Винный уксус – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом винный уксус: 1795
Каталог: Другие салаты
61151923
2 зеленых перца
2 красных перца
150 г сервелата
2 красные луковицы
заправка: 6 ст.лож. сметаны
1 ст.лож. белого винного уксуса или сухого терпкого вина
паприка сладкая молотая
соль
Каталог: Блюда из мяса
16722101126
3 кг. свиного окорока с кожей
200 мл. белого винного уксуса
2 ч.л. соли
4 большие картофелины
1 ст.л. муки
2 ст.л. растительного масла
400 мл. красного сухого вина
Каталог: Салат с мясом
1954535 мин.43351
печень говяжья (куриное филе) - 300 г
салатные листья микс - 120 г
фундук, кедровые орешки, изюм,черная смородина,
зерна граната - по 1 горсти
черешок сельдерея - 1
мед - 100 г
красный винный уксус - 100 мл.
(красное сухое вино + бальзамический уксус 15мл)
цедра 0,5 лимона
корица - 1 палочка
гвоздика - 2 бутона
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
470825 мин.126
3 перца (лучше красных)
1 ст.л. винного красного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
778715 мин.12859
креветки
авокадо
грейпфрут
помидор
черные маслины
винный уксус
салат
майонез
зелень укропа
соль
Каталог: Соусы, дипы, маринады
3843530 мин.13368
100 мл. красного бальзамического уксуса
100 мл. красного сухого вина
1 ст.л. меда
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
734911014
1 скумбрия
30 мл. белого винного уксуса
300 мл. белого сухого вина
50 мл. соевого соуса киккоман
1 крупная морковь
1 крупная луковица
несколько горошин черного перца
несколько веточек тимьяна
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
513132457
3 помидора
полпучка петрушки и кинзы
2 зубка чеснока
1 вареное яйцо
3-4 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. уксуса (у меня уксус из белого вина)
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
2820413879
свёкла 4 шт. (средние)
вишня 150 г
ягодный или винный уксус 150 мл.
бальзамический уксус 2 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
соль
оливковое масло 1 ст.л.
розмарин
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
880970 мин.42144
700 г свеклы
150 мл. красного вина
2 ст. л. красного винного уксуса
3 ст. л. сахара
несколько веточек тимьяна (1/2 ч.л. сухого)
соль
перец
2 ст. л. сметаны или йогурта
1 ст. л. хрена
Каталог: Другие горячие закуски
632830 мин.42536
головка краснокочанной капусты - 500 г
бекон - 200 г
грибы - 6-8 шт.
луковица,
чеснок,
сахар (желательно тростниковый)- 2 ст.л.
вино красное сухое - 100 мл.,
красный винный уксус - 1 ч.л.
оливковое масло,
соль.
Каталог: Свинина на гриле
1850630 мин.11135
свинина на ребрышке - порционный кусочек
перец болгарский
кабачок
картофель - 2-3 шт.
соль
соевый соус
красный винный уксус
белое сухое вино
перец черный молотый
розмарин
тимьян - по веточке свежего и сушеного немного
Каталог: Блюда из птицы
2300102
куриные окорочка - 4 шт.
белое сухое столовое вино - 180 мл.
белый винный уксус - 3 ст.л.
оливковое масло - 5 ст.л.
горчица - 3 ст.л.
прованские травы - 2 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
соль
перец
Каталог: Луковый конфитюр
804013556
350 г красного мелкого лука
2 ст.л. сливочного масла
50 г сахарной пудры (можно заменить мёдом)
1/2 ч.л. молотого кориандра
150 мл красного сухого вина
30 мл винного уксуса
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
3429710 мин.43961
печень утиная или куриная - 500 г
луковица маленькая - 4 шт.
сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 50 мл.,
вино красное сухое - 50 мл.,
красный винный уксус - 2 ч.л.
соль
перец ч.м.,
масло растительное.
Каталог: Другие холодные закуски
340810 мин.11526
инжир – 500 г.
уксус винный – 1 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
тимьян
базилик
сыр моцарелла
Каталог: Блюда из птицы
834811033
куриные крылья 10шт
дижонская горчица, масло растительное, уксус винный, базилик.
соль, сахар, перец черный, лук.
Каталог: Заготовки на зиму
4180111037
2 кг. слив,
800 г сахара,
200 мл. винного уксуса,
несколько палочек корицы,
пару гвоздичек.
Каталог: Салат айсберг
1497614278
салат листовой - листья
салат «айсберг»
перец овощной красный для красоты
масло оливковое
уксус винный 6%
Каталог: Другие горячие закуски
553430 мин.1519
филе лосося (без костей)
тесто слоеное,
уксус лимонный – 3 ст.л.
уксус винный- 1 ст.л.
соус гранатовый- 1 ст.л.
чеснок- 3 зубчика.
соль.
перец красный.
перец черный.
оливковое масло.
Каталог: Салат с мясом
2694515 мин.21332
2 горсти салата корн
6-8 помидор
1-2 кусочка жареного куриного мяса
соль
перец
винный уксус или сок 1 лимона
2-3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
Каталог: Шашлык
5488940 мин.221
мясо свинина - 1 кг., лук репчатый - 4 шт. лимон - 1 шт. майонез – 3 ст.л. соль и перец - , кинза – на любителя.
я ни когда не делаю шашлык на уксусе. когда я поинтересовался у одного старого кавказца, на чем они маринуют шашлык - он сказал на вине, на гранате, на лимоне, но не на уксусе, его можно подать отдельно.
Каталог: Блюда из птицы
1184014081
10 куриных голеней
для маринада - 100 мл. белого винного уксуса
50 мл. оливкового масла
щепотка сухого чили
1/2 ч.л. сухого тимьяна
1/2 ч.л. сухого орегано
щепотка сладкой паприки
2 зубчика чеснока
1 ст. л. томатного пюре
соль
для соуса - 50 мл. белого винного уксуса
30 мл. оливкового масла
1 зубчик чеснока
по щепотке соли, паприки и орегано
Каталог: Блюда из мяса
939313253
мясо (индейка или свинина)ок.1 кг
лук репчатый крупный 4 шт
баклажан 1 шт
морковь 1 шт
орехи рубленные или молотые кому как нра (грецкие или фундук) сколько не жалко, от 2-4 ст.л.
винный уксус (или красное вино) 3 ст.л.
молотый кориандр
чеснок пару зубков
масло растительное
соль и перец
немного муки
зелень свежая
Каталог: Постные салаты
316115 мин.323
для салата:
фасоль красная (ёмкость ст. 200 мл., фасоль сваренная красная, можно заменить на консервированную) - 1 ст.
кукуруза (консервированная) - 0,5 банки
помидор - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
петрушка - 0,5 пучка
соль
заправка:
масло оливковое (можно больше, ) - 2 ст.л.
уксус (винный уксус из красного вина) - 2 ст.л.
перец кайен (любой вами любимый перец) - 0,25 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Другие основные блюда
2061013476
филе свинины как на отбивные
ветчина из индейки
сыр
майонез
лук красный
кедровые орешки
виный уксус
Каталог: Другие салаты
655220 мин.1106
клубника-120 г
бальзамический винный уксус itlv-1 ст.л.
руккола-1 горсть
огурец-1 шт.
соль-
Каталог: Салат из овощей
1155313350
огурец
апельсины
морковь
красный лук
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого винного уксуса
соль
перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
103619180 мин.13950
икра щуки - сколько есть ),
соль морская,
уксус винный белый сладкий,
масло растительное рафинированное,
лук татарский(белый)
Каталог: Другие рецепты
5055111
250 мл. растительного масла
1 желток
1 ч.л. горчицы
несколько капель винного уксуса
соль
белый перец