Спасибо!!! Мне нравиться!!!! И огромное спасибо, за точный вес для соуса. Просто большое , большое спасибо, потому что пробуешь в кафе, и вроде бы дома точно повторяешь, но что то уходит, чего то не хватает. Конечно я понимаю, что это на уровне инстинкта,импровизации. Это как с музыкой Вроде бы и нотки все чистые , а нет чего то , не хватило, не зацепило. Алексей еще раз СПАСИБО,
Ну- Леш, а если стрелки варить столько-они будут хрустеть? Я чуть обжариваю и чуть притушиваю-все вместе минут...4-5..Хрустит вовсю! Но это я интересуюсь. А так-вкуууусно!Очень!
Лёха, отличный рецептик. Чуть по-китайски. Но граница -то рядом. Короче, молоток ты шеф. Нашёл таки себя. Давай, не ленись, делись. И не забывай, тебя здесь помнят и любят.
Похоже, ты тоже жертва поиска. Так ищешь по жизни, ищешь...А когда находишь, то уже и сил нет. Радоваться. Как я тебя понимаю. Расстроилась даже. Пойду в огород. Приму яду. И закушу китайским луком.