"цветы под снегом" или "пирог 3"

Фото к рецепту:  цветы под снегом  или  пирог 3
Домашняя45 мин.6Не определен
54682559

Ингредиенты

  • упаковка слоеного теста,
  • крем 1 :
  • 700 мл. молока,
  • 2 желтка,
  • 2 упаковки ванильного пудинга,
  • 3 ч.л. сахарной пудры,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 2-3 ч.л. муки,
  • 150 гр. сливочного масла,
  • несколько капель рома.
  • крем 2 :
  • 400 мл. сливок 33 %,
  • 1 пакетик загустителя для сливок (подойдет и желатин)

Пошаговый рецепт приготовления

Ну что тут скажешь, Европа, однако. Погода непредсказуемая, то есть абсолютно. Вчера цвело дерево - сегодня идет снег, но позитив необходим при этом, а что можзет быть позитивнее вкусных вкусностей и разных разностей ? И гостей угостить опять же надо...итак...

- Основная морока тут с первым кремом, им и займемся в первую очередь: в миску закладываем молоко, желтки, пудинг, пудру, муку и тщательно вымешиваем, во избежании комочков. Переливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Постоянно мешая, доводим до кипения. Снимаем остужаем, вбиваем масло, вкапываем ром, оставляем на время.

- Слоеное тесто расктываем на противень и отпекаем.

- По отпечении выкладываем его в подходящую форму и заливаем первым кремом. Убераем в прохладу и беремся за крем номер 2.

- Хорошо охлажденные сливки взбиваем в пену. Всыпаем пакетик загустителя, и взбиваем еще пару минут.

- Выливаем на крем номер 1 и опять убираем в холод, лучше всего на ночь, если нет такой возможности или терпения то хотя бы на пару часов.

- Перед подачей посываем какао или тертым шоколадом и угощаем дорогих гостей.

Приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

"цветы под снегом" или "пирог 3": фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
59 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
10.02.2009 14:45

здорово!

adas
10.02.2009 15:09

У вас замечательные рецепты выпечки!А каков результат!!! Обязательно попробую повторить. Вам - 5.

irina90-60-90

пять:)

милочка 2703

отлично!5+5+5+

марияn

Вкусно!

maleta
10.02.2009 16:07

...555...

ntv2001
10.02.2009 16:27

Классно! Хочется только между кремами ягодки какие-нибудь сунуть, чтобы точно на цветочки похоже было! Рецептик забрала! 5

ната777

Прекрасный рецепт. Спасибо.5.

nira60
10.02.2009 16:33

Просто! И вкусно!5! А ягоды дополнят вкус и вид!

krakazuka

согласна с ntv2001! фруктов туда!!! рецепт хороший! забираю! 5555!!!

elitna
10.02.2009 16:47

молодец! вкусно!5

ю-ю
10.02.2009 16:56

обалдеть!!!5

superstarocka

Про ягоды мысль здоровая, даже, я б сказала, здоровенная !! Спасибо за подсказку. В следующий раз засуну обязательно )))

bratyury
10.02.2009 18:08

У меня тоже мысль: можно средний слой сделать из цветного желе. Понимаю, что не потряс мыслью, но...

superstarocka

Зато потряс появление, а то я уже отчаялась видеть ;)

superstarocka

появлением, конечно же )))

ледитаня

Отличный пирог!;)

tatoshca
10.02.2009 22:28

вот это пирог да ещё и под снегом !!! 5 5 5

тамара агапитова

Восхищаюсь!5+++++

тамара агапитова

Вес слоёного теста? Упаковки бывают разные.

superstarocka

400 гр.

dinok
11.02.2009 13:02

Забиру и попробую. 5+++

dinok
11.02.2009 13:04

сори - Заб"Е"ру

алёнушка777

Опоздавшим не наливают... 555

sebastano

Спасибо, что удалили мои фотографии.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты