Для вегетарианцев – пошаговые рецепты

Вегетарианский постный лёгкий овощной суп со щавелем

Вегетарианский постный овощной суп со щавелем, картофелем, морковью и помидорами. Идеально для лёгкого питания! Подавайте со сметаной и зеленью.

Продукты: картофель, морковь, луковица, помидоры, томат, зелень, приправы, щавель, яйца, соль, сметана

Долма вегетарианская с рисом и тыквенными семечками

Вкусная вегетарианская долма с рисом и тыквенными семечками, начинка: лук, специи, овощной бульон. Идеальное блюдо для здорового питания!

Продукты: лука, растительное масло, куркумы, кумина, риса, овощного бульона, семечек тыквы, кунжута, петрушки, укропа, веточка мяты, соль, молотый перец, виноградные листья, сок лимонов, растопленного сливочного масла

Пирог вегетарианский с тыквой, перловкой и шпинатом.

Вкусный вегетарианский пирог с тыквой, перловкой и шпинатом: слоеное дрожжевое тесто, шампиньоны, творог и ароматные специи. Попробуйте!

Продукты: тесто слоеное дрожжевое, тыква сочная, спелая, шпинат, шампиньоны, творог 1%, крупа перловая, лук - репка, чеснок, кубик бульонный грибной, сок лимона, оливковое масло, соль, смесь перцев

Овсяное печенье с курагой и йогуртом (вегетарианское)

Вкусное вегетарианское овсяное печенье с курагой и йогуртом. Приготовлено из муки, овсяных хлопьев, коричневого сахара и орехов. Полезный десерт!

Продукты: мука, отруби, разрыхлитель, корица, овсяные хлопья, коричневый сахар, курага, миндаль, йогурт, яблочное пюре, чернослив, растительное масло

Вегетарианские суши для зайки «нам нет преград!»

Приготовьте вегетарианские суши "Нам нет преград!" с рисом, овощами и водорослями. Легкий и вкусный рецепт для всех!

Продукты: рис, вода, огурец, морковь, сельдерей, салат из водорослей чукка, нори blue dragon, уксус рисовый, соль, сахар

Идеальный рецепт завтрака. вегетарианский тост из индии

Насладитесь идеальным рецептом завтрака: вегетарианский тост из Индии с болгарским перцем, манной крупой, йогуртом, солью и черным перцем на хлебе.

Продукты: перец болгарский, крупа манная, йогурт, соль, перец черный, хлеб

Вегетарианская паста с грибами и тыквенным соусом

Вегетарианская паста с грибами и тыквенным соусом: макароны с тыквой, лисичками, луком, чесноком и тимьяном. Вкусно и полезно!

Продукты: макароны, тыква, грибы (лисички), лук, чеснок, тимьян сухой, оливковое масло, петрушка, соль, перец, овощной бульон /

Постный (вегетарианский) морковный торт с цитрусовым кремом

Постный морковный торт с цитрусовым кремом: легко и вкусно! Узнайте, как приготовить тесто из муки, сахара и моркови, и удивите всех!

Продукты: мука, сахар, разрыхлитель, соль, вода, масло подсолнечное рафинированное, морковь, манная крупа, апельсиновый сок, лимонный сок, цедра лимона, грецкие орехи

Салат с киноа - вегетарианский рецепт без майонеза

Попробуйте вкусный вегетарианский салат с киноа! Рецепт без майонеза с помидорами, петрушкой, сладким луком и оливковым маслом. Здоровый и легкий!

Продукты: киноа, помидоры, петрушка, кинза, сладкий лук, соль, оливковое масло, сок лимона

Постные (вегетарианские) рогалики с маком и яблоками

Постные (вегетарианские) рогалики с маком и яблоками, с кунжутом и растительным маслом. Идеальный рецепт для праздников и семейного угощения!

Продукты: масло растительное для смазывания теста, кунжут для украшения, мука, сахар, соль, дрожжи сухие быстродействующие, вода, масло подсолнечное рафинированное, корица, яблоки, мак кондитерский, крахмал картофельный

Постные котлеты из чечевицы - вегетарианские рецепты - постное меню

Приготовьте постные котлеты из чечевицы: вкусный вегетарианский рецепт с луком, манной крупой и специями. Идеальное блюдо для постного меню!

Продукты: чечевица, лук репчатый, манная крупа, панировочные сухари, растительное масло, соль, специи, паприка

Салат диетический из фасоли с грибами - вегетарианский рецепт

Приготовьте вкусный диетический салат из фасоли с грибами! Вегетарианский рецепт с луком пореем, соком лимона, кукурузным маслом и солью для здоровья.

Продукты: фасоль, грибы, лук порей, сок, масло кукурузное, соль

Котлеты из риса и фасоли вкусное вегетарианское блюдо

Котлеты из риса и фасоли! Идеальный вариант для здорового питания – легкий рецепт с простыми ингредиентами!

Продукты: рис (вареный), фасоль (вареная или консервированная), петрушка, лук, чеснок, яйцо, сыр твёрдый (тертый), сладкая паприка, соль, чёрный перец, растительное масло, панировочные сухари

Марокканская кухня: постный салат с чечевицей // вегетарианские рецепты

Попробуйте марокканский постный салат с чечевицей! Вкусный вегетарианский рецепт с зеленой чечевицей, помидором, сладким луком, перцем и лимонным соком.

Продукты: зеленая чечевица, помидор, луковица, кинза или петрушка, болгарский красный перец, оливковое масло, лимонный сок, соль

Постный (вегетарианский) крем для трубочек из слоеного теста.

Постный крем для трубочек из слоеного теста: нежный десерт с ванилью, украшенный кунжутом. Идеально подходит для киселя и разнообразных лакомств!

Продукты: тесто слоеное, кунжут, вода, крахмал картофельный, жидкость от консервированного горошка, ванильный сахар, сахар, агар-агар, лимонный сок

Быстрые - а-ля "китайские" блинчики с двумя начинками (вегетарианские)

Быстрые "китайские" блинчики с двумя вегетарианскими начинками: капуста с кисло-сладким соусом и грибы. Простой рецепт с тонким лавашом!

Продукты: лаваш тонкий круглый, капуста, морковь, лук репчатый, сок лимона, наршарап, соевый соус, имбирь, сахар, капуста, грибы шампиньоны, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец, масло сливочное, масло растительное

Что-то в роде пиццы вегетарианской на бездрожжевом тесте

Вегетарианская пицца на бездрожжевом тесте с кабачком, цветной капустой, морковью и ароматы чеснока — легко готовится и радует вкусом! Простые ингредиенты для здоровья.

Продукты: мука, разрыхлитель, масло подсолнечное нерафинированное, соль, кабачок, цветная капуста, морковь, помидоры, огурцы, соль, сыр адыгейский, чеснок, майонез постный

Постные (вегетарианские) корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой

Постные корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой: легкий и вкусный рецепт с луком, морковью, перцем и ароматными травами. Простой в приготовлении!

Продукты: мука ржаная, вода, соль, сахар, масло подсолнечное рафинированное, лук, морковь, сладкий болгарский перец, чеснок, помидор, итальянские травы, укроп измельченный, цветная капуста, мука пшеничная, вода, соль, перец черный молотый

Креветки гриль в восточном стиле, а на гарнир вегетарианский вариант фунчозы

Насладитесь креветками гриль в восточном стиле с вегетарианской фунчозой и соусом "терияки". Добавьте морковь, огурец и укроп для пикантности!

Продукты: креветки королевские, соус "терияки" для блюд из морепродуктов, кунжут, фунчоза, морковь, огурец крупный, перец болгарский средний, укроп, заправка корейская

Вегетарианский пасхальный кулич (без яиц и дрожжей) "с христом в сердце"

Попробуйте вегетарианский пасхальный кулич "С Христом в сердце" без яиц и дрожжей. Вкусный рецепт с мукой "Макфа", кефиром и курагой.

Продукты: мука макфа, кефир, сливочное масло, сахар, изюм, сода, курага, лимон, куркума, ванильный сахар, сахарная пудра, сок лимона, сливочное масло

Pizza vegetariana con funghi e fetta - пицца вегетарианская с грибами и брынзой

Вкусная пицца вегетарианская с грибами и брынзой на кукурузной муке. Добавьте специи и оливковое масло для идеального вкуса. Пробуйте нашу пиццу!

Продукты: мука кукурузная, специи для пиццы, базилик сухой, масло оливковое, кетчуп, сыр тёртый копчёный

Вегетарианский ужин - основное блюдо триколор и салат во саду и в огороде (с посвящением)

Вегетарианский ужин: основное блюдо "Триколор" с паприкой и картофельным пюре, а также освежающий салат из помидоров, ананаса и феты. Нежные ароматы!

Продукты: паприка, картофель, зелень, чеснок, соль, перец, сухие травы, уксус, соевый соус, масло растительное, масло сливочное, помидоры, ананас, лук красный, лук зелёный, зелень, сахар, уксус, масло растительное, фета, сметана, йогурт, салат листовой

Вегетарианские щи с квашеной капустой, фасолью, свежими шампиньонами и сухими грибами, томленые в духовке

Вегетарианские щи с квашеной капустой, фасолью и шампиньонами, томленые в духовке. Нежный вкус, богатство ингредиентов и здоровое питание в каждом горшочке!

Продукты: шампиньоны свежие, сухие грибы, фасоль отварная, квашеная капуста, растительное масло для обжаривания, картофель, кипяток, лавровый лист, перец горошком, соль, перец, лук репчатый, сметана и зелень для подачи

Стейк для вегетарианцев

Попробуйте наш вегетарианский стейк (250 г) с чесноком, розмарином и оливковым маслом. Вкусно и сытно! Идеален для вегетарианцев.

Продукты: вегетарианский стейк, чеснок, розмарин, оливковое масло, сливочное масло, свежемолотый перец, соль

Заливной пирог "кошмар пп-шницы"

Приготовьте заливной пирог "кошмар пп-шницы" с натуральным йогуртом, сыром халумис, карбонадом и свежими овощами. Вкусный и легкий рецепт!

Продукты: йогурт натуральный, сыр для жарки (халумис), карбонад (колбаса, ветчина), болгарский перец, зелёный лук, яйца, мука (ц/з или обычная), отруби (овсяные или пшеничные), разрыхлитель, оливковое масло, кунжут, растительное масло, приправа для сыра, соль, коричневый сахар, чеснок сушёный, лук сушёный, розмарин сушёный, тимьян сушёный, базилик сушёный, чабер сушёный, оливки сушёные, эстрагон сушёный

Суп с рыбными фрикадельками

Приготовьте ароматный суп с рыбными фрикадельками: литровая кастрюля, картофель, морковь, лук-порей, филе пикши и специи для идеального вкуса!

Продукты: картофель, морковь, лук-порей, рыба, петрушка, соль, чёрный молотый перец, растительное масло

Суп из щавеля

Легкий суп из щавеля с свежим щавелем, картофелем, морковью, луком, яйцами и бульоном, с маслом, сметаной и зеленью. Вкусно и полезно!

Продукты: щавель свежий, картофель, морковь, лук репчатый, яйца вареные, мясной или куриный бульон, масло сливочное, сметана, зелень свежая (укроп, петрушка), соль, черный молотый перец

Бутерброды к пиву

Бутерброды к пиву — это отличное решение для легкой закуски, которое идеально подходит для дружеских встреч и просмотра спортивных матчей.

Продукты: багет или черный хлеб, копченая колбаса или ветчина, сыр (например, голландский или чеддер), огурцы (маринованные или свежие), горчица или майонез, зелень (укроп или петрушка), хумус, любые овощи

Рулет вегитарианский

Вегетарианский рулет со шпинатной основой, шампиньонами и сыром. Удивите гостей нежным вкусом, используя свежий шпинат и ароматные специи!

Продукты: шпинат, сливочное масло, яйца, сыр, соль, перец душистый, мускатный орех, шампиньоны, мука, молоко, сметана, зелень

Овощной гарнир "свежесть" - леночке!

Овощной гарнир "Свежесть" — идеальное блюдо! Приготовленные на пару овощи с картофелем, корнями и свежей зеленью в йогуртовой заправке. Попробуйте!

Продукты: овощи, картофель, корень петрушки, корень пастернака, корень сельдерея, морковь, огурец, руккола, лук зелёный, лук-порей, зелень, йогурт, чеснок, соль, перец, уксус, масло оливковое, васаби

Фрикадельки из кабачков в сливочно-томатном соусе

Приготовьте фрикадельки из кабачков цуккини в сливочно-томатном соусе с петрушкой, чесноком и специями. Вкусное и полезное блюдо для всей семьи!

Продукты: кабачок цуккини, петрушка, кинза, луковица, имбирь, чеснок, куркума, кинза, кумин, сливки, молоко, томат-паста

Киш с овощами в мультиварке ( тест-драйв )

Приготовьте вкусный киш с овощами в мультиварке! Тесто на основе творога и пшеничной муки, начинка из тыквы, брокколи и цветной капусты, заливка с брынзой!

Продукты: творог низкокалорийный, яйцо, сметана 15%, мука пшеничная, разрыхлитель, соль, пармезан молотый, тыква, цветная капуста, брокколи, брынза 30%, яйцо, сметана 15%, моцарелла, базилик свежий

Кабачки запеченные а-ля "бутерброд"

Попробуйте кабачки запеченные а-ля "бутерброд": кружки кабачков с сосиской, крабовыми палочками, сыром и майонезом. Вкусно и просто!

Продукты: кабачки, яйцо, сосика, крабовые палочки, майонез, сыр, соль

Колбаса-лиса без мяса

Колбаса-лиса без мяса — вкусное блюдо из желтого гороха, воды, растительного масла и специй. Попробуйте натуральный деликатес с свекольным соком!

Продукты: желтый горох, вода, растительное масло, асафетида, свекольный сок, желатин haas, соль, специи

Радость вегетарианца))

Найдите радость вегетарианца с рецептом: кабачок, яйца, сладкий перец, цветная капуста, морковь, помидоры и зелень. Полноценное и вкусное блюдо!

Продукты: сыр любой, яйцо, кабачок, сладкий болгарский перец, укроп, петрушка, базилик, соль, соцветия цветной капусты, луковица, морковь, помидор, растительное масло, чеснок

Салат из папоротника

Вкусный салат из папоротника орляк с филе говядины, болгарским перцем и соевым соусом. Идеально для настоящих гурманов!

Продукты: папоротник орляк соленый, филе говядины, луковица, сладкий болгарский перец зеленый, зубчик чеснока, соевый соус, масло растительное, семена кунжута, перец красный молотый

Роллы из листов рисовой бумаги

Попробуйте наши роллы из листов рисовой бумаги с варёным рисом для суши, креветками, копчёным лососем, огурцом, авокадо и свежими овощами!

Продукты: рис, креветки, лосось, огурец, авокадо, морковка, лук зелёный, листья салата

Сыр, жаренный с пряностями

Жареный сыр с пряностями: адыгейский, рассольный, в хрустящем кляре из нутовой муки и смеси гарам масалы. Идеально с соевым соусом и сметаной!

Продукты: сыр адыгейский или любой рассольный, не солёный, мука нутовая, сметана или йогурт, смесь гарам масалы, молотый кориандр и кардамон, соевый соус, вода

Рецепт овощного салата с курицей и фасолью

Попробуйте рецепт овощного салата с курицей и фасолью: болгарский перец, помидоры черри и айсберг с заправкой из майонеза и прованских трав.

Продукты: болгарский перец, помидоры черри, салат айсберг, отварная фасоль, отварная индейка или курица, зеленый лук, майонез или заправка, растительное масло, уксус винный или яблочный, чеснок, прованские травы, сахар, соль, перец

Ракушки с "сибирской смесью"

Крупные рожки-ракушки с "сибирской смесью" из картофельно-луково-грибной начинки, чеснока, сливок и сыра. Простой рецепт для вкусного ужина!

Продукты: рожки-ракушки, картофельно-луково-грибная смесь, чеснок, сливки, сыр натёртый, укроп, воды и растительного масла

Капустный наполеон

Приготовьте вкусный капустный наполеон с мясом курицы-гриль, шампиньонами, морковкой и ароматной зеленью. Простые ингредиенты для отличного блюда!

