Просто тортик
Ингредиенты
- Бисквит:150гр. муки,150гр.сахара, 6 яиц.
- Крем: 500мл. сливок 35%,3ст.л. сахарной пудры,1 пакетик загустителя для сливок.
- Сироп:100гр.сахара,100мл. воды,60гр. ликёра.
- Глазурь:3ст.л.молока,50гр.слив.масла,3ч.л.какао,2ст.л.сахара.
Способ приготовления
Бисквит:Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены, вводим муку и выпекаем бисквит.
Крем: Взбить сливки до густого состояния ,постепенно всыпая сахарную пудру и загуститель.
Сироп: сварить сироп из воды и сахара, кипятить 10мин.,остудить и влить ликер.
Глазурь:Смешать молоко,сахар, масло , какао, все нагреть на медленном огне до растворения сахара и масла (не кипятить, а то всё расслоится).
Бисквит разрезать пополам, пропитать сиропом, половину сливок положить между коржами, второй половиной сливок обмазать торт и украсить глазурью.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
darina02@yandex.ru
28.02.2008 00:10Шедевр!5+
parliament
28.02.2008 00:44очень красивый тортик! 5
ewrika2005
28.02.2008 01:10пять!!!!!!!!!!!!!!!!!!
oksana malzew
28.02.2008 04:21ОРИГИНАЛЬНО 5+!!!
мама макса
02.03.2008 22:38Хорошенький!!!! 5!
наталия владимировна
16.03.2008 19:50Рецепт простой и очень вкусный, но вот оформление, заслуживает самой высшей оценки. Жаль выше пятерки нельзя ставить. 5+ 
гетьмановна
19.03.2008 00:15Любочка !мне очень нравится описание твоих рецептов ,спасибо.5.
