Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Креветки гриль в восточном стиле а на гарнир вегетарианский вариант фунчозы

Насладитесь креветками гриль в восточном стиле с вегетарианской фунчозой и соусом "терияки". Добавьте морковь, огурец и укроп для пикантности!

Продукты

креветки королевские 1 кг,
соус "терияки" для блюд из морепродуктов 1 пакетик,
кунжут 2 ст.л.
фунчоза 1 упаковка (150 г сухой),
морковь 1 шт.
огурец крупный 1 шт.
перец болгарский средний 1 шт.
укроп,
заправка корейская 1 пакетик.

Пошаговый способ приготовления

Собрались экспромтом мы с друзьями на дачу и пришлось очень быстро "соображать" что-нибудь вкусненькое. Поэтому использовала готовый соус и заправку. Если у вас есть желание и возможность, приготовьте их сами. А готовилось всё очень быстро и просто:

Креветки размороженные очистить (пока мы ехали они растаяли, лето ведь) и перемешать с соусом "Терияки". Оставить на полчаса.

Рисовую лапшу залить кипятком и оставить на 15-20 минут. Затем хорошо отцедить и порезать (что бы легче было всё перемешать).

Морковь натереть на терке "для корейской моркови", посыпать СЛЕГКА солью и сахаром и нежно помять руками.

Огурец и перец нашинковать тонкой соломкой, укроп порезать.

Выкладываем в миску на лапшу овощи, добавляем готовую заправку перемешиваем. Фунчоза готова.

Дома можно просто обжарить креветки на широкой сковороде!

Креветки нанизываем на деревянные шпажки, посыпаем кунжутом и запекаем на гриле (углях) буквально по по паре минут с каждой стороны, пока они не порозовеют. Подаем к столу с фунчозой. Приятного аппетита.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14674

Понравилось: 39

Автор: cpz_new

Создан: 25 октября 2009, 11:24

Каталоги: Блюда из морепродуктов Вторые блюда

Дополнительная информация

Состав соуса: вода, сахар, соль, ананас, соевый соус, соус устричный, крахмал, уксус, чеснок, имбирь, лук, усилитель вкуса, консервант. Состав заправки: масло растительное, перец красный острый, соль, сахар, уксус, кориандр, чеснок, перец черный,усилитель вкуса, консервант.

Нет, в Новосибирске со вчерашнего дня настоящая зима! Сегодня ночью снега выпало 20 см. У меня просто раньше не получалось выставить рецепты, в запасе еще очень много...к тому же совсем летних. Очень приятно внимание ВСЕХ!

шуш

25 октября 2009, 23:53

Женечка, вкуснятина необыкновенная!!!! Забрала!!! Красииииво!!!! 5+5+5++5+5+5+5+

chef

26 октября 2009, 03:39

Какие "шашлычки" на шпажках. Красота неописуемая. Жень, я очень довольна что у тебя накопилось много рецептов. Будешь нас радовать вкусняками

utro8

26 октября 2009, 03:42

Очень аппетитно!55555

ирусик-88

26 октября 2009, 06:20

Какие вкусненькие креветочки супер и как интересно приготовлены,молодец Женя!!!!Хорошо что рецептов много накопилось будем все заценять!55555+++++