Салат "анемона"

Свеклу натереть на средней терке.

Распаренные изюм и чернослив вместе с орехами и чесноком пропустить ч/з мясорубку и смешать со натёртой свеклой,слегка подсолить.

Картофель натереть на крупной тёрке,яйца на средней.

Говядину нарезать тонкой соломкой.

Салат выложить слоями,промазывая слои майонезом:

1-й: картофель.

2-й: говядина.

3-й: свела с орехами,чесноком,изюмом и черносливом.

4-й: яйца

Приятного аппетита!