Луковый суп ""дружба" по-французски"
Приготовьте луковый суп "Дружба" по-французски с луковицами, плавленым сырком, белым вином и тостами. Простой и вкусный рецепт для любого обеда!

Ингредиенты
- 6-8 луковиц.
- 4 плавленых сырка "дружба" (вы не ослышались!).
- растительное масло - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- вода - 4 ст.
- белое вино -1 ст.
- хлеб для тостов.
- морская молотая соль
- перец свежемолотый .
Пошаговый рецепт приготовления
Лук порежьте кольцами.
Обжарьте на растительном масле (7-10 мин).
Пока обжаривается лук , плавленые сырки порежьте на небольшие кусочки.
К луку добавьте соевый соус и влейте стакан белого вина, а затем и воду. Доведите до кипения .
Добавьте в суп сырки.
Посолите, поперчите. Доведите до ума на медленном огне до полного растворения сырков.
Хлебные тосты поджарьте (в тостере), разрежьте на два треугольничка и подайте с супом.
Не забудьте налить себе бокал белого вина.
Иииииииии, ждите французских поцелуев от любимого или любимой!
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
P.S. 1.Совет для тех, кто не любит есть лук - советую по окончании приготовления вынуть луковые колечки и измельчить их в блендере. Полученную смесь опять перелейте в кастрюлю и перемешайте. 2.Я пробовала делать суп без вина. Вполне работает!
Расчет КБЖУ
Давайте посчитаем примерное содержание калорий и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов. Поскольку вы не указали точные веса некоторых продуктов (например, луковиц и хлеба), я возьму усреднённые значения.
- Лук (6-8 луковиц)
- Средняя вес луковицы — около 150 г
- Итог: 6–8 луковиц × 150 г = 900–1200 г
- Калории: около 40 ккал на 100 г
- Итого:
- 900 г: 360 ккал
- 1200 г: 480 ккал
- 900 г: 360 ккал
- Белки: 1.3 г на 100 г
- 900 г: 11.7 г
- 1200 г: 15.6 г
- 900 г: 11.7 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г — negligible
Углеводы: 9 г на 100 г
- 900 г: 81 г
- 1200 г: 108 г
- 900 г: 81 г
Плавленые сырки "Дружба" (4 шт.)
Вес одного: около 50 г
Итого: 4 × 50 г = 200 г
Калории: около 249 ккал на 100 г
Итого: 498 ккал
Белки: 11 г на 100 г -> 22 г
Жиры: 20 г на 100 г -> 40 г
Углеводы: 2 г на 100 г -> 4 г
Растительное масло — 2 ст.л.
Одна ст.л. — примерно 13.5 г
Итог: 2 × 13.5 г = 27 г
Калории: 119 ккал на 13.5 г
Итого: 2 × 119 = 238 ккал
Жиры: около 13.5 г на 13.5 г
Белки и углеводы — пренебрежимо мало
Соевый соус — 1 ст.л.
Вес: примерно 15 г
Калории: 10 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1.0 г
Вода — 4 ст. (не содержит калорий, БЖУ не учитываются)
Белое вино — 1 ст.
Объем: 150 мл
Калории: около 82 ккал
Белки: 0.1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2.6 г
Хлеб для тостов — предположим около 50 г
Калории: около 265 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 49 г
Морская молотая соль, перец — минимально по БЖУ, используемое количество незначительно.
Итоговые показатели:
Параметр | Минимум | Максимум |
---|---|---|
Калории (ккал) | 855.2 ккал | 979.2 ккал |
Белки (г) | 44.7 г | 55.4 г |
Жиры (г) | 60.3 г | 63.3 г |
Углеводы (г) | 89.6 г | 101.6 г |
Общий вывод:
Это примерно порция, богатая белками, жирами и углеводами. Калорийность — примерно 860–980 ккал. Точные показатели могут немного изменяться в зависимости от конкретных размеров и марки продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


