iamvalery

iamvalery

Рейтинг активности: 12.19

Пол: Женский

День рождения: 14 марта 1968

Город: Прага

Регистрация: 23.12.2007 02:54

Последний визит: 06.05.2012 13:29

Тыква в панировкеТыква в панировке

Каталог: Другие основные блюда

1348215 мин.821

iamvalery

06 ноября 2008, 15:11


тыква
яйцо
панировка.
сахар.
соль.
растительное масло для жарки.

Капуста маринованная со свеклой и чеснокомКапуста маринованная со свеклой и чесноком

Каталог: Другие салаты

406130 мин.1445

iamvalery

06 ноября 2008, 14:47


капуста нашинкованная - 2 кг.
свёкла -1 шт.
морковь-1-2 шт.
чеснок-2-3 зубчика.
маринад:
растительное масло-1 неполный ст.
вода -1 ст.л.
уксус (3%)-1 ст.
сахар-1 ст.
соль-1 ст/л.

Куриные грудкиКуриные грудки

Каталог: Другие основные блюда

509120 мин.4830

iamvalery

01 ноября 2008, 21:34


3-4 целых куриных грудки
мука
растительное масло
морская соль.

Penne & pestoPenne & pesto

Каталог: Другие основные блюда

516511 мин.4943

iamvalery

30 октября 2008, 02:56


макароны (форма- penne)-500 гр.
для соуса pesto:
1 зубчик чеснока.
оливковое масло- 100 мл.
базилик-80-100 гр.
кедровые орешки-100 гр.
любой твердый сыр-50-70 гр.
молотая морская соль.

Рулет с яблоками "мимолетное виденье"Рулет с яблоками "мимолетное виденье"

Каталог: Другая выпечка

990355 мин.82456

iamvalery

30 октября 2008, 01:33


тесто:
мука - 350 гр. (2.5 ст. c широким дном)
пачка маргарина -250 гр.
вода-30-45 мл.
начинка:
8 яблок
сахар-8 ст/ложек
корица-4 ч.л.
сахарная пудра.

Бутербродики с семечкамиБутербродики с семечками

Каталог: Другие холодные закуски

46775 мин.833

iamvalery

29 октября 2008, 02:33


черный хлеб.
жареные семечки (очищенные)
сливочное масло.

Тыквенный супТыквенный суп

Каталог: Тыквенный суп

631120 мин.829

iamvalery

29 октября 2008, 01:57


2 белых луковицы.
тыква 500 гр.
вода
сливки(33%)
хлеб для тостов.
морская молотая соль
перец свежемолотый .

Черри с рукколойЧерри с рукколой

Каталог: Другие салаты

490010 мин.2840

iamvalery

28 октября 2008, 02:19


руккола - 100 гр.
помидоры черри -200-250 гр.
для тех кто любит свежие шампиньоны предложу добавить -4 шт. (но вкусно и без них).
первый вариант заправки(на фото):
тыквенное масло-3 ст/ ложки
соевый соус -1 ст.л.
сок дольки лимона-1 ч.л.
морская молотая соль
перец свежемолотый .

второй вариант заправки:
оливковое масло-3 ст/ ложки
соевый соус -1 ст.л.
уксус "шерри" -1 ст.л. (только не пытайтесь заменить другим уксусом. можете потерять вкус.
морская молотая соль
перец свежемолотый .

Луковый суп ""дружба" по-французски"Луковый суп ""дружба" по-французски"

Каталог: Луковый суп

1272540 мин.01235

iamvalery

28 октября 2008, 01:51


6-8 луковиц.
4 плавленых сырка "дружба" (вы не ослышались!).
растительное масло - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
вода - 4 ст.
белое вино -1 ст.
хлеб для тостов.
морская молотая соль
перец свежемолотый .

Рисовый пирогРисовый пирог

Каталог: Другие основные блюда

403045 мин.1945

iamvalery

27 октября 2008, 04:18


рис длиннозерновой- 3/4 ст.
1 крупная луковица.
растительное масло- 3-4 ст.л.
вода (около 2/5-3 ст. ).
свежие помидоры-4-6 шт.
250-300 гр. тертого, сыра (хорошо подойдет моцарелла для запекания, но в принципе сработает и ваш самый любимый)
молотая морская соль, свежемолотый перец.

Бутерброды с грушей и бекономБутерброды с грушей и беконом

Каталог: Другие горячие закуски

595625 мин.1132

iamvalery

27 октября 2008, 03:36


хлеб для тостов - 2 кусочка.
бекон (в/к) -2 кусочка
1 большая целая груша (крепкая, но не твердая)
сыр "альпцерлер" или "грюйер" -4 тонких кусочка
дижонская горчица - 1 ст.л.
сливочное масло(мягкое) - 1 ст.л.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru