Вафельный лёгкий тортик
Насладитесь вкусом вафельного лёгкого тортика! Узнайте, как приготовить тесто с сахаром, молоком, орехами и сметанной для идеальной прослойки.
Продукты
- сахар - 1 ст.
- молоко - 1 ст.
- маргарин или сливочное масло - 250 г
- яйцо - 5
- мука - 10 ст. л.
- сода - 0.5 ч.л.
- для прослойки:
- сметана - 250 г
- сахарная пудра - 1/2 ст.
- загуститель сливок
- грецкий орех и арахис
Пошаговый способ приготовления
Тщательно смешать растопленный маргарин с остальными ингредиентами для теста. Выпекать в электровафельнице, наливая тонкий слой теста.
Для самого тортика нужно будет взять как минимум 10 вафельных листиков. Это в идеале (мне удалось спрятать вовремя лишь 7 целых листов .
Для прослойки листиков я использовала лёгкий крем для тортов, который делается из домашних сливок или сметаны и сахара с добавлением загустителя сливок. Получается очень нежно. Готовым взбитым кремом пропитываем вафельные коржи и посыпаем каждый слой измельчёнными орехами, ими же покрываем и верхний слой.
Перед подачей на стол обязательно поставьте тортик хотя бы на часок в холодильник.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12163
Понравилось: 47
Рейтинг: 4.78 / 5 (оценок: 46)
Автор: katerinka.kz
Создан: 16 июня 2008, 05:41
Комментарии
16 июня 2008, 05:55
16 июня 2008, 06:13
16 июня 2008, 06:20
16 июня 2008, 06:29
16 июня 2008, 07:10
16 июня 2008, 12:56
16 июня 2008, 14:00
16 июня 2008, 14:20
16 июня 2008, 14:49
16 июня 2008, 15:47
16 июня 2008, 16:07
16 июня 2008, 17:20
16 июня 2008, 17:20
16 июня 2008, 17:25
17 июня 2008, 05:41
18 июня 2008, 15:26
23 июня 2008, 01:47
28 августа 2008, 00:33
13 декабря 2008, 00:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти