Загуститель для сливок

Рецептов с ингредиентом загуститель для сливок: 164

Кофейное пирожноеКофейное пирожное

Каталог: Пирожное

1549330 мин.63468

ya-xont

07 мая 2009, 02:12


для бисквита: 2 яйца
0,5 ст. сахара
0,5 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. растворимого кофе
растительное масло и манка для выпекания
для крема:250 мл. сливок
10 гр. загустителя для сливок
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. растворимого кофе
тёртый шоколад

Клубничная шарлоткаКлубничная шарлотка

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

175380 мин.2030

аленкаш

07 июля 2012, 22:56


для шарлотки:
14 гр. желатина
500 гр. клубники
2 яичных белка
50 гр. сахара(у меня 80 гр. )
125 мл.жирных сливок(33% и более)
400 гр. мягкого творога
бисквитное печенье савоярди приблизительно 200 гр.
для украшения:
125 гр. жирных сливок
1 пакет загустителя сливок
100 гр. клубники
немного сахарной пудры

Торт "сникерс" ленивый без выпечки.Торт "сникерс" ленивый без выпечки.

Каталог: Торты

3190630 мин.1013

suworowa

17 марта 2013, 23:15


упаковка из 3 бисквитных коржей
сливки 400 гр.
4 упаковки загустителя для сливок
1 банка вареной сгущенки
1 банка соленых жареных орешков арахис
1 упаковка шоколадной глазури

Кофейно-шоколадный торт со взбитыми сливкамиКофейно-шоколадный торт со взбитыми сливками

Каталог: Торты

162000 мин.2240

светка-пипетка

31 декабря 2010, 15:52


тесто:
шоколад 200 г.
масло сливочное 150 г.
сахар 125 г.
ванилин
кофе растворимый 1 ст.л.
яйцо 5 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
какао-порошок 3 ст.л.
мука 190 г.
крем:
шоколад 50 г.
кофе со сливками 2 пакетика
коньяк 2 ст.л.
сахарная пудра 6 ст.л. (в рецепте 3 ст.л. но это мало)
сливки 35% - 800 мл.
загуститель для сливок 3 пакетика
украшение:
какао-порошок 2 ч.л.
узоры из глазури или шоколада

Торт из печенья и сметаныТорт из печенья и сметаны

Каталог: Торты

134500 мин.03

Катерина Михайленко

14 декабря 2018, 12:21


сладкий крекер – 450-500 гр.
сметана 20% - 500 гр.
загуститель для сметаны (сливок) -1-2 пак.
сахар – 80 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
бананы – 2 шт.
шоколад – 30 гр.

Торт"мяч"Торт"мяч"

Каталог: Другая выпечка

6823180 мин.165076

federal

29 апреля 2008, 23:05


для бисквита:
5 яиц
1 ст.сахара
1 ст. муки
1 ч. л разрыхлителя.
для пропитки малиновый сироп.
крем:
250 гр. творожной массы (крим чиз)
200 мл. сливок
500 гр. малины мороженой
150 гр. сахара
100 гр. клубники
20 гр. желатина
сливки для украшения торта 250 мл.
1 пачка загустителя сливок.

Торт "мечта рафаэля"Торт "мечта рафаэля"

Каталог: Торты

220990 мин.4176

tanjastata

08 февраля 2009, 17:10


8 яиц
18 ст.л. сахара
18 ст.л. растительного масла
18 ст.л. муки
2 пач. ванильного сахара
2 пач. разрыхлителя
для крема:
1 б. сгущенного молока
2оо г. слив. масла
4оо мл. сливок 30%
2 пач. загустителя сливок
50 г. кокосовых стружек
для оформления:
1 пач.конфет рафаэлло
кокосовые стружки

Торт "творожная нежность"Торт "творожная нежность"

Каталог: Другие десерты

7777140 мин.12942

magann

15 февраля 2009, 12:34


(бисквит):
яйца – 2 шт.
сметана – 1 ст.
сахар – 1 ст.
крахмал – 2 ст.л.
сода – 1 ч.л. гасить кипятком
мука – 3 ст.
крем:
творог -0,5 кг.
желатин – 35г.
сок и цедра 1 лимона
сгущенное молоко – 0,250 л. (я использовала домашнюю).
малина + клубника (свежие или мороженные) – 300 г.
ананас консервированный – 300 г.
йогурт малиновый – 350 г.
йогурт ананасовый (абрикосовый) – 350 г.
загуститель для сливок – 2 пакетика
(пропитка):
варенье абрикосовое – 150-200 г.
молоко – 1,5 ст.

Торт с виноградом "нежность" ( мой маленький юбилей;)Торт с виноградом "нежность" ( мой маленький юбилей;)

Каталог: Торты

81920 мин.2726

krolya

12 декабря 2012, 11:53


для коржа
60 гр. муки
60 гр. крахмала
2 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
80 гр. сахара
3 ст.л. молока
120 мл. раст масла
для крема
400 гр. творога( у меня был обезжиренный, купленный на рынке)
300 гр. йогурта( также лёгонький)
80 гр. сахара( я брала чуть по-меньше)
сок 1 лимона
200 мл. сливок( 33 и больше%, но для уменьшения калорий моно взять меньшей жирности + загуститель для сливок -)
виноград- 300-400 гр

Шоколадный торт с черносливомШоколадный торт с черносливом

Каталог: Торты

208600 мин.1207

Оксана Смирнова

12 марта 2018, 22:47


бисквит:
мука пшеничная — 200 г
яйцо куриное — 2 шт
сахар — 220 г
молоко — 210 мл.
масло сливочное — 90 г
сода — 1 ч.л.
соль — 1 щепот.
какао-порошок — 40 г
уксус — 3/4 ст.л.
крем:
сметана — 400 г
сахарная пудра — 100 г
масло сливочное — 40 г
загуститель для сливок — 1 пакет.
глазурь:
масло сливочное — 50 г
сахар — 2 ст.л.
какао-порошок — 4 ст.л.
молоко — 4 ст.л.
начинка:
чернослив — 200 г
орехи грецкие — 100 г

Торт "министерский"Торт "министерский"

Каталог: Торты

1022980 мин.58117

Inna_2107

10 марта 2010, 09:35


сахар ( ст. = 200 мл. ) — 1,5 стак.
сметана 15% - 1,5 ст. в коржи, остальное в крем — 900-1000 г
яйцо — 6 шт
мука (на один корж неполный ст. ) - почти 3 стак.
крахмал — 3 ст.л.
разрыхлитель теста — 3 ч.л.
соль — 1 ч.л.
орехи грецкие (1 ст. для посыпки торта, 0,5 ст. в корж) — 1,5 стак.
изюм без косточек — 0,5 стак.
кокосовая стружка или мак — 0,5 стак.
сахарная пудра — 1,5 стак.
загуститель для сливок — 1 пакет.

Шоколадный тортик с нежным белым центромШоколадный тортик с нежным белым центром

Каталог: Торты

995560 мин.84193

ya-xont

14 сентября 2009, 03:20


для теста:
200 гр. сливочного масла
200 гр. горького шоколада
175 гр. саxара
5 больших яиц
5 ст.л. муки
разрыхлитель 0,5 ч.л.
для крема:
250 мл. сливок (33%)
10 гр. загустителя для сливок
50 гр. сахарной пудры
для помадки:
200 гр. тёмного шоколада
70 мл. сливок(33%)
2 ст.л. какао-порошка
для украшения:
50 гр. вяленой вишни и несколько шт. лесного ореха
50 мл. рома

Торт за 10-12 минут! без выпечки + время на охлаждениеТорт за 10-12 минут! без выпечки + время на охлаждение

Каталог: Торты

565490 мин.110

Ольга

22 июня 2019, 18:01


светлое печенье - 300 гр.
шоколадное печенье - 330 гр.
жирная сметана 25% - 700 гр.
жирные сливки 33% - 500 мл.
вареная сгущенка - 200 гр.
пакетик загустителя для сливок - 1 шт.
жареный арахис - 100 гр.

Шоколадное искушениеШоколадное искушение

Каталог: Рулеты

51250 мин.12941

ююю

02 декабря 2009, 22:05


тесто: 3-4 яйца
5 ст.лож. сахара
5 ст.лож. сухого молока
3 ст.лож. какао
5 ст.лож. муки
1ч.лож. гашеной соды
1 ст.лож. коньяка
начинка: варенье из черной смородины
крем: 0,5 пакетика сливок для взбивания + 100 мл. молока
0,5 пакетика загустителя для сливок
1ч.лож. какао
1-2 ст.лож. сгущенки

Нежные рулеты с баунти и клубникойНежные  рулеты с баунти и клубникой

Каталог: Рулеты

60380 мин.2053

olga85sascha84

25 марта 2009, 18:22


6 яиц
350 гр. сахара
100 гр. муки
50 гр. крахмала
400 мл. сливок
500 гр. творога мелкого
2 пакетика ванилина
2 пакетика загустителя для сливок
5-6 шт. клубники
несколько шт. маленьких конфет баунти
какао
клубничный сироп или красный пищевой краситель
немного кокосовой стружки и тертого шоколада для украшения

Просто тортикПросто тортик

Каталог: Торты

48070 мин.2546

luba5

27 февраля 2008, 23:32


бисквит:150 гр. муки,150 гр. сахара, 6 яиц.
крем: 500 мл. сливок 35%,3 ст.л. сахарной пудры,1 пакетик загустителя для сливок.
сироп:100 гр. сахара,100 мл. воды,60 гр. ликёра.
глазурь:3 ст.л. молока,50 гр. слив.масла,3 ч.л. какао,2 ст.л. сахара.

"цветы под снегом" или "пирог 3""цветы под снегом" или "пирог 3"

Каталог: Торты

636045 мин.62558

superstarocka

10 февраля 2009, 14:19


упаковка слоеного теста,
крем 1 :
700 мл. молока,
2 желтка,
2 упаковки ванильного пудинга,
3 ч.л. сахарной пудры,
1 пакетик ванильного сахара,
2-3 ч.л. муки,
150 гр. сливочного масла,
несколько капель рома.
крем 2 :
400 мл. сливок 33 %,
1 пакетик загустителя для сливок (подойдет и желатин)

Торт сливочно-мандариновый без выпечки.Торт сливочно-мандариновый без выпечки.

Каталог: Торты

149170 мин.4252

lil-8888

17 ноября 2011, 15:38


2 курпных мандарина
2 ст. кукурузных хлопьев
250 гр. белого шоколада
500 мл. йогурта
200 мл. сливок 33%
1 пакетик загустителя для сливок
25г желатина
50 мл. воды
100 гр. сахара
для верха
1 пакетик желе для торта
2 ст.л. сахара
250 мл. свежевыжатого мандаринового сока
2 мандарина. нарезанных кружочками
разъемная форма 22 см

Торт "белоснежное raffaello"Торт "белоснежное raffaello"

Каталог: Торты

872560 мин.81235

blume24

03 мая 2010, 19:16


для бисквита (3 коржа):
- 6 яиц
-1,5 ст муки
- 150-200 гр. сахара
-варильный сахар или ванилин
для крема:
- 400 мл. сливок для взбивания (30% жирность)
-1 банка сгущенки (не вареной)
- 100 гр. кокосовой стружки (можно и больше)
- 2 пакетика загустителя для сливок
сироп:
- немного сахара и вода + капелька лимонного сока
украшение:
- 1 маленькая упаковка раффаелло

Торт моцартаТорт моцарта

Каталог: Торты

302830 мин.68137

lillit1

04 марта 2010, 18:22


4 яйца
3 ст.л. воды
100 гр. сахара
60 гр. муки
3 ст.л. с горкой крахмала
0,5 ч.л. разрылителя
для начинки
6 половинок консервированного персика
400 мл. сливок для взбивания
2 пакетика ванильного сахара
2 пакетика загустителя для сливок
1 ч.л. корицы
2 ст.л. апельсинового ликера
при желании можно добавить еще сахара
2-3 ст.л. какао для посыпки

Торт "чизкейк" для лентяевТорт "чизкейк" для лентяев

Каталог: Другие десерты

4134030 мин.2147

alisha

01 февраля 2008, 18:09


1 вишневый творожок "даниссимо"
2пачки творожного сыра "альметте"(2 150 гр. )
пакетик сливок для взбивания 200 мл.
пакетик ванильного сахара
пакетик загустителя для сливок
пакет замороженной вишни (кол-во по вашему желанию)
ст. сахара
7 ч.л. желатина (замочить в ст. е воды)
покупной корж для торта (2 шт. )
ст.ложка вишневого ликера.
пакетик красного желе для торта

Шоколадные профитроли с нежным сливочным кремом "на один укус"Шоколадные профитроли с нежным сливочным кремом "на один укус"

Каталог: Печенье

109380 мин.2045

MissJoker

06 марта 2010, 22:22


для теста:
250 мл. воды
100 гр. слив. масла (82,5%)
90 гр. пористого шоколада со вкусом тирамису
1/2 ч.л. соли
180 гр. муки (просеять)
4 яйца
для крема:
250 мл. сливок 10%
2 желтка
2 ст.л. сахара
140 гр. сливочного творожного сыра violette
1 пакетик загустителя для сливок
для глазури:
50 гр. темного шоколада
2 ст.л. слив.масла
2 ст.л. сливок 35%
а также:
кокосовая стружка для украшения

Пирожное "творожно-апельсиновая поэма"Пирожное "творожно-апельсиновая поэма"

Каталог: Пирожное

246480 мин.6590

MissJoker

15 марта 2011, 19:20


для бисквита:
200 гр. 9% творога
170 гр. муки
40 гр. кукурузного крахмала
200 гр. сахара
10 гр. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
5 яиц
0,5 апельсина
для крема:
500 гр. красной смородины (размороженной)
300 гр. сахара
1,5 апельсина
палочка корицы
200 гр. апельсинового шоколада (или белого)
370 гр. 9% творога
30 гр. желатина
для украшения:
100 гр. сливок 33%
1 ст.л. сахарной пудры
загуститель для сливок
ягоды красной смородины
листики мяты
0,5 ч.л. сахарной пудры

Карамельно-творожная запеканкаКарамельно-творожная запеканка

Каталог: Запеканка творожная с манкой

196710 мин.3963

MissJoker

23 января 2011, 02:07


1 ст. =200 мл.
550 гр. творога 9%
1 ст.манки
1 ст.сахара
1 ст.молока
50 гр. сливочного масла
2 яйца
5 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. лимонной цедры
2 ч.л. разрыхлителя
50 гр. шоколадных капель "парфе"
для крема:
150 гр. сметаны 20%
3 ст.л. сахарной пудры
1 пакетик загустителя для сливок (или ч.л. картофельного крахмала)
для украшения:
темный шоколад

Бисквитный рулет с макомБисквитный рулет с маком

Каталог: Бисквитный рулет

633340 мин.2345

MissJoker

24 января 2010, 23:36


4 яйца
1 ст. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
1 ст. муки
0,5 ст. кукурузного крахмала
для крема:
30 гр. сливок 33%
1 ч.л. загустителя для сливок
2 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. сыра violette
для начинки:
1 ст. мака
1 ст. молока
3 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
30 гр. сливочного масла
украшение:
растопленный шоколад+конфетки

Бисквитно-ягодный муссБисквитно-ягодный мусс

Каталог: Ягодный мусс

73790 мин.1021

ююю

15 июня 2009, 18:00


2 пачки (по 50 г) сухого желе (у меня со вкусом вишни)
250 мл. воды
200 мл. 22% сливок
1 пакетик загустителя для сливок
1 пакетик ванильного сахара
150-200 гр. бисквита (у меня остатки от кофейного коржа)
150-200 гр. ягод (у меня замороженные клюква и черная смородина)

Торт " фруктовый сад "Торт " фруктовый сад "

Каталог: Другая выпечка

1027760 мин.82255

малурияна1978

01 марта 2009, 14:54


2 яйца
1 ст. сахара
1 б.сметаны
1 ст. муки
1 ванилин
1 бакпульвер ( разрыхли-тель )
это продукты на один корж а вам надо два коржа
100 г. вишни в соку
100 г. мандоринов в соку
500 г. сливок
5 покетиков (загустителя для сливок)- можно и без него
сахарная пудра -
для укрошения
20-30 г.шоколада

Вафельный лёгкий тортикВафельный лёгкий тортик

Каталог: Торты

114590 мин.1947

katerinka.kz

16 июня 2008, 05:41


на тесто для вафель понадобится:
1 ст. сахара
1 ст. молока
250 гр. маргарина/слив.масла
5 яиц
10 стол.ложек муки (с горкой)
0,5 ч.ложки соды
-
для прослойки:
250 гр. сметаны
половина ст. сахарной пудры
пакетик загустителя сливок
грецкий орех и арахис

Корзиночки из фило с творожно-сливочным кремом и ягодами+ рецепт теста филоКорзиночки из фило с творожно-сливочным кремом и ягодами+ рецепт теста фило

Каталог: Торты

163780 мин.4781

lillit1

04 июня 2010, 02:56


250 гр. пластин фило
3 ст.л. молока
2 пакетика ванильного сахара
300 мл. сливок
200 гр. творога (не зернистого)
300 гр. красных ягод (в оригинале красная смородина, у меня клубника и черешня)
1 пакетик загустителя для сливок
для теста фило:
500 гр. муки
200 мл. воды
2 ч.л. уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. без горки соли

Торт "мишка на севере" в моём исполненииТорт "мишка на севере" в моём исполнении

Каталог: Другая выпечка

84830 мин.56114

maj4ik

25 мая 2009, 23:30


для теста:
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
2 ст. муки
1/2 ч.л. соды
1 ст.л. уксуса
2 ст.л. какао
для крема:
500 гр. сметаны
1 ст. сахара
2 пакетика загустителя для сливок/сметаны
2 пакетика апельсиновой цедры (каждый по 6г)
грецкие орехи

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru