Торт "мешок с деньгами 3"

Ингредиенты

  • на один бисквитный корж:
  • -2 яйца(охлажденных)
  • -1/5 ст. сахара
  • -1/5 ст. муки
  • испечь 5 коржей!
  • пропитываем коржи сиропом (любым)
  • крем:
  • я взяла жидкий творог(кварк)и взбила с малиновым джемом
  • или
  • -600 мл. жирных сливок
  • -1 ст. сахара
  • -2 пакетика ванильного сахара
  • -1 пакетик загуститела для сливок на 500 мл.
  • крем для верхушки:
  • - пол банки сгущенки
  • -пол пачки сливочного масла
  • -ванильный сахар
  • -1/3 ст. сахара
  • украшение:
  • -мастика
  • -шоколадные копеечки
  • мастика:
  • -200 гр. маршмелоу
  • -500-700 гр. сахарной пудры
  • -50 гр. молочного шоколада
  • - 2 ст.л. сливочного масла
  • -1 ч.л. лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

1. Выпекаем бисквит как ообычно. 2 яйца взбиваем, постепенно добавляем сахар, до увеличения в объеме в 3 раза. Добавляем муку, аккуратно перемешиваем ложкой. Форму застилаем бумагой для выпечки. Выпекаем корж при температуре 200 градусов 15 минут. Таким образом выпекаем 5 коржей.

2. Из одного коржа вырезаем 4 небольших прямоугольника размером 6х4 см. Остатки коржа режим на мелкие квадратики.

3. Складываем коржи вместе и вырезая придаем форму мешка.

4. Обрезки тоже режим на мелкие кусочки.

5. Взбиваем размягченное масло со сгущенкой, ванилью и сахаром, до пышности.

6. Перемешиваем маленькие кусочки бисквита (остатки коржей) с маслянно-сгущенным кремои и отставляем в сторону.

7. Протитываем корж сиропом, кроме 1-го (нижнего)

И делаем крем по собственному вкусу.

8. Теперь промазываем коржи кремом и собираем торт.

9. На верхний корж вылкладываем горкой кусочки бисквита, которые уже в маслянно-сгущенном креме.

10. Торт поставить в холодильник.

Тем временем готовим МАСТИКУ:

11. Маршмелоу с маслом, шоколадом и лимонным соком ставим в микроволновку и следим, чтобы маршмелоу не вытекло через края. Маршмелоу увеличиться в 2-2,5 раза.

12. Достаем и быстренько мешаем, постепенно добавляя сахарную пудру.

13. Тесто получиться как пластилин. Сладкое и эластичное.

14. Тонко раскатываем тесто и украшаем им торт, формируя мешочек и изгибы на нем. С мастикой нужно обращаться осторожно, чтобв не порвалась. Я раскатывала на бумаге для выпечки и с ней накладывала на торт, потом осторожно снимала бумагу. Не забываем сделать веревочку.

15. Украшаем монетками

ТОРТ ГОТОВ!

Пошаговые фото рецепта

Торт "мешок с деньгами 3": фото шаг 1
1. Складываем коржи бисквита
Торт "мешок с деньгами 3": фото шаг 2
2. Придаем форму мешка, обрезая края
Торт "мешок с деньгами 3": фото шаг 3
3. смешиваем кусочки бисквита с кремом маслянным
Торт "мешок с деньгами 3": фото шаг 4
4. Выкладываем горкой "верхушку"
Торт "мешок с деньгами 3": фото шаг 5
5. Растапливаем маршмелоу
Торт "мешок с деньгами 3": фото шаг 6
6. Делаем мастику
Торт "мешок с деньгами 3": фото шаг 7
7. Украшаем торт
Торт "мешок с деньгами 3": фото шаг 8
8. Придаем форму мешка
Торт "мешок с деньгами 3": фото шаг 9
9. ТОрт готов
Торт "мешок с деньгами 3": фото шаг 10
10. Все что осталось после вчерашнего дня рождения :)

Дополнительная информация

Это мой первый торт с мастикой, если что не так, заранее прошу прощения.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

loriss
11.11.2009 21:14
Ответить
Очень красиво!
ЯВенера
11.11.2009 21:16
Ответить
очень красивый и "натуральный" :) получился у Вас мешок!!! А в разрезе
ЯВенера
11.11.2009 21:17
Ответить
упс... А в разрезе - ВААЩЕЕЕ!!!! 555!!!
blume24
11.11.2009 21:19
Ответить
Спасибо большое за положительнве отзывы
alyakeyk
11.11.2009 21:30
Ответить
Вкусный,поэтому и золотишко быстро закончилось!555!Красивый мешочек!
nelja 64
11.11.2009 21:46
Ответить
Очень крвсивый мешочек!!!555
lillit1
11.11.2009 21:47
Ответить
красота 555!
sss5
11.11.2009 21:52
Ответить
хорошенький мешочек 555
светлана65
11.11.2009 21:55
Ответить
Красивенький мешочек! 555!
Ответить
Ни чего сибе не так!!! Такой шедевр получился!!!:) Только 5+
federal
11.11.2009 22:26
Ответить
хоть и первый,но думаю что и непоследний,5!
варуник
11.11.2009 22:50
Ответить
А ларчик просто открывался...Так красиво и совсем не сложно!
wally
11.11.2009 22:53
Ответить
Красота! 555!
Mil@_Mil@
11.11.2009 23:01
Ответить
Дорогой мешочек! 555
севуля
11.11.2009 23:11
Ответить
Боже! Какая красота! 555+++!
севуля
11.11.2009 23:12
Ответить
Боже! Какая красота! 555+++!
севуля
11.11.2009 23:14
Ответить
Боже! Какая красота! 555+++!
севуля
11.11.2009 23:14
Ответить
Боже! Какая красота! 555+++!
севуля
11.11.2009 23:15
Ответить
Боже! Какая красота! 555+++!
севуля
11.11.2009 23:17
Ответить
Боже! Какая красота! 555+++!
севуля
11.11.2009 23:18
Ответить
Боже! Какая красота! 555+++!
севуля
11.11.2009 23:18
Ответить
Боже! Какая красота! 555+++!
севуля
11.11.2009 23:20
Ответить
Опять комп. глючит!
севуля
11.11.2009 23:21
Ответить
Боже! Какая красота! 555+++!
Galina
11.11.2009 23:50
Ответить
Zamechatel'nii tortik!555
saharochek.lar
11.11.2009 23:53
Ответить
Какое чарующее оформление! Молодец!
masha2907
11.11.2009 23:56
Ответить
Отличная идея!
елена д.
12.11.2009 00:11
Ответить
отлично555
slivka2
12.11.2009 00:14
Ответить
ПРОСТО КЛАСС!!!
viktoria_150170
12.11.2009 00:20
Ответить
Красота! 5555!!!
ильинка
12.11.2009 02:01
Ответить
Отлично! Очень впечатлило!
eirad-irad-e
12.11.2009 02:25
Ответить
супер .забрала .не отличить от настоящего ,А ЗУБЧИКИ НЕ ПОЛОМАЕМ ХИ..ХИ..555555555555555555555555555555555555555
pinkflamingo1962
12.11.2009 03:19
Ответить
да всё так,ещё как так!Какоой мешооочек!!!555
ирусик-88
12.11.2009 08:56
Ответить
Шедевр!10+++++
anzelikas
12.11.2009 10:06
Ответить
Хороший тортик! 5+!
maxiking08
12.11.2009 10:16
Ответить
555+++++
denise
12.11.2009 17:08
Ответить
Красотаааа! 555
cus-pus
12.11.2009 17:44
Ответить
Бесподобный мешочек !
blume24
12.11.2009 18:58
Ответить
Ещё раз всем ВАМ огромное спасибо за хорошие оценки и добрые отзывы!!!
utro8
13.11.2009 19:24
Ответить
Красивый тортик!55555
linaleo
17.11.2009 00:25
Ответить
5!Супер!Молодец!
ciren_
16.02.2010 12:40
Ответить
:)ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!55555+++++O<img loading=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели