Ракушки с "сибирской смесью"
Ингредиенты
- Крупные рожки-ракушки для начинки
- Картофельно-луково-грибная смесь
- Чеснок - 4 зубчика
- Сливки - 150мл
- Сыр натёртый (любой по вкусу) - 50 грамм
- Укроп - 1 пучок
- Чуть-чуть воды и растительного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт, взятый за основу, был предложен непосредственно на упаковке рожков-великанов. Я сделала снимок этого способа приготовления от производителя, и предлагаю Вам как основу на фото№2.
В принципе, я мало в чём отступила от предложенного варианта.
Рожки (не отваривая) я нафаршировала предварительно отваренной и взбитой замороженной смесью под названием "Сибирская смесь" + чеснок. Хотя состав и вполне обычный - шампиньоны, лесные грибы, картошка и лук.
Далее по тексту выкладываем в форму, заливаем сливками, запекаем. Незадолго до готовности посыпаем сыром и укропом. В процессе готовки ракушки я не переворачивала. :)
Ну и всё, сытный вегетарианский ужин готов!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
A что это у Вас за шприц за такой, интересненько?
5+
Один ... его (чеснока) не чувствовалось...
Идея со шприцом великолепная!забираю!И идею и Великаны!5 Спасибо!
. Очень надеюсь, что у Вас обошлось без этого точно, спасиб, щас подправлю. Куда уж с моей начинкой поворачивать - она бы вся утекла.
Вкуснатища необыкновенная. Сколько раз делала, а хочется еще, и еще, и еще! 5.
5 ++++++++ надо делать !
Хорошо придумано.5.
Хотите узнать как правильно сделать Ракушки с "Сибирской смесью"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепт с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Ракушки с "Сибирской смесью", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
