Ингредиенты

  • тесто:
  • 150 гр. сливочного масла или маргарина
  • 150 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • цедра 1/2 лимона
  • 100 мл. молока
  • 1,5 ст муки (я поставила 2 ст. муки)
  • крем :
  • 500 гр. сметаны (у меня была 10% и посему я её загущала)
  • пакет сливок (это порошковые сливки которые смешиваются с 125гр молока, но я их добавила в сметанку вместо загустителя сливок)
  • 1 ст.л. с горкой сахара (так как сливки дали сладости то 1 ст.л. для нас вполне достаточно мы не любим приторно сладкое )
  • 1 банка абрикос в собственном соку

Пошаговый рецепт приготовления

приготовление :

Белки отделить от желтков. Белки взбить в густую пену и поставить в холодильник.

На маленькой скорости миксера взбить масло с сахаром, добавить желтки, цедру, взбивать 2 минуты. Затем попеременно добавлять молоко и муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить руками тесто. Аккуратно соединить со взбитыми белками. Тесто разделить пополам и выпекать одновременно в двух не очень широких формах при 165-170 гр. (я выпекала тесто в одной форме в виде сердца при 200 градусах ,потом просто разрезала пополам)

пропитала два коржа сиропом из банки (абрикосовым, лила не жалела я люблю когда бисквит мокрый )положила коржик на него сложила половинки абрикос и обильно залила кремом , сверху накрыла вторым коржом и залила оставшимся кремом , украсила киви .

вот и всё Smile

Пошаговые фото рецепта

Торт "нежное удовольствие": фото шаг 1Торт "нежное удовольствие": фото шаг 2

Дополнительная информация

получился очень нежный пропитаный тортик , спасибо ещё раз автору

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

stim
16.02.2008 21:33
Ответить
вкусно 5!
irina75
16.02.2008 21:36
Ответить
...5!
molli 5
16.02.2008 21:41
Ответить
пять!!!!!!!!!!
Ответить
Красиво!5
federal
16.02.2008 21:55
Ответить
ИРИШ,теперь ты на тортики перешла?::)%)
federal
16.02.2008 21:55
Ответить
ИРИШ,теперь ты на тортики перешла?::)%)
mari2020
16.02.2008 21:58
Ответить
очень вкусно должно быть.От меня 5!:)
oksana malzew
16.02.2008 22:34
Ответить
ДА ТОЧНО 100% УДОВОЛЬСТВИЕ 5+!!!
magann
16.02.2008 22:35
Ответить
Я тоже обожаю хорошо пропитанные тортики! 5!
мама макса
16.02.2008 23:00
Ответить
Вусненький тортик!!!!
parliament
17.02.2008 02:45
Ответить
красота
denise
17.02.2008 02:56
Ответить
Действительно, нежное удовольствие !!! 5!
ир@
17.02.2008 11:55
Ответить
девочки благодарю :)
иришка :)
18.02.2008 10:43
Ответить
красота!!!5
ketico
03.03.2008 23:17
Ответить
zabrala 5+
vicus
28.05.2008 23:56
Ответить
нежный тортик 5!
tandik@mail.ru
19.01.2009 19:28
Ответить
5+ за удовольствие.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели