Вход | Регистрация
Китайский соус - что приготовить 416 рецептов
Соус "хойсин", рецепт знаменитого китайского соуса
китайская приправа «5 специй» - 1/2 ст.л.
красная фасоль (консервирования) - 3 ст.л.
соевые бобы или консервированная красная фасоль
чили перец -1/2 перца
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 3 ст.л.
рисовый уксус - 2 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
802615 мин.2010
31 марта 2021, 16:13
китайская приправа «5 специй» - 1/2 ст.л.
красная фасоль (консервирования) - 3 ст.л.
соевые бобы или консервированная красная фасоль
чили перец -1/2 перца
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 3 ст.л.
рисовый уксус - 2 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
Кокосовый соус
2сред.морковки
1сред.брокколи
соевые отростки
1доза кокосового молока
2-3 ст.л. соевого соуса
сливки 200 гр+200 гр. воды
2-3 ст.л. крахмала
чеснок 2 зубчика
500 гр. курин.филе
500 гр. риса басмати
Каталог: Другие гарниры
214410 мин.1326
20 октября 2008, 01:01
2сред.морковки
1сред.брокколи
соевые отростки
1доза кокосового молока
2-3 ст.л. соевого соуса
сливки 200 гр+200 гр. воды
2-3 ст.л. крахмала
чеснок 2 зубчика
500 гр. курин.филе
500 гр. риса басмати
Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке
куриное филе– 500 гр.
кукурузный крахмал - 35+15 гр.
растительное масло - 60 мл. (4 ст.л. )
соевый соус - 60 мл. (4 ст.л. )
яблочный уксус - 45мл (3 ст.л. )
вода - 45 мл. (3 ст.л. )
сахар - 30 гр. (2 ст.л)
чеснок - 5 гр.
кетчуп - 80 гр.
соль - 2 гр.
специи
Каталог: Блюда из птицы
279326 мин.503
21 января 2023, 21:38
куриное филе– 500 гр.
кукурузный крахмал - 35+15 гр.
растительное масло - 60 мл. (4 ст.л. )
соевый соус - 60 мл. (4 ст.л. )
яблочный уксус - 45мл (3 ст.л. )
вода - 45 мл. (3 ст.л. )
сахар - 30 гр. (2 ст.л)
чеснок - 5 гр.
кетчуп - 80 гр.
соль - 2 гр.
специи
Крылышки, улетающие в миг 2
2 кг. крыльев
маринад
3 ст.л. соевого соуса
4 зубка чеснока
2 ст.л. соуса чили
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ст. рисовой муки
соус
0.5 ст. рисового уксуса
пол ст. коричневого сахара
пол ст. воды
1 ст.л. соуса чили
2 зубка чеснока
Каталог: Блюда из птицы
73280 мин.3481
17 января 2010, 18:42
2 кг. крыльев
маринад
3 ст.л. соевого соуса
4 зубка чеснока
2 ст.л. соуса чили
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ст. рисовой муки
соус
0.5 ст. рисового уксуса
пол ст. коричневого сахара
пол ст. воды
1 ст.л. соуса чили
2 зубка чеснока
Куриные лапки по-китайски димсам
ингредиенты:
куриные лапки – 1 кг.
крахмал – 4 ст.л.
соевый соус – для маринада
масло – для жарки
ингредиенты для соуса:
сахар – 1/2 ст.л.
черный молотый перец – 1/2 ст.л.
чеснок
соевый соус – 4 ст.л.
рисовое вино – 2 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
7932740 мин.501
29 марта 2017, 10:18
ингредиенты:
куриные лапки – 1 кг.
крахмал – 4 ст.л.
соевый соус – для маринада
масло – для жарки
ингредиенты для соуса:
сахар – 1/2 ст.л.
черный молотый перец – 1/2 ст.л.
чеснок
соевый соус – 4 ст.л.
рисовое вино – 2 ст.л.
Грудка индейки с брокколи ,морковью и бамбуком
грудка индейки-500 гр.
соус терияки-2 стол.ложки
соевый соус-2 стол.ложки
чили-1 ч.л.
лимонная трава (lemongrass),мелко порезанная - 1 ст.л.
крахмал-1 ст.л.
а также:
брокколи-400 гр.
морковь-2
овощной или куриный бульон-400 мл.
арахисовое или кунжутное масло-4 стол.ложки
соевый соус-2 стол.ложки
устричный соус-2 стол.ложки
порезанный бамбук-1 баночка,250 гр.
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Другие основные блюда
79680 мин.2340
13 марта 2009, 04:42
грудка индейки-500 гр.
соус терияки-2 стол.ложки
соевый соус-2 стол.ложки
чили-1 ч.л.
лимонная трава (lemongrass),мелко порезанная - 1 ст.л.
крахмал-1 ст.л.
а также:
брокколи-400 гр.
морковь-2
овощной или куриный бульон-400 мл.
арахисовое или кунжутное масло-4 стол.ложки
соевый соус-2 стол.ложки
устричный соус-2 стол.ложки
порезанный бамбук-1 баночка,250 гр.
свежемолотый чёрный перец
Свиная грудинка по-шанхайски
1,5 кг. свиной грудинки
1 ст л соли
3 ст л растительного масла
для соуса:
кусок имбиря в 7,5 см
1,2 л куриного бульона
600 мл. сухого хереса
150 мл. легкого соевого соуса «kikkoman»
150 мл. темного соевого соуса «kikkoman»
150 гр. сахара
2 чл смеси «4 специи»
2 чл молотого белого перца
пакетик кисло-сладкого соуса для вока
пучок зеленого лука
Каталог: Мясные
9872240 мин.101212
08 января 2014, 16:58
1,5 кг. свиной грудинки
1 ст л соли
3 ст л растительного масла
для соуса:
кусок имбиря в 7,5 см
1,2 л куриного бульона
600 мл. сухого хереса
150 мл. легкого соевого соуса «kikkoman»
150 мл. темного соевого соуса «kikkoman»
150 гр. сахара
2 чл смеси «4 специи»
2 чл молотого белого перца
пакетик кисло-сладкого соуса для вока
пучок зеленого лука
Куриные кусочки в чиле-соевом соусе с баклажаном
половина болшого или один средний баклажан.
морковь средняя - 2 шт.
лук - 1 шт.
куриная грудка - 1 маленькая или половина большой
кинза
для соуса:
соевый соус - 4-6 ст.л.
сладкимй соус чили - 2-3 ст. лолжки
чеснок - 1-2 зубчика
Каталог: Другие рецепты
613810 мин.21238
22 марта 2009, 02:52
половина болшого или один средний баклажан.
морковь средняя - 2 шт.
лук - 1 шт.
куриная грудка - 1 маленькая или половина большой
кинза
для соуса:
соевый соус - 4-6 ст.л.
сладкимй соус чили - 2-3 ст. лолжки
чеснок - 1-2 зубчика
Курица в сладком соусе
1.курица
2.чеснок 2-3зуб.
3.зеленый и красный горький перчик
(для тех,кто не любит остренькое,могут заменить паприкой)
4.соевый соус
5.яблочный уксус
6.соль,сахар,крахмал
Каталог: Другие основные блюда
657730 мин.1032
27 января 2009, 20:35
1.курица
2.чеснок 2-3зуб.
3.зеленый и красный горький перчик
(для тех,кто не любит остренькое,могут заменить паприкой)
4.соевый соус
5.яблочный уксус
6.соль,сахар,крахмал
Свинина с имбирным соусом
свинина - 1,5 кг
соус:
соевый соус - 6 ст.л.
вино белое сухое - 2 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
имбирь тертый - 1 ч.л.
чеснок - 2 ст.л.
зеленый лук - для украшения
Каталог: Блюда из мяса
66200 мин.1325
27 июня 2009, 02:06
свинина - 1,5 кг
соус:
соевый соус - 6 ст.л.
вино белое сухое - 2 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
имбирь тертый - 1 ч.л.
чеснок - 2 ст.л.
зеленый лук - для украшения
Корейка в китайском соусе
400 гр. свиной корейки
для соуса:
2,5 см свежего корня имбиря (очищенного и натертого)
2 зубчика чеснока давленых
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. рисового вина или сухого хереса
2 ст.л. томат-пюре
1 ст.л. кунжутного масла
1 ст.л. сахарной пудры или жидкого меда
Каталог: Блюда из мяса
810030 мин.22147
06 мая 2010, 17:36
400 гр. свиной корейки
для соуса:
2,5 см свежего корня имбиря (очищенного и натертого)
2 зубчика чеснока давленых
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. рисового вина или сухого хереса
2 ст.л. томат-пюре
1 ст.л. кунжутного масла
1 ст.л. сахарной пудры или жидкого меда
Рыба в томатном соусе
500 г. филе рыбы (лучше пресноводной
4 ст.л. томатного соуса
4 ст.л. картофельного крахмала
3 ст.л. сахара
2 зубчики чеснока
соль
масло раст. (фритюр)
зелень петрушки
Каталог: Другие основные блюда
1160520 мин.41635
04 марта 2008, 14:37
500 г. филе рыбы (лучше пресноводной
4 ст.л. томатного соуса
4 ст.л. картофельного крахмала
3 ст.л. сахара
2 зубчики чеснока
соль
масло раст. (фритюр)
зелень петрушки
Свинина в соусе карри
свинина(корейка 100-150 гр).
лук, чеснок, имбирь, карри(желтое)
сливки 10%, сладкий перец, острый стручковый перец, зелень.
соевый соус, уксус 5% , соль, сахар, крахмал кукурузный.
Каталог: Мясные
152750 мин.2230
28 октября 2011, 15:05
свинина(корейка 100-150 гр).
лук, чеснок, имбирь, карри(желтое)
сливки 10%, сладкий перец, острый стручковый перец, зелень.
соевый соус, уксус 5% , соль, сахар, крахмал кукурузный.
Рыба под фруктовым соусом
рыба белая ( треска, минтай, хек, хоки, карп, окунь, палтус) 800-900 г
ананас 250 г
яблоко 250 г
сок лимона (уксус) 2 ст.л.
водка 30 мл.
фруктовый (яблочный) сок 200 мл.
сахар 2 ч.л.
чеснок 2 зубка
томатная паста 1- 2 ч.л.
соль
крахмал
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из рыбы
3998030 мин.64567
24 ноября 2009, 04:59
рыба белая ( треска, минтай, хек, хоки, карп, окунь, палтус) 800-900 г
ананас 250 г
яблоко 250 г
сок лимона (уксус) 2 ст.л.
водка 30 мл.
фруктовый (яблочный) сок 200 мл.
сахар 2 ч.л.
чеснок 2 зубка
томатная паста 1- 2 ч.л.
соль
крахмал
растительное масло для жарки
Свинина под соусом карри
свинина(окорок)
сладкий перец, морковь, лук.
чеснок, имбирь, карри(жёлтое)
сливки10%, соль, чёрный перец,
томат паста, соевый соус.
Каталог: Блюда из мяса
768460 мин.1615
04 июня 2013, 12:47
свинина(окорок)
сладкий перец, морковь, лук.
чеснок, имбирь, карри(жёлтое)
сливки10%, соль, чёрный перец,
томат паста, соевый соус.
Куриные грудки в кисло-сладком соусе
500 гр. филе курицы
2 - яйца
1/2. ч.л. соли
2 ст.л. соевого соуса
3-4 ст.л. крахмала
2 - 3 зуб. чеснока
1 - луковица
200-300 гр. кусочков ананасов
1 - красная паприка
соус:
2 - ст.л. крахмала,
4 - ст.л. воды
4 - ст.л. ананасового сока
2-3 ст.л. сахара
4 - ст.л. кетчупа (или томатного соуса)
2 - ч.л. соевого соуса
3 - ст.л. растительного масла
соль
2-3 ст.л. винного уксуса
Каталог: Другие основные блюда
91060 мин.1234
08 февраля 2009, 20:13
500 гр. филе курицы
2 - яйца
1/2. ч.л. соли
2 ст.л. соевого соуса
3-4 ст.л. крахмала
2 - 3 зуб. чеснока
1 - луковица
200-300 гр. кусочков ананасов
1 - красная паприка
соус:
2 - ст.л. крахмала,
4 - ст.л. воды
4 - ст.л. ананасового сока
2-3 ст.л. сахара
4 - ст.л. кетчупа (или томатного соуса)
2 - ч.л. соевого соуса
3 - ст.л. растительного масла
соль
2-3 ст.л. винного уксуса
Курица в кисло -сладком соусе по- китайски
куринное филе 500 г
болгарский перец 1 шт
морковка 1 шт.
лук 1 шт.
молодая кукуруза 150 гр
тертый чеснок и имбирь по 1 ч.л
для маринада:
белок яйца 1
соевый соус 3 ст. л
кукурузный крахмал 1 ст.л
вода 1\\4 ст.
для соуса:
соевый соус,белое вино,темный сахар по 3 ст. л
рыбный соус,томатная паста по 1 ст.л
крахмал разведенный водой 1 ст.л
Каталог: Блюда из мяса
2806730 мин.2333
12 марта 2011, 06:34
куринное филе 500 г
болгарский перец 1 шт
морковка 1 шт.
лук 1 шт.
молодая кукуруза 150 гр
тертый чеснок и имбирь по 1 ч.л
для маринада:
белок яйца 1
соевый соус 3 ст. л
кукурузный крахмал 1 ст.л
вода 1\\4 ст.
для соуса:
соевый соус,белое вино,темный сахар по 3 ст. л
рыбный соус,томатная паста по 1 ст.л
крахмал разведенный водой 1 ст.л
Говядина в глазури с гречневой лапшой
бефстроганов из говядины — 500 гр.
перец сладкий — 2 шт.
лук зелёный — 3 шт.
чеснок — 1 зубчик
абрикосовое желе — 3 ст.л.
мёд — 2 ст.л.
соевый соус — 3 ст.л.
кунжутное масло — 1 ст. л
соус чили сладкий — 3 ч.л.
соус терияки — 1 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
873760 мин.51213
23 февраля 2016, 23:34
бефстроганов из говядины — 500 гр.
перец сладкий — 2 шт.
лук зелёный — 3 шт.
чеснок — 1 зубчик
абрикосовое желе — 3 ст.л.
мёд — 2 ст.л.
соевый соус — 3 ст.л.
кунжутное масло — 1 ст. л
соус чили сладкий — 3 ч.л.
соус терияки — 1 ст.л.
соль
Свинина в кисло-сладком соусе "го бао жоу"锅包肉
1.свинина 500 гр.
2.яйца 2 шт.
3.вода
4.мука 3 ст.ложки
5.растительное масло 0,5 ст.
6.лук 1 шт.
7.чеснок 3 зубчика
8.бульон (можно воду) 0,5 ст.
9.уксус 6% 1 ст.ложка
10.сахар 2 ст.ложки
11.соевый соус 2 ст.ложки
12.сок лайма 1 ст.ложка
13.соль
перец
14.перец красный молотый (щепотка)
15.перец чили стручковый 1 шт.
Каталог: Блюда из мяса
5439460 мин.4921
23 ноября 2011, 10:37
1.свинина 500 гр.
2.яйца 2 шт.
3.вода
4.мука 3 ст.ложки
5.растительное масло 0,5 ст.
6.лук 1 шт.
7.чеснок 3 зубчика
8.бульон (можно воду) 0,5 ст.
9.уксус 6% 1 ст.ложка
10.сахар 2 ст.ложки
11.соевый соус 2 ст.ложки
12.сок лайма 1 ст.ложка
13.соль
перец
14.перец красный молотый (щепотка)
15.перец чили стручковый 1 шт.
Куриное филе в сладком соусе
филе куриных грудок 300 г
соевый соус 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
устричный соус 1 ст.л.
яблочный уксус 1 ст.л.
соус чили сладкий 2 ч.л.
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
вода 1 ст.л.
огурец 2 шт.
масло кунжутное 1 ст.л.
соль
перец
зелень петрушки
Каталог: Салат из курицы и огурцов
1505030 мин.34474
10 июня 2010, 03:42
филе куриных грудок 300 г
соевый соус 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
устричный соус 1 ст.л.
яблочный уксус 1 ст.л.
соус чили сладкий 2 ч.л.
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
вода 1 ст.л.
огурец 2 шт.
масло кунжутное 1 ст.л.
соль
перец
зелень петрушки
Говядина по- гонгонгски
говяжья вырезка 500 г
болгарский перец 1 шт
морковка 1 шт.
лук 1 шт.
грибы 100 гр
молодая кукуруза 150 гр
тертый чеснок и имбирь по 1 ч.л
для маринада:
белок яйца 1
соевый соус 3 ст. л
кукурузный крахмал 1 ст.л
вода 1\\\\4 ст.
