Цветы под снегом или пирог 3
"Узнайте, как приготовить пирог 3 с упаковкой слоеного теста и кремом из молока, желтка и ванильного пудинга. Нежный вкус цветы под снегом!"
Продукты
- упаковка слоеного теста
- крем 1:
- молоко - 700 мл
- желток - 2
- ванильный пудинг - 2 упаковки
- сахарная пудра - 3 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- мука - 2–3 ч.л.
- сливочное масло - 150 г
- рома - несколько капель
- крем 2:
- сливки 33% - 400 мл
- загуститель для сливок - 1 пакетик
- желатин
Пошаговый способ приготовления
Ну что тут скажешь, Европа, однако. Погода непредсказуемая, то есть абсолютно. Вчера цвело дерево - сегодня идет снег, но позитив необходим при этом, а что можзет быть позитивнее вкусных вкусностей и разных разностей ? И гостей угостить опять же надо.итак.
- Основная морока тут с первым кремом, им и займемся в первую очередь: в миску закладываем молоко, желтки, пудинг, пудру, муку и тщательно вымешиваем, во избежании комочков. Переливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Постоянно мешая, доводим до кипения. Снимаем остужаем, вбиваем масло, вкапываем ром, оставляем на время.
- Слоеное тесто расктываем на противень и отпекаем.
- По отпечении выкладываем его в подходящую форму и заливаем первым кремом. Убераем в прохладу и беремся за крем номер 2.
- Хорошо охлажденные сливки взбиваем в пену. Всыпаем пакетик загустителя, и взбиваем еще пару минут.
- Выливаем на крем номер 1 и опять убираем в холод, лучше всего на ночь, если нет такой возможности или терпения то хотя бы на пару часов.
- Перед подачей посываем какао или тертым шоколадом и угощаем дорогих гостей.
Приятного аппетита !
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
59 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6760
Понравилось: 58
Рейтинг: 4.78 / 5 (оценок: 59)
Автор: superstarocka
Создан: 10 февраля 2009, 14:19
Комментарии
10 февраля 2009, 14:45
10 февраля 2009, 15:09
10 февраля 2009, 15:15
10 февраля 2009, 15:22
10 февраля 2009, 15:38
10 февраля 2009, 16:07
10 февраля 2009, 16:27
10 февраля 2009, 16:32
10 февраля 2009, 16:33
10 февраля 2009, 16:34
10 февраля 2009, 16:47
10 февраля 2009, 16:56
10 февраля 2009, 17:50
10 февраля 2009, 18:08
10 февраля 2009, 18:10
10 февраля 2009, 18:15
10 февраля 2009, 20:52
10 февраля 2009, 22:28
11 февраля 2009, 00:48
11 февраля 2009, 00:50
11 февраля 2009, 04:52
11 февраля 2009, 13:02
11 февраля 2009, 13:04
27 февраля 2009, 02:55
15 декабря 2009, 22:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти