Пирожные "бисквитная полосочка"

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 0.5 ст. сахара
  • 100 гр. муки
  • 2 ст.л. крахмала
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • сливки для взбивания 200 гр.
  • загуститель 1 пакет
  • ягодная смесь замороженная 200 гр.
  • желе для торта красное 1 пакет
  • для пропитки
  • 100 гр. воды
  • 100 гр. сахара
  • 1-2 ст.л. коньяка

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить желтки от белков

Желтки взбить с сахаром до белого

Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем и ввести с желтки продожая взбивать

Белки взбить до твердых пиков и аккуратно ввести в тесто

Размазать по протвиню застеленному бумагой примерно 40*50

Выпекать при 180 гр минут 20

Снять бумагу остудить

Сливки взбить с загустителем

Ягоды разморозить, сок слить

Разрезать пополам бисквит, пропитать

Смазать одну половину кремом сверху положить вторую

Пропитать, выложить ягоды

Смесь для желе развести соком как написано на пакетике и залить ягоды

Порезать бисквит на полоски и украсить остатками крема

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

veka
17.03.2008 15:32
Ответить
отлично 5
ales
17.03.2008 15:35
Ответить
Вкусно!5
parliament
17.03.2008 15:42
Ответить
шикарно - молодцы! от меня 5
pachita
17.03.2008 15:52
Ответить
Красивые полосочки!!!Возьму на заметку.5!
chudo
17.03.2008 16:04
Ответить
отлично!
ats2230 309 05
17.03.2008 16:15
Ответить
Красиво!5
kiwi
17.03.2008 16:19
Ответить
Извиняюсь, что немного не по теме, а пирожные супер кстати! 5! ;) Обращаюсь за советом. Подскажите, пожалуйста, если взбивать сливки 33% без закрепителя (просто не нашла нигде!), то что с ними будет? Хочу торт сделать сегодня вечером и до завтра убрать в холодильник. Сливки не опадут и не будут водой завтра?
аглая
17.03.2008 16:29
Ответить
Да ничего страшного не будет. 33% должны держаться нормально
kiwi
17.03.2008 16:30
Ответить
Спасибо большое! Ой, а можно тогда в догонку еще вопросик.А чем сливки лучше взбивать и как долго?
lady x
17.03.2008 16:56
Ответить
отличные пироженки :) 5++++
irina90-60-90
17.03.2008 16:59
Ответить
какие красивенькие:)ПЯТЬ+
марияn
17.03.2008 17:06
Ответить
Замечательные пироженые!!!!забрала
мама макса
17.03.2008 17:08
Ответить
Убила наповал!!! Какая красота!!! Шикарно!!! 5+++
strelec148
17.03.2008 17:32
Ответить
очень красивенькие! 5
magann
17.03.2008 17:42
Ответить
Только 5!
federal
17.03.2008 17:45
Ответить
у тебя то супчики,то сладенькое:),%)5!
ewrika2005
17.03.2008 17:58
Ответить
ВКУСНО ПЯТЬ!!!!!!!!!!
cathrene
17.03.2008 18:19
Ответить
очень нежненько!
манка
17.03.2008 18:26
Ответить
красота!!!!!!!!!
skoslik
17.03.2008 18:35
Ответить
Прелесть.5!
rimm4ik
17.03.2008 18:56
Ответить
Ой,какие хорошенькие!!! От меня тоже ++555555555
wany05
17.03.2008 19:16
Ответить
Классные пирожные!!!! Молодчинка!!!!5!
cherrrry
17.03.2008 19:29
Ответить
ой,красота какая!555!
leonia
17.03.2008 19:43
Ответить
Пять!
алекса1984
17.03.2008 19:57
Ответить
вкуснота и красота!!! возьму себе 55555555
luba5
17.03.2008 21:43
Ответить
Так красиво и вкусно!5!
oksana malzew
17.03.2008 22:41
Ответить
здорово 5+!!!спасибо за рецепт,забрала себе на Заметку
angelina-z
17.03.2008 23:11
Ответить
Ммммм,прелесть!%)5!
jelena_73
17.03.2008 23:47
Ответить
%)55!!!
mimi
18.03.2008 01:05
Ответить
какие красивые,как во французской кофейне!
denise
18.03.2008 01:50
Ответить
И мне кусочек такой красоты !!! 5+
kalinka
18.03.2008 02:21
Ответить
Красота мммммммм! Вкуснятина!5
Ответить
прелесть 555555555555555
irina75
18.03.2008 03:50
Ответить
красота,только...5+!!!
olaswan
18.03.2008 05:30
Ответить
Хорошо смотрятся,просятся попробовать.
inesska
18.03.2008 19:55
Ответить
замечательно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели