Фунчоза с редькой и говядиной

Попробуйте вкусную фунчозу с редькой и говядиной! Сочный рецепт с говядиной, овощами и соевым соусом. Идеально для обеда или ужина!

Фунчоза с редькой и говядиной

Продукты

  • 300 г говядины
  • 1 головка лука репчатого
  • 1 средняя морковь
  • 1 редька средняя ( у меня капуста - кольраби )
  • 1/2 болгарского перца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 200 г фунчозы
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Мясо, морковь, редьку и перец нарезать очень тонкой соломкой,лук нарезать колечками.

Мясо пожарить до готовности на растительном масле (на сильном огне).

Добавить нашинкованные овощи, посолить и поперчить. Тушить 3-4 минуты.

Чеснок мелко нарезать и добавить к мясу. Через 2 минутки влить соевый соус и тушить ещё 3-4 минуты.

Налить в широкую кастрюлю холодную воду, довести до кипения. Засыпать лапшу и варить 4-5 минут. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг и аккуратно отжать лишнюю воду.

Выложить всё в глубокую миску и перемешать.

Приятного аппетита

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

319 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 58190

Понравилось: 319

Создан: 25 февраля 2012, 18:54

Каталоги:

Комментарии

joy golden

25 февраля 2012, 21:09

Вкусно!

FrosICHka

26 февраля 2012, 11:12

Спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 331