Торт сливочно-мандариновый без выпечки.

Ингредиенты

  • 2 курпных мандарина
  • 2 ст. кукурузных хлопьев
  • 250 гр. белого шоколада
  • 500 мл. йогурта
  • 200 мл. сливок 33%
  • 1 пакетик загустителя для сливок
  • 25г желатина
  • 50 мл. воды
  • 100 гр. сахара
  • для верха
  • 1 пакетик желе для торта
  • 2 ст.л. сахара
  • 250 мл. свежевыжатого мандаринового сока
  • 2 мандарина. нарезанных кружочками
  • разъемная форма 22 см

Пошаговый рецепт приготовления

1. На дно формы я уложила пищевую пленку, и края у меня получились неровные. Лучше не застилать.

2. Для основы на водяной бане растопить белый шоколад. Хлопья смешать с растопленным шоколадом, уложить на дно формы и поставить в холодильник до замерзания шоколада.

2. Два мандарина чистим, разламываем на дольки, удаляем кожицу (нам нужна только мякоть).

3. В йогурт добавляем сахар и перемешиваем (сахар должен полностью раствориться).

4. Сливки с загустителем взбиваем в крем.

5. Желатин заливаем 50мл воды, после набухания растапливаем на водяной бане.

6. Суфле: смешиваем йогурт и взбитые сливки, и тонкой струйкой вливаем теплый желатин, при этом продолжаем мешать.

7. В форму с основой выливаем суфле и сверху вдавить кусочки мандаринов (которые мы очистили от пленочки). Убрать торт в холодильник.

8. Желе для торта готовим согласно инструкции. Содержимое пакета смешать с сахаром, добавить сок. Массу довести до кипения и при постоянном помешивании. кипятить 1 минуту.

Немного остудить.

9. Два мандарина очистить, нарезать кружочками. Достать торт из холодильника, выложить на суфле кружочки мандаринов и залить сверху желе для торта. Убрать в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Торт сливочно-мандариновый без выпечки.: фото шаг 1Торт сливочно-мандариновый без выпечки.: фото шаг 2Торт сливочно-мандариновый без выпечки.: фото шаг 3Торт сливочно-мандариновый без выпечки.: фото шаг 4Торт сливочно-мандариновый без выпечки.: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

севуля
17.11.2011 16:17
Ответить
Не торт, а солнце! :) Молодец, Лилечка!*THUMBS UP*
lil-8888
17.11.2011 16:37
Ответить
Севочка, спасибо!@}--}--
elitna
17.11.2011 16:56
Ответить
Эх, и я хочу такого торта:[ Молодец Лиля!@}--}--
ирусик-88
17.11.2011 17:09
Ответить
И мне кусочек Лиль плиззззз!
knyzeva
17.11.2011 17:20
Ответить
Изумительный торт!Потрясающе смотрится.*THUMBS UP*Смакота*BRAVO*@}--}--
lil-8888
17.11.2011 17:24
Ответить
Таня, Ира, с удовольствием бы угостила!@}--}--
lianaaa
17.11.2011 17:25
Ответить
И мне, и самый большой*THUMBS UP**BRAVO*
fanny
17.11.2011 17:32
Ответить
Без выпечки - это здорово!*THUMBS UP*
OlesiaLesha
17.11.2011 17:45
Ответить
Как у вас тут солнечно,выходить не хочется*THUMBS UP*
lil-8888
17.11.2011 17:48
Ответить
Девочки, спасибо!@}--}--
светинька
17.11.2011 17:56
Ответить
изумительный тортик, Лиль *BRAVO*
Ответить
Очень нравится,забрала!*THUMBS UP*
lena36
17.11.2011 18:27
Ответить
Лиля и мне оставь кусочек, я очень такие тортики люблю!*THUMBS UP*
mama tasi
17.11.2011 19:01
Ответить
Что не день, то вкусный рецепт от тебя! Красивый десерт, а чтобы выровнять суфле можно попробовать провести по нему горячим ножом (смочить нож в горячей воде!) :*
lil-8888
17.11.2011 19:34
Ответить
Девочки, спасибо! Софья, буду рада, если рецепт пригодится.@}--}-- Лен, торопись, а то не достанется тортика ;) Наташа, спасибо за совет, только нереально было это сделать. Торт едва успел застыть, как уже половина улетучилась.:)
манюша
17.11.2011 19:46
Ответить
Здорово! И без духовки!:)*THUMBS UP*@}--}--
kisa-asik
17.11.2011 19:50
Ответить
Вкусно!@}--}--
Olga
17.11.2011 20:20
Ответить
Вкусно, летом хорошо делать, с духовкой возиться не надо!@}--}--@}--}--@}--}--
alyakeyk
17.11.2011 21:42
Ответить
Я уже от основы в восторге- вкусный тортик!!!*BRAVO*
andreytsibulski
17.11.2011 21:54
Ответить
Обалденный!!!@}--}--
mama tasi
17.11.2011 22:02
Ответить
Лиль, и не удивительно, торт чудо как хорош! :) я бы точно удивилась, если бы было наоборот..
lil-8888
17.11.2011 22:03
Ответить
Андрей, девочки, спасибо за внимание к рецепту!@}--}--
Ответить
Очень понравился рецепт!очень красивые фото! 5@}--}--
Ответить
Очень понравился рецепт!очень красивые фото! 5@}--}--
lil-8888
17.11.2011 22:06
Ответить
Наташ, а я удивилась, у меня дочь и муж не великие любители сладкого. А здесь еще перед заливкой желе, Полина уже "нарезала круги" по кухне.:)
Valentina(chpilka)
17.11.2011 22:28
Ответить
Лилечка,вкусный и солнечный тортик у тебя получился*THUMBS UP*
natapit
17.11.2011 23:44
Ответить
ммм...все кусочки расхватали,мне остаётся только полюбоваться!!!*THUMBS UP*
lenko16
17.11.2011 23:54
Ответить
ну просто сказка:*
irina-kolyshkova
18.11.2011 08:58
Ответить
Великолепный тортик!!!*BRAVO*@}--}--
bu inna
18.11.2011 09:55
Ответить
Какой нежный десерт, вкуснотища *BRAVO*
laralaram
18.11.2011 12:28
Ответить
такой радостный!
lil-8888
18.11.2011 20:58
Ответить
Девочки, спасибо за теплые коментарии!:*
Ирина 211978
18.11.2011 23:49
Ответить
Вкусный и очень летний тортик! *BRAVO*
chef
19.11.2011 01:28
Ответить
Лиль, а почему плёнкой не застилась? Если плёнку натянуть, то очень даже красиво получится и изделие легче выпрыгнет, а можно салфетку выложить на дно формы... Состав основы знаком и любим. Угостилась бы у тебя в гостях @}--}--
ма-ма
19.11.2011 13:15
Ответить
Лиля, прекрасный тортик! O<img loading=" />
strelec148
19.11.2011 13:20
Ответить
представляю как ароматно!!!!!! %):)
леший
19.11.2011 21:53
Ответить
ОЧЕНЬ ЗАМАНЧИВО!!!*BRAVO*
MissJoker
21.11.2011 01:26
Ответить
ТОРТ красивый...несомненно))) только вопрос: Лиля, вы вливали теплый желатин во взбитые сливки??? они у вас должны были потечь....%)
lil-8888
21.11.2011 10:48
Ответить
Девочки, спасибо за внимание к рецепту! @}--}-- Наташа, желатин я имела в виду теплый незастывший.:)
lil-8888
21.11.2011 10:52
Ответить
Наташа ruletka78, у меня все как-то не получается аккуратно пленкой форму застилать. :). Буду тренероваться! @}--}--
lenochek 0107
30.11.2011 13:22
Ответить
Потрясающий торт, Лиличка!*BRAVO*
lil-8888
30.11.2011 13:24
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели