Торт "нежное удовольствие"

Фото к рецепту: Торт  нежное удовольствие

Ингредиенты

  • тесто:
  • 150 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • цедра 1/2 лимона
  • 100 мл молока
  • 1,5 ст муки (я поставила 2ст. муки)
  • крем :
  • 500г сметаны (у меня была 10% и посему я её загущала)
  • пакет сливок (это порошковые сливки которые смешиваются с 125гр молока, но я их добавила в сметанку вместо загустителя сливок)
  • 1ст.л. с горкой сахара (так как сливки дали сладости то 1 ст. ложки для нас вполне достаточно мы не любим приторно сладкое )
  • 1 банка абрикос в собственном соку

Пошаговый рецепт приготовления

приготовление :

Белки отделить от желтков. Белки взбить в густую пену и поставить в холодильник.

На маленькой скорости миксера взбить масло с сахаром, добавить желтки, цедру, взбивать 2 минуты. Затем попеременно добавлять молоко и муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить руками тесто. Аккуратно соединить со взбитыми белками. Тесто разделить пополам и выпекать одновременно в двух не очень широких формах при 165-170 гр. (я выпекала тесто в одной форме в виде сердца при 200 градусах ,потом просто разрезала пополам)

пропитала два коржа сиропом из банки (абрикосовым, лила не жалела я люблю когда бисквит мокрый )положила коржик на него сложила половинки абрикос и обильно залила кремом , сверху накрыла вторым коржом и залила оставшимся кремом , украсила киви .

вот и всё Smile

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

получился очень нежный пропитаный тортик , спасибо ещё раз автору

5.04.5886104031450151.036
ир@

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
stim
16.02.2008 21:33

вкусно 5!

irina75
16.02.2008 21:36

...5!

molli 5
16.02.2008 21:41

пять!!!!!!!!!!

павлоградочка

Красиво!5

federal
16.02.2008 21:55

ИРИШ,теперь ты на тортики перешла?::)%)

federal
16.02.2008 21:55

ИРИШ,теперь ты на тортики перешла?::)%)

mari2020
16.02.2008 21:58

очень вкусно должно быть.От меня 5!:)

oksana malzew

ДА ТОЧНО 100% УДОВОЛЬСТВИЕ 5+!!!

magann
16.02.2008 22:35

Я тоже обожаю хорошо пропитанные тортики! 5!

мама макса

Вусненький тортик!!!!

parliament

красота

denise
17.02.2008 02:56

Действительно, нежное удовольствие !!! 5!

ир@
17.02.2008 11:55

девочки благодарю :)

иришка :)

красота!!!5

ketico
03.03.2008 23:17

zabrala 5+

vicus
28.05.2008 23:56

нежный тортик 5!

tandik@mail.ru

5+ за удовольствие.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты