Кухня Магриба кухня

На Koolinar.ru вы найдете рецепты кухня магриба кухни бесплатно. Мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей.

Лучшие рецепты кухни

Тажин из курицы с солеными лимонами

Svettt

Слоенные ромбики.

Малохат

Махуда с баклажанами ( магрибская кухня)

Svettt

Розарий дервиша (машабет эль дервиш)

sveta-koolinar

Рецептов: 10

Булгур с бараниной

булгур — 1/2 ст.
мякоть баранины — 200 г
изюм — 2 ст.л.
сырой миндаль — 1 ст.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
лук зеленый — 5 перьев

Каталог: Блюда из мяса

3803
6
4

fanny

11 июня 2016, 23:23

Мясные шарики с цукини и нутом

нут — 150 г
говядина — 300 г
цукини небольшой — 1 шт.
хлеб — 50 г
чеснок — 2 зуб.
петрушка рубленая — 2 ст.л.

Каталог: Блюда из мясного фарша

3958
6
7

fanny

10 июня 2016, 22:50

Розарий дервиша (машабет эль дервиш)

500 гр. телячьего фарша
250 - 300 гр. картофеля
1 баклажан (250 - 300 г)
1 кабачок (250 - 300 г)
2 больших репчатых лука
1 ст.л. с горкой пшеничной муки

Каталог: Блюда из мясного фарша

7313
20
15

sveta-koolinar

27 апреля 2015, 21:00

Слоенные ромбики.

тесто для лапши-500 гр.
масло растительное-500 гр.
сахар для сиропа-1 ст.
вода для сиропа-1 ст.
лимонный сок для сиропа-пол лимона
ванильный сахар-1 пачечка

Каталог: Другая выпечка

11808
34
72

Малохат

16 февраля 2012, 22:29

Нежнейший финиковый рулет

для теста:
500 гр. муки
2 ч.л. порошка для выпечки
200 гр. сл. масла
1 ст.л. сахара
1/2 ст. воды с 1-ной чайной ложкой уксуса

Каталог: Рулеты

9977
28
52

тётя маша

23 октября 2011, 20:52

Махуда с баклажанами ( магрибская кухня)

яйца куриные крупные – 8шт
сыр твердый – 250 гр. ( у меня рокишкис)
крошки хлебные молотые – 1/3 ст.
баклажан большой – 1 шт
луковица – 1 шт
сладкий красный перец – 1шт

Каталог: Из овощей и грибов

14662
48
64

Svettt

26 октября 2010, 16:24

Тажин из курицы с солеными лимонами

курица - 1шт ( у меня 1 большая грудка и 6 бедер)
соленые лимоны - 2шт( только кожура)
оливки с косточками - 1 банка
лук репчатый -2 шт. ( средние)
чеснок - 2 зубчика
петрушка - 1 пучок

Каталог: Блюда из птицы

14810
24
47

Svettt

02 апреля 2010, 18:25

Суп для кускуса

4 ложки раст. масла
1 большая луковица рубленый полукольцами
2 (две) головки чеснока - очистить и раздавить
1 ст.л. острого красного перца (без горки)
1 ст. воды приготовить заранее около кастрюли
200 гр. томатной пасты

Каталог: Другие основные блюда

14860
21
30

тётя маша

04 июня 2009, 17:21

Ариса/хариса - горит но вкусно

200 гр. сушёных, острых, красных перцев
1 лимон без кожуры и зёрен
5-6 зубчиков чеснока
1 ч.л. кумина (молотой зиры)
3 красных свежих перца (паприка)
3-4 ложки раст. масла

Каталог: Другие рецепты

14506
32
61

тётя маша

29 мая 2009, 16:31

Её любимый чай

чай сухой превосходный – 2 чайных ложки
вода питьевая – 2 ст.
желток яичный – 1 шт.
сахар-песок – 2 столовых ложки
сок лимонный – 2 чайных ложки

Каталог: Безалкогольные напитки

5784
37
64

bratyury

14 февраля 2009, 21:03

Загрузка...