Торт пингвинчик
Торт "Пингвинчик" — нежное белое тесто на яицах, с шоколадным слоем и клубничной начинкой. Идеальное сочетание сливок, сахара и лимонного сока!
Продукты
- на белое тесто:
- яйцо - 6
- сахар - 1 ст.
- мука - 1 ст.
- шоколадное:
- яйцо - 6
- сахар - 1 ст.
- мука - 1 ст.
- какао - 2 ст.
- крем:
- сливки - 1 кг
- загуститель для сливок - 4 пакетика
- сахар - 2 ст.
- сироп клубничный
- лимонный сок
- начинка:
- клубника - 1 кг
Пошаговый способ приготовления
Готовим тесто:
Думаю бисквит печь умеют все, только во второе тесто добавить какао и взбить до растворения.
Вылить в квадратную форму и испечь два коржа,печь при 175 гр.30 минут.
Готовые коржи остудить и разрезать на половину,пропитать клубничным сиропом.
Дальше 750 мл сливок,1,5 ст. сахара,взбить до растворения сахара и добавить загуститель для сливок и взбивать до загустения крема.
Собираем торт:
Кладём белый корж,промазываем кремом,выкладываем слой порезанной клубники, опять корж, только шоколадный, крем-клубника, светлый корж, крем - клубника, и последний шоколадный.
Теперь:
Оставшиеся 250 мл. сливок и 0,5 ст. сахара взбить, добавить загуститель и взбить до загустения.
Оставшийся крем с торта и половину этого смешать,добавить синей краски и сделать голубой цвет или синий.
Обмазать торт, сделать волны.
Пингвины:
Надо крем двух цветов, немного красного или розового.
Круглой насадкой делаем туловище, потом голову, ноги, глаза - и это всё определённым цветом.
Торт готов.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
этот тортик ,был зделан для дочки на день рожденье
Комментарии
15 февраля 2008, 07:22
15 февраля 2008, 07:28
15 февраля 2008, 08:04
15 февраля 2008, 09:18
15 февраля 2008, 09:46
15 февраля 2008, 10:07
15 февраля 2008, 10:11
15 февраля 2008, 10:18
15 февраля 2008, 11:00
15 февраля 2008, 11:22
15 февраля 2008, 12:20
15 февраля 2008, 12:22
15 февраля 2008, 13:40
15 февраля 2008, 13:40
15 февраля 2008, 13:46
15 февраля 2008, 13:49
15 февраля 2008, 13:58
15 февраля 2008, 14:16
15 февраля 2008, 14:24
15 февраля 2008, 14:27
15 февраля 2008, 14:32
15 февраля 2008, 14:37
15 февраля 2008, 14:46
15 февраля 2008, 14:51
15 февраля 2008, 16:14
15 февраля 2008, 19:28
15 февраля 2008, 20:34
15 февраля 2008, 21:48
15 февраля 2008, 22:51
15 февраля 2008, 23:52
16 февраля 2008, 11:06
18 февраля 2008, 02:06
18 февраля 2008, 09:35
18 февраля 2008, 10:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти