Бутерброды с грушей и беконом

• хлеб для тостов - 2 кусочка.
• бекон(в/к)-2 кусочка.(для тех кто не думает о талии можно еще добавить 2 кусочка)
• 1 большая целая груша (крепкая, но не твердая)
• сыр "альпцерлер" или "грюйер" (важный момент: сыр должен быть твердым, с сильно выраженным запахом)-4 тонких кусочка(так чтобы закрыть весь тост).
• дижонская горчица -1ст/л
• сливочное масло( мягкое)-1 ст/л.

Педварительно разогрейте духовку до 180 градусов

1. Смешайте горчицу с маслом.

2. Нанесите полученную смесь тонким слоем на хлеб.

3. Сверху аккуратненько накройте кусочками сыра.

4. Порежьте грушу вдоль на 4 части (у Вас получатся четыре грушевые скрипки)

5.Полученную дольку груши положите на сыр.

6.Закончите эту красоту волной бекона (можно двумя, но для фигуры это не очень хорошо) .

7. Бережно положите бутерброды на противень, любовно застеленный бымагой для запекания, и выпекайте при 180 гр 10-15 минут.

8.Приятного аппетита!