Простой бисквитный тортик в мультиварке

Ингредиенты

4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла

3 ст.л. кипятка
ванилин
сироп: сахар, вода, 1 ст.л. медовой настойки (можно коньяк). возможно сделать другой сироп на свое усмотрение.
сгущеное молоко

Пошаговый рецепт приготовления

Очень хорошо взбить яйца с сахаром до густоты ( миксером 7-10 минут).

В отдельной чашке смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь ложкой!

Добавить в тесто кипящую воду, затем растительное масло и ванилин. Все перемешать.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить тесто.

Режим "Выпечка" 1 час.

У меня мультиварка на 5 л, наверное поэтому бисквит получился не особо высоким, 3,5-4 см высотой. Разрезала его вдоль на 2 коржа, пропитала сиропом, смазала сгущеным молоком (можно сделать крем, я не стала заморачиваться), положила кусочки киви между коржами.

Пропитывала и смазывала сгущенкой оба коржа. Сверху посыпала дробленые орешки.

Нежнейший тортик получился!