Блюда в кастрюле

Торт медовик с необычным сметанным кремом

Попробуйте торт медовик с необычным сметанным кремом! Восхитительное сочетание муки, яиц, меда и лимона. Порадуйте себя и близких вкусом!

Продукты: мука, яйцо, масло сливочное, сахар, мед, сода, соль, сметана, сгущённое молоко, сахарная пудра, сок лимона, ванильная эссенция

Картофель по-деревенски

Попробуйте картофель по-деревенски с паприкой, куркумой и гранулированным чесноком! Вкусно запечённый с растительным маслом и специями.

Продукты: картофель, паприка, куркума, гранулированный чеснок, растительное масло, черный молотый перец, соль

Масленница пришла. встреча масленницы! (дуэль)

Погрузитесь в веселье Масленицы! Встреча Масленицы с блинами: грейпфрут, киви, лисички, шоколад и оригинальные рецепты на каждый вкус. Присоединяйтесь!

Продукты: мука, яйцо, молоко, сливочное масло, ликер яичный, соль, грейпфрут, сахар, киви, мука пшеничная, яйцо, молоко, сахар, масло сливочное, соль, лисички, сметана, сыр радомер, сыр сулугуни, молоко, сахар, яйцо, сок апельсиновый, мука, соль, масло раст, молоко, мука, шоколад горький, какао, сахар, яйцо, соль, масло раст, яйцо, сахарная пудра, мука, молоко, ликер яичный

Сбитень - традиции древней руси

Откройте для себя сбитень — напиток древней Руси, с медом, сахаром и ароматными специями. Попробуйте наш пряник монастырский с ржаной мукой и пряностями!

Продукты: мед, сахар, специи, вода, мед, мука ржаная, мука пшеничная, спирт, пряности

Закуски с начинками для любого праздника, из слоёного теста

Закуски с начинками для любого праздника: слоёное тесто, куриная грудка, сыр фета, оливки и другие уникальные сочетания. Идеально для вашего стола!

Продукты: куриная грудка, сыр фета, сыр брынза, оливки, специи, твёрдый сыр, орехи, чеснок, майонез, соль, крабовые палочки, зеленый лук, яйцо, зелень, колбаса, крем-чиз, творожный сыр, болгарский перец, ветчина, морковь

Оформление холодца

Оформление холодца: свиные ножки, говядина, курица или индейка с чесноком, солью, лавровым листом. Для оформления: майонез, желатин, бульон и зелень.

Продукты: свиные ножки, говядина, курица, индейка, бедро, голень, чеснок, соль, лавровый лист, черный перец горошком, майонез, желатин, куриный бульон, зелень, яйца, морковь, помидоры, маслины

Морской гребешок на рисовой подушке с мисо-соусом

Попробуйте морской гребешок на рисовой подушке с мисо-соусом! Нежный гребешок, яйцо, лимон и свежие овощи. Идеально для гурманов!

Продукты: морской гребешок, яйцо (желток), сок половинки лимона, сыр (типа bleu), сливки (не менее 22%), лук репчатый, лук зеленый, горошек зеленый (свежемороженый), рис, соевая паста «мисо», соль, перец, кунжут, сливочное масло, растительное масло (для обжарки)

Торт из заварных шариков "равнодушных нет"

Попробуйте торт из заварных шариков "Равнодушных нет"! Главное тесто: вода, соль, сливочное масло, мука, яйца. Все секреты выпекания внутри!

Продукты: вода, соль, сливочное масло, мука, яйца, бумага для выпекания

Тыквенный торт с цитрусовой ноткой

Тыквенный торт с цитрусовой ноткой, нежный и ароматный, украсить гранатом и фисташками. Идеален для праздничного стола и уютного чаепития!

Продукты: сахар, несолёное сливочное масло, тыквенное пюре, яйца, экстракт ванили, мука для тортов, сода, соль, пекарский порошок, корица, имбирь, мускатный орех, молоко, крим-чиз, сливки, закрепитель сливок, сахарная пудра, ананасовый сок, сахар, зёрна граната, фисташки, консервированные персики

Вяленые помидоры (по стопам братаюрия:)))

Вяленые помидоры сорта сливка с чесноком, прованскими травами и оливковым маслом – идеальный маринад. Украсит любое блюдо и подарит вкусные моменты!

Продукты: помидоры (сорт сливка), соль, чеснок, вода, уксус, укроп, перец горошком, оливковое масло, перец горошинами черный, розе, прованские травки

Кролик, замаринованный и потушенный в пиве (+ мои заметки по теме…)

Попробуйте кролика, замаринованного и потушенного в темном пиве с ароматными специями и беконом. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!

Продукты: кролик, пиво темное, смесь перцев, соль, специи, гвоздика целая, лавровый лист, уксус винный, лук-шалот, мука, бекон, сливки 22 жирн, растительное масло для обжарки, соль

Крем-карамель

Насладитесь вкусом крем-карамели! Рецепт: сливки, молоко, яйца, ваниль, лимонный сок и сахар. Пошаговое приготовление в формочках. Идеальный десерт!

Продукты: сливки, молоко, яйцо, яичные желтки, сахар, ванильный сахар, сахарный песок, лимонный сок, горячая вода, формочки или стаканы, сливочное масло

Салат осень

Приготовьте вкусный салат «Осень» с баклажанами, сладким перцем, луком и морковью. Добавьте чеснок и маринад с яблочным уксусом для неповторимого аромата!

Продукты: баклажаны, перец сладкий, лук, морковь, соль, уксус яблочный, масло подсолнечное нерафинированное, сахар, соль, чеснок, перец черный молотый

Зразы с папоротником

Вкусные зразы с папоротником: говядина, свинина, сыр и лук в начинке, нежное картофельное пюре. Идеальное блюдо для уютного ужина!

Продукты: говядина (мякоть), свинина (мякоть), сыр твердый, соль, перец черный молотый, папоротник молодой, лук репчатый, масло растительное, соль, картофель, масло сливочное, сливки 20%, яйцо куриное, соль, салат листовой

Постные вареники

Вкусные постные вареники с картофелем, луком и морковью. Приготовлены из муки, воды и соли с добавлением растительного масла и специй. Попробуйте!

Продукты: мука, вода, соль, сахар, растительное масло, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец, укроп, петрушка, лавровый лист

Цыплёнок тапака (табака) со сливочно-чесночным соусом

Попробуйте цыплёнка тапака со сливочно-чесночным соусом с красным вином. Идеальный сочетание специй: базилик, кориандр, петрушка и свежемолотый перец!

Продукты: цыпленок, красное сухое вино, растительное масло, сушеный базилик, молотый кориандр, сушеная петрушка, свежемолотый перец, соль, 20% сметана, чеснок

В яблоках тушеная рождественская утиная ножка с медовым картфелем и апельсиновым соусом

Тушеная рождественская утиная ножка с медовым картофелем и апельсиновым соусом, приготовленная с яблоками и специями - идеальное блюдо для праздников!

Продукты: утиная ножка, яблочный сок, соль, перец, лавровый лист, сахар, лук, апельсиновый сок, картофельный крахмал, картофель, чеснок, мед

Мексиканская барбакоа

Приготовьте мексиканскую барбакоа из баранины с пряной смесью и овощами для супа "консоме". Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого изысканного блюда!

Продукты: баранина, лук, чеснок, орегано, гвоздика, корица, соль, белый уксус, вода, перцовый соус, морковь, цукини, кукуруза, капуста, лавровый лист, кинза, перец стручковый зелёный не горький, помидор, листья банана и авокадо

Цеппелинай

Цеппелинай: картофельное тесто, фарш из свинины с луком и морковью, соус из грудинки и сметаны. Рецепт с любовью и вкусом!

Продукты: картофель, сметана, сок лимона, крахмал, соль, перец, свинина, лук репчатый, морковь, корнишоны, грудинка, лук, сметана

Профитроли с заварным кремом

Приготовьте профитроли с заварным кремом! В рецепте: мука, молоко, яйца и шоколадная глазурь с какао. Удивите своих близких вкусом и легкостью!

Продукты: мука, вода, молоко, сливочное масло, щепотка соли, яйца, яичный желток, молоко, сахар, мука, яйца, ванильный сахар, ром, какао-порошок, сахарная пудра, молоко, сливочное масло

Рогалики вишнёвые

Вкуснейшие вишнёвые рогалики на сливочном маргарине с живыми дрожжами. Сочная начинка из зимней вишни, идеально дополненная сахаром. Испеките с удовольствием!

Продукты: маргарин сливочный, яйцо, дрожжи живые, ванилин, мука, вишня, рафинированное растительное масло, сахар

Расплющенный торт из риса с мясной начинкой

Вкусный расплющенный торт из риса с мясной начинкой, готовится с рисом Ориент Мистраль, говядиной и свининой, подается с зеленью и сыром.

Продукты: рис ориент тм мистраль, лук репчатый, бульон овощной (с солью), мясной фарш ( говядина+свинина), зелень петрушки, чеснок, сыр российский твердый, оливковое масло, сливочное масло, соль, перец

Профитроли с клубничным кремом

Профитроли с клубничным кремом: нежное тесто из муки, масла и яиц, с кремом из маскарпоне и свежей клубники. Попробуйте этот восхитительный десерт!

Продукты: вода, мука, масло сливочное, сахар, соль, яйца, маскарпоне, клубника, сахар, ванильный сахар

Маринованные помидоры с хреном на зиму

Маринованные помидоры с хреном на зиму: рецепт с помидорами, сладким перцем, чесноком, петрушкой. Узнайте, как заготовить вкусные консервы!

Продукты: помидоры, перец сладкий, корень хрена, чеснок, петрушка, вода, уксус столовый 9%, сахар, поваренная соль

Крапивный суп или зеленые щи с крапивой

Приготовьте крапивный суп с говяжьими рёбрами! Водянистый бульон, свежая крапива, картофель, морковь и ароматные специи сделают ваше блюдо неповторимым!

Продукты: вода, говяжьи рёбра, крапива свежая, картофель, морковь, репчатый лук, куриное яйцо, лавровый лист, петрушка, копченая паприка, черный перец, соль

Пирожки на дрожжевом тесте

Вкусные пирожки на дрожжевом тесте с начинкой из лука, моркови и фасоли в томате. Для успешной выпечки используйте просеянную муку, растительное масло и газированную минеральную воду.

Продукты: минеральная вода с газом, растительное масло, соль, сахар, сухие дрожжи, мука просеянная, лук, морковь, фасоль в томате консервированная, соль, перец, растительное масло, сливочное масло

Айнтопф пихельштайнер (рагу бисмарка)

Приготовьте ароматное рагу "Айнтопф пихельштайнер" с говядиной, свининой и курятиной, добавив овощи и пряности для насыщенного вкуса!

Продукты: мясо, копченые колбаски, картофель, лук, морковь, сельдерей, зеленый горошек, спаржевая фаль, капуста, растительное масло, сливочное масло, майоран, черный перец, кориандр, тмин, куркума, сумах, лавровый лист, петрушка, чеснок, соль, вода или бульон

Запеканка из вермишели с творогом по технологической карте для детского сада

Запеканка из вермишели с творогом по технологической карте для детского сада: рецепт с мелкозернистым творогом, вермишелью, яйцами и сливочным маслом.

Продукты: творог (мелкозернистый), вермишель, вода, соль, сливочное масло, растительное масло (без запаха), яйца, сахарный песок, ванильный сахар

Сметанный торт с вишней

Вкуснейший сметанный торт с вишней, яйца, сахара и ванильный экстракт. Идеальная выпечка с ягоды и сметаной, для настоящих гурманов!

Продукты: яйца, сахар, разрыхлитель, соль, ванильный экстракт, мука, сметана, вишня, сахарный сироп, лимонная кислота, сметана, сахарная пудра, ванильный экстракт

Чизкейк без выпечки. перевертыш.

Вкусный чизкейк без выпечки с ягодами. Основа: печенье и сливочное масло. Крем из кремчиза, сахарной пудры, сливок и желатина. Идеальный десерт!

Продукты: сахар, сливочное масло, печенье/крекеры, кремчиз, сахарная пудра, сливки, желатин, ягоды/фрукты

Лобиани-хачапури с фасолью

Погрузитесь в мир вкуса с лобианями-хачапури с фасолью! Узнайте, как приготовить это блюдо с мацони, свежими ингредиентами и ароматными специями.

