Творожно-вишнёвый пирог.

Немецкая90 мин.8Не определен

1430527 53

Автор: angelina-z17 февраля 2008, 21:17

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

для теста:
75 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахара
2 яйца
75 гр. муки
1 ч.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
для начинки:
1 б.вишнёвого компота(680 мл.)
100 гр. сахара
2 яйца
750 гр. творожной массы
1 пакетик пудинга(порошок)с ванильным вкусом(37 гр. )
кроме того:
1 пакетик ванильного сахара
250 мл.сливок
1 пакетик загустителя сливок
тёртый шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

1.Откинуть на дуршлаг вишню.

2.Сливочное масло и сахар взбить миксером,добавить яйца,муку ,какао и разрыхлитель.Всё хорошо перемешать.Разьёмную форму для запекания смазать маргарином и посыпать манкой.Выложить в неё тесто.

3.Яйца(2 шт.) взбить с сахаром(100гр)до образования пышной пены.Творожную массу перемешать с пудингом,и подмешать к яичной массе.Выложить полученную массу сверху на тесто.Около 10-15 вишенок отложить для украшения,остальными посыпать творожную начинку.В разогретой духовке до 180°C ,выпекать пирог около 55-60 минут.Готовый пирог остудить.

4.Сливки ,ванильный сахар,загуститель сливок ,хорошо взбить миксером.Нанести на пирог сливки ,украсить оставшимися вишенками и тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!!!(В 1 порции 350 калорий.)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пирог получился очень нежным и сочным!Надеюсь вам тоже понравится!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
53 человек оценили

Сохранить рецепт
50 человек сохранили

Замечательный творожно-вишневый пирог - торт!!! А фотографии какие хорошие, пошаговые фотографии сразу все окончательно разъясняют и подсказывают. МОЛОДЕЦ!!!Отлично!!!