для соуса:
соевый соус,белое вино,темный сахар по 3 ст. л
устричный соус,кунжутное масло по 1 ст.л
крахмал разведенный водой 1 ст.л
Каталог: Блюда из мяса
1140020 мин.2737
25 марта 2011, 19:16
говяжья вырезка 500 г
болгарский перец 1 шт
морковка 1 шт.
лук 1 шт.
грибы 100 гр
молодая кукуруза 150 гр
тертый чеснок и имбирь по 1 ч.л
для маринада:
белок яйца 1
соевый соус 3 ст. л
кукурузный крахмал 1 ст.л
вода 1\\\\4 ст.
для соуса:
соевый соус,белое вино,темный сахар по 3 ст. л
устричный соус,кунжутное масло по 1 ст.л
крахмал разведенный водой 1 ст.л
Брокколи с грибами по-китайски
брокколи и шампиньоны по 400 гр.
имбирь свежий 4 см,
чеснок 3-4 зубка,
соевый соус 2-4 ст.л.
сладкий чили соус http://koolinar.ru/recipe/view/84911, рыбный соус 1-2 ст.л.
кунжутные семечки 2-3 ст.л.
растительное масло 2-4 ст.л.
соль, чёрный молотый перец, сахар .
Каталог: Из овощей и грибов
114890 мин.2718
16 мая 2011, 19:48
брокколи и шампиньоны по 400 гр.
имбирь свежий 4 см,
чеснок 3-4 зубка,
соевый соус 2-4 ст.л.
сладкий чили соус http://koolinar.ru/recipe/view/84911, рыбный соус 1-2 ст.л.
кунжутные семечки 2-3 ст.л.
растительное масло 2-4 ст.л.
соль, чёрный молотый перец, сахар .
Овощи по-китайски / чисанчи
сладкий перец - 2 шт.
картофель - 10 шт.
морковь - 1 шт.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
перец - 1 щепотка
свинина - 400 гр.
соевый соус - 30 мл. для мяса
соевый соус (для соуса) - 1/4 ст.
вода - 1/2 ст.
крахмал - 2 ч.л.
маласянь - 3 ч.л.
Каталог: Другие гарниры
1849745 мин.303
24 февраля 2019, 11:41
сладкий перец - 2 шт.
картофель - 10 шт.
морковь - 1 шт.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
перец - 1 щепотка
свинина - 400 гр.
соевый соус - 30 мл. для мяса
соевый соус (для соуса) - 1/4 ст.
вода - 1/2 ст.
крахмал - 2 ч.л.
маласянь - 3 ч.л.
Курица кунг-пао
рис акватика mix тм мистраль - 2 пактика
куриное филе – 500 гр.
перец чили (у меня порошок) – 1 шт. или 1/3 ч.л.
чеснок – 2 зуб.
имбирь (тертый) - 2 ч.л.
арахис обжаренный – 40 гр.
лук зеленый
маринад:
соевый соус – 2 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ч.л.
вино белое сухое – 1 ст.л.
соус:
соевый соус – 3 ст.л.
сахар демерара тм мистраль – 3 ст.л.
крахмал кукурузный – 2 ч.л.
уксус – 2 ст.л.
соус «хойсин» - 2 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
130830 мин.01
25 мая 2016, 12:01
рис акватика mix тм мистраль - 2 пактика
куриное филе – 500 гр.
перец чили (у меня порошок) – 1 шт. или 1/3 ч.л.
чеснок – 2 зуб.
имбирь (тертый) - 2 ч.л.
арахис обжаренный – 40 гр.
лук зеленый
маринад:
соевый соус – 2 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ч.л.
вино белое сухое – 1 ст.л.
соус:
соевый соус – 3 ст.л.
сахар демерара тм мистраль – 3 ст.л.
крахмал кукурузный – 2 ч.л.
уксус – 2 ст.л.
соус «хойсин» - 2 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
Говядина с яичными кружевами.