Продукты: мацони (кефир), сметана, мука, яйцо куриное, дрожжи (быстродействующие), соль, фасоль-бобы темных сортов, сухая, лук порей белая часть, орегано, базилик (сухие), грецкие орехи, молотые, масло для пассировки лука, красный молотый перец, чеснок, соль, сливочное масло

Итальянская меренга "сладкая цыпочка"

Итальянская меренга "Сладкая цыпочка" с сырьями: яичные белки, лимонный сок и ананас. Идеальный десерт для любого праздника! Рецепт внутри.

Продукты: яичный белок, сок, сахар, вода, ананас

Шурпа

Вкусная шурпа с мясом баранины и говядины, морковью, картофелем, помидорами и специями. Насладитесь ароматом хурмы и изюма в нашем рецепте!

Продукты: мясо баранины на костях, мясо говядины (мякоть), морковь, лук репчатый, яблоко, хурма, изюм и сушеная клюква, картофель, масло растительное, перец болгарский, чеснок, перец острый, помидоры, кари, орегано, базилик, зира, перец душистый, перец чёрный, гвоздика, укроп, петрушка, кинза

Абрикосы с творожной начинкой и бальзамической глазурью

Попробуйте абрикосы с творожной начинкой из рикотты, украшенные бальзамической глазурью, базиликом и морской солью. Вкусно и оригинально!

Продукты: абрикосы, творог (рикотта), мёд, базилик, морская соль, бальзамическая глазурь

Лепёшки картофельные с сыром и песто

Попробуйте ароматные лепёшки картофельные с сыром и песто! Легкое тесто и деликатная начинка преобразят ваш стол. Рецепт с ингредиентами доступен!

Продукты: мука, сметана, вода, соль, сода, сахар, растительное масло, картофель отварной, сыр плавленный, соус "песто", соль, сливочное масло топлёное "экомилк"

Голубцы с фаршем и рисом по-домашнему

Приготовьте вкусные голубцы с фаршем и рисом по-домашнему! Свежая капуста, смесь свинины и говядины, томатная паста и сметана - идеальное блюдо!

Продукты: капуста, фарш (свинина+говядина), лук, морковь, вода, рис, перец, смесь перцев, паприка, соль, томатная паста, сметана

Кутабы с говяжьим мясом и лезгинские афарар с зеленью и сыром

Попробуйте наши вкусные кутабы с говяжьим мясом и лезгинские афарар с зеленью и сыром. Нежные, сытные, с ароматными специями и соусами!

Продукты: говяжье мясо, лук репчатый, шпинат, кинза, петрушка, укроп, лук перо, творог 5%, сметана, кефир, мука, вода кипячённая, соль, перец черный молотый, сумах ( приправа), масло сливочное, мацони

Нежный торт пломбир без выпечки

Испеките нежный торт пломбир без выпечки! Идеальные коржи из муки и масла, крем со сметаной, украшение кокосом или белым шоколадом. Попробуйте!

Продукты: мука, сахар, сливочное масло, сахар, сметана, яйца, ванильный сахар, крахмал, масло сливочное, кокосовая стружка, белый шоколад

Щи "белые" по-монастырски #литкухня #кулинар

Приготовьте щи "белые" по-монастырски с малосольной капустой, картошкой и белыми грибами. Специи и свежая зелень придадут блюду особый вкус! #литкухня #кулинар

Продукты: малосольная капуста, картошка, сельдерея, сушеные белые грибы, мясной бульон, луковица, морковь, сливочное масло, лавровый лист, соль, перец, укроп, петрушка, зеленый лук, чеснок, сметана

Суп с фрикадельками самый вкусный

Лучший рецепт супа с фрикадельками: куриное бедро или грудка, насыщенный бульон, свежие овощи, зелень и ароматные специи — вкусно и идеально для всей семьи.

Продукты: куриное бедро или грудка, вода, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, лавровый лист, чёрный перец горошком, соль, зелень, фарш куриный или говяжий, лук репчатый, чеснок, хлеб белый, молоко, яйцо, соль, перец, зелёный лук или петрушка

Рыбно-шпинатный гратен с кус-кусом

Приготовьте идеальный рыбно-шпинатный гратен с кус-кусом! Сочный пангасиус, яблоко, специи и йогурт – отличный рецепт для всей семьи.

Продукты: кускус, шпинат, соль, филе рыбы, сок лимона, морская соль, белый молотый перец, оливковое масло для жарки, петрушка, кориандр, кисло-сладкое яблоко, йогурт, яйцо, марокканская смесь для кус-куса, сливочное масло

Булочки с наполнителем и посыпкой

Вкусные булочки с начинкой из варенья, ягод или фруктов. Легкое тесто на теплых ингредиентах: молоко, масло, яйца. Идеально для уютного чаепития!

Продукты: молоко, маргарин, яйца, сахар, растительное масло, ванильный сахар, дрожжи, мука, соль, варенье, ягоды, фрукты, сливочное масло

Овощная икра на зиму

Приготовьте овощную икру на зиму из кабачков, баклажанов и помидоров. Вкусные рецепты с чесноком, паприкой и специями для банок, порадуйте близких!

Продукты: кабачки (очищенные), баклажаны (очищенные), помидоры, морковь, репчатый лук, чеснок сушеный копчёный, паприка копчёная, имеретинский шафран, уцхо сунели, чёрный молотый перец, соль, сахар, лимонная кислота, масло растительное, укроп, петрушка

Пироги русские "традиционные"

Приготовьте традиционные русские пироги с живыми дрожжами, молоком, яйцами и начинкой из капусты, лука, фарша и яблочного джема. Вкус и уют!

Продукты: живые дрожжи, сахар, молоко, яйца, маргарин, мука, соль, сметана, масло подсолнечное, лук, капуста, фарш, яблочный джем, яблоки с сахаром, изюм для плюшек

Сычужный домашний сыр.

Попробуйте сычужный домашний сыр из свежего молока с добавлением сычужного фермента и соли. Вкусный, натуральный и полезный продукт для всей семьи!

Продукты: молоко, сычужный фермент, соль

Рулет с капустой и фаршем

Приготовьте вкусный рулет с капустой и фаршем. Узнайте, как сделать тесто и начинку с лимоном, овощным бульоном, сыром и специями!

Продукты: капуста, лимон, растительное масло, панир сухари, сыр, бульон, лук, морковь, сливочное масло, фарш, соль, перец, тмин, молоко, мука, яйцо, растительное масло, лимонный сок, вода

Дим самы с креветками и свининой

Приготовьте дим самы с креветками и свининой по китайскому рецепту! Вкусное сочетание с капустой, луком и соусом. Идеально для праздничного стола!

Продукты: мука, свинина, креветки, китайская капуста, лук порей, зелёный лук, имбирь, чеснок, соевый соус, креветочный бульон, кунжутное масло, чёрный перец, салатные листья, острая приправа, красный перец чили

Салат из морской капусты"витязь" (дуэль)

Попробуйте наш салат из морской капусты "Витязь" с креветками, морковью, паприкой и чесноком. Вкусный и питательный, идеально подходит для обеда!

Продукты: морская капуста, крахмальная лапша, мелкие креветки, морковь, красная сладкая паприка, жёлтая сладкая паприка, чеснок, растительное масло, кунжутное масло, соевый соус, соль, свежемолотый перец, петрушка, креветки

Нежнейшие вареники с творогом

Попробуйте нежнейшие вареники с творогом! Готовьте тесто из муки, яйца, соли и воды, а начинку — из творога, желтка, сахара и ванили. Вкусный десерт!

Продукты: мука, яйцо, белок, соль, вода, масло растительное, творог, желток, соль, сахар, ванильный сахар

Необычные пельмени

Необычные пельмени из замороженной пачки с луковицей, горохом и бульонным кубиком. Подавайте с уксусом, перцем и соевым соусом или сметаной!

Продукты: пельмени, луковица, горох, бульонный кубик, мука, уксус, черный перец, красный перец, соевый соус, горчица, сметана

Сицилийская кассата, замороженный десерт.

Попробуйте сицилийскую кассату — замороженный десерт с яичными белками, сливками, фундуком и цукатами. Идеально с свежими фруктами и ягодами!

Продукты: яичные белки, сливки жирные для взбивания, фундук, цукаты, изюм, сахарный песок, вода, цедра апельсина