На Koolinar.ru вы найдете рецепты кухня магриба кухни бесплатно. Мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей.
булгур — 1/2 ст.
мякоть баранины — 200 г
изюм — 2 ст.л.
сырой миндаль — 1 ст.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
лук зеленый — 5 перьев
нут — 150 г
говядина — 300 г
цукини небольшой — 1 шт.
хлеб — 50 г
чеснок — 2 зуб.
петрушка рубленая — 2 ст.л.
500 гр. телячьего фарша
250 - 300 гр. картофеля
1 баклажан (250 - 300 г)
1 кабачок (250 - 300 г)
2 больших репчатых лука
1 ст.л. с горкой пшеничной муки
тесто для лапши-500 гр.
масло растительное-500 гр.
сахар для сиропа-1 ст.
вода для сиропа-1 ст.
лимонный сок для сиропа-пол лимона
ванильный сахар-1 пачечка
яйца куриные крупные – 8шт
сыр твердый – 250 гр. ( у меня рокишкис)
крошки хлебные молотые – 1/3 ст.
баклажан большой – 1 шт
луковица – 1 шт
сладкий красный перец – 1шт
курица - 1шт ( у меня 1 большая грудка и 6 бедер)
соленые лимоны - 2шт( только кожура)
оливки с косточками - 1 банка
лук репчатый -2 шт. ( средние)
чеснок - 2 зубчика
петрушка - 1 пучок
чай сухой превосходный – 2 чайных ложки
вода питьевая – 2 ст.
желток яичный – 1 шт.
сахар-песок – 2 столовых ложки
сок лимонный – 2 чайных ложки
