Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ракушки с сибирской смесью

Крупные рожки-ракушки с "сибирской смесью" из картофельно-луково-грибной начинки, чеснока, сливок и сыра. Простой рецепт для вкусного ужина!

Продукты

крупные рожки-ракушки для начинки
картофельно-луково-грибная смесь
чеснок - 4 зубчика
сливки - 150 мл.
сыр натёртый (любой ) - 50 г
укроп - 1 пучок
чуть-чуть воды и растительного масла

Пошаговый способ приготовления

Рецепт, взятый за основу, был предложен непосредственно на упаковке рожков-великанов. Я сделала снимок этого способа приготовления от производителя, и предлагаю Вам как основу на фото№2.

В принципе, я мало в чём отступила от предложенного варианта.

Рожки (не отваривая) я нафаршировала предварительно отваренной и взбитой замороженной смесью под названием "Сибирская смесь" + чеснок. Хотя состав и вполне обычный - шампиньоны, лесные грибы, картошка и лук.

Далее по тексту выкладываем в форму, заливаем сливками, запекаем. Незадолго до готовности посыпаем сыром и укропом. В процессе готовки ракушки я не переворачивала.

Ну и всё, сытный вегетарианский ужин готов!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5118

Понравилось: 45

Автор: katerinka.kz

Создан: 27 августа 2008, 16:51

Каталоги: Вторые блюда Паста

Ну ты молодчина.Я давно хочу таких ракушек,но как подумаю что их надо будет начинять....сразу все желание пропадает.Зря конечно чеснок клала,вон Маришка суп без него сварила и оказалось вкусненько.От меня 5+

katerinka.kz

27 августа 2008, 18:57

Один ... его (чеснока) не чувствовалось...

maj4ik

27 августа 2008, 19:36

здорово!!! 5

makakulja

27 августа 2008, 19:41

Вкусно! Спасибо за идею со шприцем! 5!

e-art

27 августа 2008, 19:59

5! Отличный рецепт, заберу. Ракушки такие гигантские есть как раз, ждут своего часа.

ats2230 309 05

27 августа 2008, 20:29

Идея со шприцом великолепная!забираю!И идею и Великаны!5 Спасибо!

ЯВенера

27 августа 2008, 21:34

Только 5!

elitna

27 августа 2008, 21:39

зачёт -пятёрка!

choly

28 августа 2008, 00:19

Меня как-то не вдохновило то, что в " Рецепте от ракушек" написано: макароны в процессе (в середине)приготовления надо переворачивать (уже будучи в духовке) . Очень надеюсь, что у Вас обошлось без этого . Бум пробовать-рецепт понравился. Вам только-ПЯТЬ!

katerinka.kz

28 августа 2008, 00:38

точно, спасиб, щас подправлю. Куда уж с моей начинкой поворачивать - она бы вся утекла.

lanarad

28 августа 2008, 03:17

5. Хороши!!!!

irina75

28 августа 2008, 06:31

люблю такие начинёные ракушки...5!!!

wany05

31 августа 2008, 03:00

Вкусно!