Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Чернослив замачиваем для набухания.

Яблоки очищаем, трем на крупной терке. Лук мелко режем, смешиваем с яблоками, добавляем соль, перец, лимонный сок и оставляем помариноваться

Натертый на крупной терке картофель выкладываем на плоское блюдо, солим, перчим и обильно смазываем 1/3 смеси сметаны и майонеза.

Следующим слоем выкладываем мелко порезанные яйца, присаливаем, затем смесь лука с яблоками.

Посыпаем тертыми орешками (слоем примерно 1см.), на них тертый сыр (слоем 0,5см.), намазываем 1/2 оставшейся сметанно-майонезной смеси.

Придать салату форму божьей коровки.

Мелко порезать чернослив, оставив 6штучек для украшения, выкладываем голову божьей коровки и расстояние между крылышками (см.фото)

Свеклу трем на крупной терке, смешиваем с остальной сметанно-майонезной смесью и чесноком, выдавленным через чеснокодавку, и выкладываем на салат, на оставшиеся свободными от чернослива места.

Оставшийся чернослив укладываем в виде точечек у божьей коровки, глазки и ротик - кусочки яичного белка.

Салат получается очень сочным, благодаря маринованным с луком яблокам. Вкус необычный, но интересный! Моим гостям очень понравился! Попробуйте и Вы!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат "божья коровка": фото шаг 1Салат "божья коровка": фото шаг 2Салат "божья коровка": фото шаг 3Салат "божья коровка": фото шаг 4Салат "божья коровка": фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Lgrant (Лена)
17.01.2011 16:14
Ответить
НАЗВАНИЕ в названии напишите, ошиблись маленько
151uri
17.01.2011 16:18
Ответить
Замечательный салатик!!! 5+++...
mari2020
17.01.2011 16:18
Ответить
Мне понравился салат. 5!!!!!!!
леший
17.01.2011 16:21
Ответить
Спасибо уже исправила!
дашенька17
17.01.2011 16:21
Ответить
Хороший салат:)
lorxen1
17.01.2011 16:31
Ответить
здоровский салатик*THUMBS UP*5+++
fanny
17.01.2011 17:04
Ответить
Очень симпатичная коровка!
wereld
17.01.2011 17:06
Ответить
Красивое оформление, Галь!*THUMBS UP*
strelec148
17.01.2011 17:34
Ответить
Согласна с Леной, оформление классное!
hayemes
17.01.2011 17:34
Ответить
Красота!@}--}--
светлана65
17.01.2011 17:35
Ответить
Вкусный и очень симпотиШный салат! 555!*THUMBS UP*
alyakeyk
17.01.2011 17:36
Ответить
Вкусно и мило!555!:)
риса-фиса
17.01.2011 17:36
Ответить
@}--}--....вкусненько!)
пукамун
17.01.2011 17:47
Ответить
Красиво как!:)
mara
17.01.2011 17:50
Ответить
Салатик соответствует названию, красиво оформлен 5
кыш
17.01.2011 18:01
Ответить
Очаровашка какая!:)
lillit1
17.01.2011 18:46
Ответить
красиво оформлено!:)
eirad-irad-e
17.01.2011 18:54
Ответить
Вкусно и очаровательно!!!
kisa-asik
17.01.2011 19:01
Ответить
Красиво!@}--}--
svlux
17.01.2011 19:07
Ответить
Боже, как красиво!!! %)555555555++++++++++
таники
17.01.2011 19:11
Ответить
И вкусно!!! 555
natapit
17.01.2011 20:23
Ответить
бесподобно во всех отношениях!!!
sweta1
17.01.2011 21:48
Ответить
понравилась эта огромная "Божья коровка"!5!:)*THUMBS UP*
HappyDay
17.01.2011 22:16
Ответить
симпачитный салатик!
ма-ма
18.01.2011 00:15
Ответить
я бы заменила картофель на филе курочки O<img loading=" />
ма-ма
18.01.2011 00:17
Ответить
и убрала бы яйца O<img loading=" />
леший
18.01.2011 00:56
Ответить
А в принципе почему бы и нет?!Мне кажется отличительная особенность этого салата состоит в луково-яблочной маринованной смеси и свекла с черносливом в оформлении..так что в остальном возможны варианты-фантазируйте!!!
pinkflamingo1962
18.01.2011 01:53
Ответить
Должно быть вкусно! А оформление выше всяких похвал!*THUMBS UP* 555
naumovec
18.01.2011 02:30
Ответить
Красиво как!
манюша
18.01.2011 03:00
Ответить
Делаю похожий салат, но оформление другое. Забрала в коллекцию. Спасибо!
MissJoker
18.01.2011 04:45
Ответить
Оформление красивое...но мои лук не любят, я бы его исключила, хоть в этом вы говорите, его особенность:) А вообще салатик интересный)))
chef
18.01.2011 05:22
Ответить
Божья коровка улети на небо... Галин, очаровательное оформление @}--}-- Так радостно стало от фото :)
ирусик-88
18.01.2011 05:36
Ответить
Очаровательное оформление вкусного салата!555+++
леший
18.01.2011 20:09
Ответить
missjoker, Наташа, а в этом салате лук маринованный с солью и перцем, поэтому его вкус очень меняется, такое впечатление, что просто яблочко какое-то остренькое.Все, кто пробовал салат вкус яблока не угадали...;)
irina_mai
19.01.2011 04:18
Ответить
Забрала на заметку маринование лука-идея интересна.555555555:*
elfinataly
20.01.2011 02:54
Ответить
klass:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели