Компот

Соленья и маринады

Рисовая лапша с овощами и курицей по китайски

Name: Рисовая лапша с овощами и курицей по-китайски
Yield: 1
Cuisine: Китайская
Ingredients: куриные грудки; лапша; соевый соус; перец чили; соль; черный перец; китайская смесь для жарки; болгарский перец; стручковая фасоль; морковка; лук порей; проросшие отростки

Погрузитесь в мир вкуса с рисовой лапшой с овощами и курицей по-китайски. Простой рецепт с куриными грудками, лапшой, соевым соусом и пряностями.

Продукты

куриные грудки - 1-2 шт.
лапша - 0.5 пачки
соевый соус
перец чили (порошок)
соль
черный перец
китайская смесь для жарки или
болгарский перец - 1 шт.
стручковая фасоль - 200 г
морковка - 2 шт.
лук порей - 1 шт.
проросшие отростки - 200 г

Пошаговый способ приготовления

В раскаленную сковороду кладем нарезанное кубиками мясо и обжариваем пару минут, затем посолить, поперчить и добавить перец чили.

Потом курицу немного потушить в соевом соусе.

Затем добавляем китайскую смесь (или нарезаем все овощи и обжариваем их с курицей до готовности). Добавляем соевый соус (не жалеть) и тушим на среднем огне, периодически помешивая.

Минут за 5-7 до конца добавляем сваренную предварительно рисовую лапшу.

Всё перемешиваем, уменьшаем огонь и доводим до готовности.

Пошаговые фото

11 шт.

1. Сварить лапшу.

2. Курицу нарезать кусочками.

3. В раскаленную сковороду кладем нарезанное кубиками мясо и обжариваем пару минут.

4. Добавляем соль, перец и перец чили.

5. Потом курицу немного потушить в соевом соусе.

6. Затем добавляем китайскую смесь (или нарезаем все овощи и обжариваем их с курицей до готовности). Добавляем соевый соус (не жалеть) и тушим на среднем огне, периодически помешивая.

7. Минут за 5-7 до конца добавляем сваренную предварительно китайскую лапшу. Всё перемешиваем, уменьшаем огонь и доводим до готовности.

8. Приятного аппетита!

9. Теперь я вам хочу показать пару видов китайской смеси.

10. Теперь я вам хочу показать пару видов китайской смеси.

11. Теперь я вам хочу показать пару видов китайской смеси.

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Китайская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 85449

Понравилось: 18

Автор: annaco

Создан: 25 мая 2012, 17:42

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда Рецепты китайских соусов

Я часто беру 4 сезона...Удобно и ростки бамбука там чувствуются! Только лапшу в блюде не тушу-просто заправляю кунжутным маслом ,сверху кладу готовые овощи..люблю аль-денте любую лапшу. Вкусно!

christymar

25 мая 2012, 20:21

китайцы никогда овощи не доводят до полной готовности

victoriazh

25 мая 2012, 20:31

Ого!!! Очень вкусно и ароматно! Да и полезно! Калорий по идее не так много и можно даже на праздничный ужин подать :-)

andreytsibulski

26 мая 2012, 06:23

Вкусно у вас! Я предпочитаю обжаривать по отдельности,быстро и на большом огне!

byrenka

26 мая 2012, 08:35

Очень-преочень!!!