Салат из свеклы с черносливом

Яркое и неожиданное сочетание свеклы и чернослива делает это блюдо оригинальным и невероятно вкусным. Сытная закуска отличается не только изысканным вкусом, но и своими полезными свойствами. Свекла и чернослив являются богатыми источниками полезных витаминов и микроэлементов. Салат из свеклы с черносливом в холодный зимний период поможет укрепить иммунитет и повысить тонус. Обычно для приготовления зимних вариантов свеклу предварительно отваривают или тушат. Закатав вкусное угощение в банки, можно на всю зиму обеспечить себе отличный запас витаминов. Большинство рецептов салата из свеклы с черносливом предполагает использование разных продуктов, среди которых может быть морковь, сыр, капуста и даже яблоки. Отварную свеклу обычно заливают уксусным соусом, который готовят из растительного масла, сахара и чеснока. Некоторые хозяйки добавляют в субстанцию перетертые орехи, что придает заправке изысканный горьковатый привкус.

8 рецептов салат из свеклы с черносливом

Салат "овощная зебра"

Каталог: Салат из свеклы с черносливом

2221330 мин.2251

мося-мося

05 июня 2011, 21:19

лук репчатый красный - 1 шт.
свекла отварная - 3 шт.
морковь отварная - 2 шт.
сыр плавленный салатный - 2 шт.
чеснок - 1 зубок
майонез к альве экстра легкий - 150 г
чернослив - 150 г

Перейти к рецепту

Винегрет с манго и черносливом, с фруктовой заправкой.

Каталог: Салат из свеклы с черносливом

167220 мин.3950

ЯВенера

28 февраля 2011, 16:03

свекла средняя - 3 шт.
картофель средний - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук красный - 1 шт.
манго - 1 шт.
чернослив - 100 гр.
соль.

заправка:
мёд жидкий - 1 ч.л.
горчица - 0,5 ч.л.
винный уксус - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
масло оливковое(растительное) - 5-6 ст.л.
яблоко зеленое(кислое) - 0,5 шт.
обрезки манго.

Перейти к рецепту

Салат "божья коровка"

Каталог: Салат из свеклы с черносливом

361400 мин.3769

леший

17 января 2011, 16:13

картофель отварной - 4 шт.
яблоко кисло-сладкое - 2 шт.
чернослив без косточек - 20 шт.
свекла отварная - 1 шт. (крупная)
яйца - 4 шт.
сыр - 100 гр.
лук репчатый красный - 1 шт.
орехи грецкие - 6 шт.
чеснок - 1зубч.
сок лимона - 1 ст.л.
майонез - 100 гр.
сметана - 100 гр.
соль
перец

Перейти к рецепту

Салат "анемона"

Каталог: Салат из свеклы с черносливом

105610 мин.2348

Елена М

08 мая 2010, 06:23

картофель вареный- 2 шт.
свекла вареная - 2 шт. (средние)
по горсти изюма и очищенных грецких орехов
чернослив б/к - 5-6 шт.
чеснок - 2 зубчика
говядина вареная - 200 гр.
яйца вареные - 2 шт
соль
майонез
для украшения:
зеленый горошек
красный и белый лук
укроп

Перейти к рецепту

Свекла с орехами и черносливом

Каталог: Салат из свеклы с черносливом

1889530 мин.1127

alizka

24 ноября 2009, 18:51

свекла красная (столовая)
грецкие орехи
чернослив
олия
соль
перец

Перейти к рецепту

Салат "гренадер"

Каталог: Салат из свеклы с черносливом

228950 мин.1339

bagira13782006

19 сентября 2009, 20:35

картофель - 200 гр.
морковь - 100 гр.
свекла - 150 гр.
отварная свинина или говядина - 100 гр.
чернослив - 100 гр.
майонез - 150 гр.
грецкие орехи и зелень - для украшения

Перейти к рецепту

Салат с горчицей и сухофруктами

Каталог: Салат из свеклы с черносливом

99320 мин.4369

elitna

15 сентября 2009, 17:17

свекла запечёная (или отварная) 2 шт.
сухофрукты (курага, чернослив, изюм, ананас ..)
корень сельдерея 1/2
зелень(петрушка или укроп)
грецкие орехи
для соуса:
горчица острая 2 ч.л.
зубок чеснока
апельсиновый сок 2-3 ст.л.
растит.масло 2 ст.л.
соль, молотый перец

Перейти к рецепту

Салат-торт овощной