Понравилось все, вот чем бы только заменить бокал белого вина... Вариант оценки только один - 5+++
Инструменты
Луковый суп ""Дружба" по-французски"
Ингредиенты
- 6-8 луковиц.
- 4 плавленых сырка "Дружба" (Вы не ослышались!).
- Растительное масло - 2 ст/ложки
- Соевый соус - 1 ст/ложка.
- Вода - 4 стакана
- Белое вино -1 стакан
- Хлеб для тостов.
- Морская молотая соль, перец свежемолотый по вкусу.
Способ приготовления
Лук порежьте кольцами.
Обжарьте на растительном масле (7-10 мин).
Пока обжаривается лук , плавленые сырки порежьте на небольшие кусочки.
К луку добавьте соевый соус и влейте стакан белого вина, а затем и воду. Доведите до кипения .
Добавьте в суп сырки.
Посолите, поперчите. Доведите до ума на медленном огне до полного растворения сырков.
Хлебные тосты поджарьте (в тостере), разрежьте на два треугольничка и подайте с супом.
Не забудьте налить себе бокал белого вина.
Иииииииии, ждите французских поцелуев от любимого или любимой!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
P.S.
1.Совет для тех, кто не любит есть лук - советую по окончании приготовления вынуть луковые колечки и измельчить их в блендере. Полученную смесь опять перелейте в кастрюлю и перемешайте.
2.Я пробовала делать суп без вина. Вполне работает!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
28.10.2008 02:44
ну раз дружба....то я "за"...хотя могла бы спорить...долго! 
5!
28.10.2008 09:53
5!! За Дружбу)))
28.10.2008 13:08
Сырок мне такой конечно не купить, но чем-нибудь подобным заменить я думаю можно!!! Сегодня же и воплощу вашу идею на моей кухне!!! 5!!!
06.05.2009 23:00
обожаю луковый суп! вам 5
Так как я человек изрядно выпивающий, у меня всегда к концу месяца нет денег на еду. Ваш рецепт помог мне быть каждый день Бонопартом!!!!!!! Спасибо Вам огромное!!!!!!!!!! На недорогой ром с трудом наскреб сегодня деньжат, а вот закусочка благодаря Вам царская получилась. У меня к Вам огромная просьба, в холодильнике ещё всегда присутствуют яички от кур - может Вы и сними оригинальную закусочку подскажите. Пью за Ваше здоровье.
Спасибо за комент. Боюсь дам Вам уже избитый рецепт, но другой пока не пришел в голову. Сварите яйца вкрутую (2-3 штуки). Когда остынут нарежьте вдоль на 4-5 частей.Порежьте черный хлеб,натрите чесноком, смажьте немного майонезом (или за неимением можно сливочным маслом или пол ложечки растереть на хлебе растительное),положите 2-3 пластинки яйца. На том можете и закончить(уже вкусно). Но если есть еще пара шпрот или кусочки сельди и Вы это положите сверху на яйца, то будет еще вкуснее! Да, еще было бы не плохо кусочек соленого или зеленого огурчика, то ж лишним не будет! Не знаю как под ром, но вот под грамулек 50 водочки идет хорошо. Когда работала в школе, мы это называли учительским закусоном.Приятного аппетита!
Написать комментарий
Войти на сайт