Продукты: капустные листья, морковки, луковица, шампиньоны, мясо курицы-гриль, майонез, чеснок, зелень, соль, перец, кляр, мука, вода, яйцо, соль

Капустно-фасолевое рагу

Приготовьте капустно-фасолевое рагу с белокочанной капустой, фасолью, шампиньонами и пряностями. Вкусный и полезный рецепт для всей семьи!

Продукты: белокочанная капуста, отваренная или консервированная фасоль, свежие шампиньоны, луковица, морковь, красная паприка, помидоры без кожицы, соль, сахар, молотый перец, травки по сезону и предпочтению, растительное масло

Рис с курицей

Приготовьте вкусный рис с курицей: куриное филе, болгарский перец, помидоры и сливки. Добавьте чеснок, чили и базилик для насыщенного аромата!

Продукты: рис, куриное филе, болгарский перец, помидоры, сливки (или молоко), чили, чеснок, мука, соль, перец, базилик (сушёный или свежий), оливковое масло для обжарки

Котлеты "муж вегетарианец"

Приготовьте котлеты "муж вегетарианец" с белым картофелем, морковью и нутом. Добавьте соль, соевое молоко, горох и грибы для насыщенного вкуса!

Продукты: картофель, морковь, мука нута, соль, соевое молоко, вареный горох, консервированная кукуруза, гриб, оливковое масло

Петушиный хвост

Создайте аппетитный "Петушиный хвост" с вареной колбасой, морковью по-корейски, капустой и свежими овощами. Вегетарианский вариант с укропом и оливковым маслом!

Продукты: вареная колбаса, морковь по-корейски, капуста, яйца, укроп, огурец, помидор, лимон, соевый соус, маслины без косточек, пучок салата, лук зеленый, оливковое масло, майонез, морковь, капуста, укроп, огурец, помидор, лимон, соевый соус, маслины без косточек, пучок салата, лук зеленый, оливковое масло

Овощная паста - хорошая альтернатива бульонным кубикам.

Овощная паста - отличная альтернатива бульонным кубикам. Приготовьте её с пармезаном, морковью, томатами и зеленью. Добавьте вина и оливковое масло!

Продукты: сыр пармезан, черешки сельдерея, морковь, лук, помидоры, цуккини, чеснок, свежие грибы, лавровый лист, различная зелень (базилик, шалфей, розмарин), ветки петрушки, крупная морская соль, сухое белое вино, оливковое масло, герметичная банка

Салатик"мечта вегетарианца"

Узнайте, как приготовить салат "Мечта вегетарианца" с кабачком, огурцом, луком, консервированным горошком и кунжутом! Простой рецепт с винным уксусом.

Продукты: кабачок, огурец, луковица, консерв.зел.горошка, кунжута, винный уксус, растительное масло

Вегeтарианские голубцы из савойской капусты

Вегетарианские голубцы из савойской капусты с начинкой из риса, моркови, яблока и квашеной капусты, подаются с ароматным томатным соусом. Попробуйте!

Продукты: капуста савойская, капуста белокочанная, морковь, луковица, яблоко, квашеная капуста, изюм, рис, соль, перец, томатный сок, сметана, специи

Торт времён великой депрессии

Попробуйте торт времён Великой депрессии с мукой, сахаром, какао и уникальной глазурью. Вкусно и просто! Идеально для постной и веганской диеты!

Продукты: мука, сахар, какао, соль, сода, ванильный экстракт, уксус, растительное масло, вода, сливочное масло, сахарная пудра, ванильный экстракт, молоко, вода, крахмал, какао, сахар, какао, сахар, растительное масло, вода

Грибы жареные с яблоками и луком: сезонный/несезонный и вариативный рецепт

Попробуйте наш вариативный рецепт жареных грибов с яблоками и луком! Наслаждайтесь этим блюдом в любое время года – сезонный и несезонный рецепт для вас.

Продукты: грибы, луковица, яблоко, чеснок, паприка, перец, соль, растительное масло, куринное филе, макароны

Овощные пирамидки (тиан из овощей)

Приготовьте вкусные овощные пирамидки (тиан) из кабачка, помидоров и картофеля с чесноком, тимьяном и сыром. Пробуйте оригинальные итальянские травы!

Продукты: кабачок, помидоры, картофель, луковица, чеснок, масло растительное/оливковое, тимьян, любимые приправы, соль, перец, сыр