Простой маковый тортик
Приготовьте простой маковый тортик с маком, кокосовой стружкой и лимонной цедрой. Идеален с шоколадной помадкой из какао и сметаны!
Продукты
- мака - 1 ст.
- сахар - 1 ст.
- кокосовая стружка - 1 ст.
- мука - 1 ст.
- сливочное масло - 150 г
- сметана - 200 г
- яйцо - 3
- ванильный сахар - 1 пакетик
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- лимон - 1 цедра
- для помадки:
- какао - 3 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- сметана - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Мак залить небольшим колличеством молока и проварить на слабом огне минут 20-25 (до полного выпаривания молока). Остудить.
Масло растопить.
Муку смешать с разрыхлителем и кокосовой стружкой.
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в 3 раза. Добавить масло, сметану, ванильный сахар и цедру, взбить. Всыпать мак, перемешать.
В яично-маслянную смесь ввести муку, тщательно перемешать.
Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусах 35-45 минут.
Для помадки: варить все составляющие на слабом огне до полного растворения сахара.
Готовый тортик залить помадкой, дать ей застыть и можно пить чай.
Угощайтесь!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 июня 2009, 02:48
10 июня 2009, 02:50
10 июня 2009, 02:58
10 июня 2009, 03:00
10 июня 2009, 03:06
10 июня 2009, 03:05
10 июня 2009, 03:10
10 июня 2009, 03:17
10 июня 2009, 03:24
10 июня 2009, 03:26
10 июня 2009, 03:29
10 июня 2009, 03:35
10 июня 2009, 03:36
10 июня 2009, 03:51
10 июня 2009, 03:55
10 июня 2009, 03:59
10 июня 2009, 04:53
10 июня 2009, 08:49
10 июня 2009, 11:48
10 июня 2009, 12:16
10 июня 2009, 13:16
10 июня 2009, 14:32
10 июня 2009, 16:17
10 июня 2009, 16:51
10 июня 2009, 16:58
10 июня 2009, 17:08
10 июня 2009, 21:09
11 июня 2009, 14:47
11 июля 2009, 03:33
25 декабря 2009, 10:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти