкие-200-300 гр
сметана 20% - 200 гр
майонез - 30-50 гр
зелень укроп, петрушка 2 пучка, но можно больше
чеснок 1 зубок
соль
гранат
Каталог: Блюда из мяса
25518210 мин.02
15 сентября 2012, 20:41
язык говяжий - 1шт
морковь - 2шт
лук - 2шт
масло сливочное - 65гр
мука - 2 ст.л
томатная паста - 2 ст.л. (или томатный сок - 50 мл.)
уксус 9% - 1ч.л
соль
перец горошком, лавр.лист
Каталог: Другие салаты
439320 мин.12
24 апреля 2019, 12:51
рецепт
грибы шампиньоны 500 гр.
соленые огурцы 3-4 шт. (зависит от размера)
язык говяжий 200 гр.
лук 2 шт.
яйца отварные 4 шт.
майонез 200 гр.
соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
620700 мин.2757
22 января 2012, 21:26
язык свиной или говяжий – 500 гр.
2 средних луковицы
300 гр. свежих шампиньонов (можно взять и консервированные)
3-4 ст.л. оливкового масла
200 мл. жидких сливок
соль
свежемолотый перец
Каталог: Заливное
51590 мин.00
19 ноября 2018, 22:58
1.язык говяжий - 1 кг
2.лавровый лист - 2шт
3.перец горошком черный - 10шт
4.морковь-1шт
5.соль
перец -
6.зелень для украшения
7.бульон - 800 мл. или вода
Каталог: Салат с мясом
68820 мин.633
21 октября 2008, 21:57
язык говяжий , яйцо (3-4) шт. грибы (шампиньоны) , 1 средняя луковица , сыр твердый 200 гр. 3 шт. средние картофелины , 2 зубчика чеснока , 1 пучок укропа , половинка красного сладкого перца , майонез .
Каталог: Салат с языком
53210 мин.11
20 марта 2021, 12:07
говяжье сердце (можно заменить языком) - 250 гр.
консервированный зеленый горошек - 200 гр.
яйца - 3 шт.
сыр - 50 гр.
соленые огурцы - 4-5 шт. (небольших)
луковица -1/2 шт.
майонез
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
1173345 мин.11949
05 марта 2010, 17:25
200 гр. отварного говяжьего языка(подойдет даже заветренная оставшаяся после праздника нарезка:)))
1луковица
10ядер грецкого ореха
1зубчик чеснока
100 гр. сметаны(пожирней)
зелень(кинза, укроп, петрушка- )
соль. перец
сливочное масло
Каталог: Салат с черносливом
817220 мин.400
18 февраля 2019, 00:32
ингредиенты:
120 гр. языка говяжьего или мясо телятины
1 яйцо
1 небольшое яблоко кислое
60 гр. чернослива
100 гр. майонеза
70 гр. твердого сыра вкусного
2 ст.л. грецких орехов
сок лимона
Каталог: Салат из языка с огурцом
312420 мин.4856
12 января 2011, 15:44
0,5-0,7 кг. говяжий язык
3 яйца
2 средних свежих огурца
1 крупная крымская луковица
2 луковицы
лавровый лист
соль
перец
майонез для заправки
1 ст.л. майонеза для омлета
уксус,сахар
Каталог: Другие салаты
556320 мин.502
29 января 2019, 17:36
ингредиенты:
120 гр. языка говяжьего или мясо телятины
1 яйцо
1 небольшое яблоко кислое
60 гр. чернослива
100 гр. майонеза
70 гр. твердого сыра вкусного
2 ст.л. грецких орехов
сок лимона
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
77660 мин.938
02 января 2010, 03:47
на 1 порцию
25 гр. картофеля в мундире
25 гр. соленого огурчика
30 гр. вареного говяжьего языка
40 гр. свеклы
25-30 гр. маринованных грибов(я брала шампиньоны)
1 вареное яйцо
майонез
Каталог: Салат из языка с огурцом
1318210 мин.23373
02 февраля 2009, 17:04
200 гр. отварного языка (говяжьего)
100 гр. корейской моркови (средне острой)
1 красный болгарский перец (маленький)
1 св. огурец (средний)
1 ч.л. сока лимона
1 ст л оливкового масла
кинза (маленький почок)
Каталог: Другие салаты
485260 мин.52434
06 июня 2009, 15:50
картофель варённый-на терку
соль
перец
яйца отварные-на терку
свекла отварная-на терку
язык говяжий, отварной-салонка
майонез(+зелень или перец чили свежий)
клубника
майонез густой для украшения
петрушка-кучеряшка(украшение)
Каталог: Блюда из субпродуктов
324030 мин.425
12 ноября 2019, 06:38
говяжий язык отваренный – 300 гр.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 6 зубчиков
перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.
аджика домашняя – 50 гр.
кинза – 1 пучок
масло топленое – 50 гр.
макароны – 500 гр.
Каталог: Салаты для пикника
69920 мин.179
21 июня 2014, 13:29
язык говяжий – ½ шт. (примерно 500 гр. )
соус-маринад «барбекю» мед
чеснок от «киккоман»
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт
лавровый лист
перец горошком
соль
огурец – 1 шт.
мини -спаржа – 80 гр.
салат
тако
Каталог: Другие рецепты
67850 мин.3561
26 февраля 2008, 01:43
говяжий язык,
дрожжевое (можно слоёное) тесто – 0,5 кг,
1 луковица, 1 морковка, соль
перец .
для начинки:
1 луковица,
400-500 гр. грибов,
1-2 зубчика чеснока,
70-100 гр. слив.масла,
соль
перец, специи .
Каталог: Блюда из мяса
18190 мин.32
12 января 2023, 12:30
язык говяжий
луковица - 1 шт.
соевый соус - 100 мл.
сметана - 1 ст.л.
маринованный хрен - 1 ст.л.
сок лимона - 1/2 ч.л.
васаби - 1 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
чеснок
соль
лавровый лист
итальянские травы
Каталог: Другие основные блюда
59890 мин.4816
22 октября 2007, 19:15
в переводе на современный русский:
1 говяжий язык
1 лимон
2 ст.л. муки
200 гр. изюма
2 ст.л. сладкого миндаля
3 ст.л. сливочного масла
2 ст. бульона
2 ст.л. уксуса
2 ст.л. сахарного песка
Каталог: Другие горячие закуски
83260 мин.2038
17 ноября 2008, 16:54
говяжий язык (около 1 кг)
белые грибы (200 гр)
творожный сыр альметте с зеленью (100 гр)
2 небольшие пластинки слоеного бездрожжевого теста
зелень (петрушка, укроп)
майонез (3-4 ст.л. )
чеснок 1 зубчик
яичный желток
Каталог: Другие горячие закуски
161730 мин.3056
18 февраля 2008, 15:29
1 говяжий язык массой 1 кг
3 яйца
100 гр. тертого сыра твердых сортов
10 панировочных сухарей
масло для жарки
фарш
300 гр. говядины
половина луковицы
нарезанная петрушка
1 столовая ложка сливочного масла
черный молотый перец
Каталог: Другие холодные закуски
5566140 мин.10823
25 августа 2009, 01:19
1. язык говяжьий - 1700 гр.
2. лимон - 1 шт.
3. морковь - 1 шт.
4. лук - 1 шт.
5. перец душистый- 10 горошин
6. лавровый лист - 3 шт.
7. перец черный - 1 ч.л.
8. соль - 8дес.л.
Каталог: Салат с языком
7749150 мин.501
19 января 2022, 09:58
500 гр. говяжьего языка
3 шт. средней моркови
1 шт. лук
2 шт. синий лук
2 шт. маринованных огурцов
зелень укроп
3 зубчика чеснока
перец горошком
2 шт. лавровых листа
соль
молотый перец
растительное масло
Каталог: Мясные
2977930 мин.119226
23 мая 2012, 23:53
язык говяжий 500 гр.
свиная шея 700 гр.
бекон (нарезка) 5-6 шт.
соль
смесь перцев
прованские травы
гвоздика 2 шт.
душистый перец 3 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
чай (чёрный) 2-3 ч.л.
Каталог: Другие горячие закуски
346830 мин.1630
16 октября 2007, 03:35
700 гр. говяжьего языка
2 головки репчатого лука
300 гр. свежих грибов
2 ст.л. сливочного масла
зелень петрушки
соль
для соуса:
100 гр. очищенных грецких орехов
2 дольки чеснока
1 ст. сметаны
зелень
соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
82230 мин.1721
13 ноября 2011, 02:47
язык говяжий - 6оо гр.
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
сельдерей - 1 ветка.
тунец в оливковом масле -320 гр.
каперсы - 1 столовая ложка + для украшения.
анчёусы - 5-6 шт.
майонез - 200-250 гр.
соль
перец - по- вкусу.
Каталог: Блюда из мяса
1931180 мин.410
08 декабря 2019, 21:22
говяжий язык – 500 гр.
шампиньоны – 200 гр.
сыр – 300 гр.
помидоры – 2 шт.
сливки 20% - 50 мл.
лук – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
растительное масло (для жарки) – 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
зелень петрушки – пучок