мясо в соусе:
-500 гр. говядины (филе)
-3 сладких зелёных перца (270 гр)
-2 перца чили (35гр)
-1 крупная луковица (220 гр)
-2 зубчика чеснока
-4 ст.л. тёмного соевого соуса
-2 ст.л. устричного соуса
-7 стол.ложек кунжутного масла
-1 чайн.ложка кукурузной муки
-3 ст.л. воды
-2 ст.л. коричневого сахара
-1/5 чайн.ложки соли
кружева:
-2 крупных яйца
-2 чайн.ложки соевого соуса
-2 ст.л. кукурузной муки
-5 стол.ложек воды
-кунжутное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
1213520 мин.47597
15 июня 2010, 02:58
мясо в соусе:
-500 гр. говядины (филе)
-3 сладких зелёных перца (270 гр)
-2 перца чили (35гр)
-1 крупная луковица (220 гр)
-2 зубчика чеснока
-4 ст.л. тёмного соевого соуса
-2 ст.л. устричного соуса
-7 стол.ложек кунжутного масла
-1 чайн.ложка кукурузной муки
-3 ст.л. воды
-2 ст.л. коричневого сахара
-1/5 чайн.ложки соли
кружева:
-2 крупных яйца
-2 чайн.ложки соевого соуса
-2 ст.л. кукурузной муки
-5 стол.ложек воды
-кунжутное масло для жарки
Яичница-глазунья в китайском стиле (с капустой кимчи и устрично-соевым соусом)
яйца – 2 шт.
острая капуста "кимчи" – 3 ст.л.
соевый соус – 2 ч.л.
устричный соус – 2 ч.л.
масло растительное – 1 ст.л.
лук зелёный – 1 ст.л.
Каталог: Яичница глазунья
188960 мин.13236
13 апреля 2012, 22:03
яйца – 2 шт.
острая капуста "кимчи" – 3 ст.л.
соевый соус – 2 ч.л.
устричный соус – 2 ч.л.
масло растительное – 1 ст.л.
лук зелёный – 1 ст.л.
Хрустящие двойные нуделс
2 полоски (200 гр) нуделс
1 куриное филе (у меня - тофу)
4 зеленый лук
соевый соус, устричный соус
кукурузная мука
вода
масло для жарки (оливковое)
Каталог: Другие горячие закуски
636115 мин.21417
16 февраля 2010, 23:40
2 полоски (200 гр) нуделс
1 куриное филе (у меня - тофу)
4 зеленый лук
соевый соус, устричный соус
кукурузная мука
вода
масло для жарки (оливковое)
Рыбный салат // asian style
1 пучок салата
2 моркови
1 банка консервированных ростков сои
1 банка консервированной макрели в масле
кисло-сладкий соус
соевый соус
растительное масло
лимонный сок
Каталог: Другие салаты
45280 мин.42036
02 марта 2008, 14:39
1 пучок салата
2 моркови
1 банка консервированных ростков сои
1 банка консервированной макрели в масле
кисло-сладкий соус
соевый соус
растительное масло
лимонный сок
Курица в кунжуте
2 куриные грудки
3 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. муки
1 ст.л. кунжута
щепотка соли
оливковое масло
соус:
125мл воды
80 мл. яблочного сока (без сахара)
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. коричневого сахара
2 зубчика чеснока (измельченного)
щепотка красного перца
2 ч.л кунжута (обжаренного)
1 ч.л крахмала
Каталог: Блюда из птицы
82380 мин.1840
22 мая 2009, 22:44
2 куриные грудки
3 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. муки
1 ст.л. кунжута
щепотка соли
оливковое масло
соус:
125мл воды
80 мл. яблочного сока (без сахара)
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. коричневого сахара
2 зубчика чеснока (измельченного)
щепотка красного перца
2 ч.л кунжута (обжаренного)
1 ч.л крахмала
Крылышки по-шанхайски
крылья куриные 1 кг.
яйцо 1 шт.
кукурузный крахмал 1 ст.л
приправа китайская "5 специй" 1 ч.л.
семечки кунжута (жаренные)
для соуса:
соевый соус 4-5 ст.л
устричный соус 3 ст.л
мирин (сладкое рисовое вино) 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л
сахар 3 ст.л
крахмал кукурузный 2 ст.л
вода 0,5 ст.
Каталог: Блюда из мяса
2100930 мин.3727
23 марта 2013, 19:29
крылья куриные 1 кг.
яйцо 1 шт.
кукурузный крахмал 1 ст.л
приправа китайская "5 специй" 1 ч.л.
семечки кунжута (жаренные)
для соуса:
соевый соус 4-5 ст.л
устричный соус 3 ст.л
мирин (сладкое рисовое вино) 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л
сахар 3 ст.л
крахмал кукурузный 2 ст.л
вода 0,5 ст.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
