Винный уксус – блюда

Рецептов с ингредиентом винный уксус: 1795

Салат "венгерский набоб"Салат "венгерский набоб"

Каталог: Другие салаты

61151923

ююю

21 апреля 2009, 15:10


2 зеленых перца
2 красных перца
150 г сервелата
2 красные луковицы
заправка: 6 ст.лож. сметаны
1 ст.лож. белого винного уксуса или сухого терпкого вина
паприка сладкая молотая
соль

Запеченая свиная ногаЗапеченая свиная нога

Каталог: Блюда из мяса

16722101126

fim

16 февраля 2012, 16:57


3 кг. свиного окорока с кожей
200 мл. белого винного уксуса
2 ч.л. соли
4 большие картофелины
1 ст.л. муки
2 ст.л. растительного масла
400 мл. красного сухого вина

Салат в уксусно-медовом соусе из печени (курицы) и ореховСалат в уксусно-медовом соусе  из печени (курицы) и орехов

Каталог: Салат с мясом

1954535 мин.43351

fanny

11 августа 2010, 04:20


печень говяжья (куриное филе) - 300 г
салатные листья микс - 120 г
фундук, кедровые орешки, изюм,черная смородина,
зерна граната - по 1 горсти
черешок сельдерея - 1
мед - 100 г
красный винный уксус - 100 мл.
(красное сухое вино + бальзамический уксус 15мл)
цедра 0,5 лимона
корица - 1 палочка
гвоздика - 2 бутона
соль
перец

Пипериес пситесПипериес пситес

Каталог: Другие горячие закуски

470825 мин.126

grenadina

21 июля 2007, 06:54


3 перца (лучше красных)
1 ст.л. винного красного уксуса
1 ст.л. оливкового масла

Салатик "женский каприз"Салатик "женский каприз"

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

778715 мин.12859

снежинка 5

07 октября 2009, 04:01


креветки
авокадо
грейпфрут
помидор
черные маслины
винный уксус
салат
майонез
зелень укропа
соль

Заправка для салатов а-ля бальзамико-кремЗаправка для салатов а-ля бальзамико-крем

Каталог: Соусы, дипы, маринады

3843530 мин.13368

passion1963

08 мая 2009, 20:46


100 мл. красного бальзамического уксуса
100 мл. красного сухого вина
1 ст.л. меда

Скумбрия маринованная с тимьяном и соевым соусом.Скумбрия маринованная с тимьяном и соевым соусом.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

734911014

lil-8888

06 января 2015, 21:26


1 скумбрия
30 мл. белого винного уксуса
300 мл. белого сухого вина
50 мл. соевого соуса киккоман
1 крупная морковь
1 крупная луковица
несколько горошин черного перца
несколько веточек тимьяна

Помидоры неапольПомидоры неаполь

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

513132457

irisli

08 ноября 2009, 12:58


3 помидора
полпучка петрушки и кинзы
2 зубка чеснока
1 вареное яйцо
3-4 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. уксуса (у меня уксус из белого вина)

Свекла маринованная с вишнейСвекла маринованная с вишней

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

2820413879

кыш

22 августа 2009, 04:06


свёкла 4 шт. (средние)
вишня 150 г
ягодный или винный уксус 150 мл.
бальзамический уксус 2 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
соль
оливковое масло 1 ст.л.
розмарин

Пикантная свекла с соусом из сметаны и хренаПикантная свекла с соусом из сметаны и хрена

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

880970 мин.42144

byrenka

14 октября 2011, 16:41


700 г свеклы
150 мл. красного вина
2 ст. л. красного винного уксуса
3 ст. л. сахара
несколько веточек тимьяна (1/2 ч.л. сухого)
соль
перец
2 ст. л. сметаны или йогурта
1 ст. л. хрена

Краснокочанная капуста с грибами и беконом в виннном соусеКраснокочанная капуста с грибами и беконом в виннном соусе

Каталог: Другие горячие закуски

632830 мин.42536

chudo

24 марта 2008, 13:42


головка краснокочанной капусты - 500 г
бекон - 200 г
грибы - 6-8 шт.
луковица,
чеснок,
сахар (желательно тростниковый)- 2 ст.л.
вино красное сухое - 100 мл.,
красный винный уксус - 1 ч.л.
оливковое масло,
соль.

Свинина на косточке - грильСвинина на косточке - гриль

Каталог: Свинина на гриле

1850630 мин.11135

chudo

29 октября 2007, 16:51


свинина на ребрышке - порционный кусочек
перец болгарский
кабачок
картофель - 2-3 шт.
соль
соевый соус
красный винный уксус
белое сухое вино
перец черный молотый
розмарин
тимьян - по веточке свежего и сушеного немного

Куриные окорочка в духовкеКуриные окорочка в духовке

Каталог: Блюда из птицы

2300102

Алексей Рогозин

22 апреля 2022, 16:23


куриные окорочка - 4 шт.
белое сухое столовое вино - 180 мл.
белый винный уксус - 3 ст.л.
оливковое масло - 5 ст.л.
горчица - 3 ст.л.
прованские травы - 2 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
соль
перец

Луковый конфитюрЛуковый конфитюр

Каталог: Луковый конфитюр

804013556

mimi

27 мая 2008, 03:45


350 г красного мелкого лука
2 ст.л. сливочного масла
50 г сахарной пудры (можно заменить мёдом)
1/2 ч.л. молотого кориандра
150 мл красного сухого вина
30 мл винного уксуса
соль
перец

Утиная печень с карамелизированным луком в винном соусеУтиная печень с карамелизированным луком в винном соусе

Каталог: Другие основные блюда

3429710 мин.43961

chudo

11 марта 2008, 14:16


печень утиная или куриная - 500 г
луковица маленькая - 4 шт.
сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 50 мл.,
вино красное сухое - 50 мл.,
красный винный уксус - 2 ч.л.
соль
перец ч.м.,
масло растительное.

Печеный инжирПеченый инжир

Каталог: Другие холодные закуски

340810 мин.11526

ларчик555

18 сентября 2008, 01:22


инжир – 500 г.
уксус винный – 1 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
тимьян
базилик
сыр моцарелла

Куриные крылья в горчичном маринаде.Куриные крылья в горчичном маринаде.

Каталог: Блюда из птицы

834811033

krion

29 января 2012, 15:34


куриные крылья 10шт
дижонская горчица, масло растительное, уксус винный, базилик.
соль, сахар, перец черный, лук.

Сладко-кислые сливы(заготовки на зиму).Сладко-кислые сливы(заготовки на зиму).

Каталог: Заготовки на зиму

4180111037

natawhv

16 июня 2009, 14:33


2 кг. слив,
800 г сахара,
200 мл. винного уксуса,
несколько палочек корицы,
пару гвоздичек.

Салат из салатовСалат из салатов

Каталог: Салат айсберг

1497614278

bratyury

12 марта 2011, 01:45


салат листовой - листья
салат «айсберг»
перец овощной красный для красоты
масло оливковое
уксус винный 6%

Лосось в слоеном тестеЛосось в слоеном тесте

Каталог: Другие горячие закуски

553430 мин.1519

татишь

18 апреля 2009, 00:16


филе лосося (без костей)
тесто слоеное,
уксус лимонный – 3 ст.л.
уксус винный- 1 ст.л.
соус гранатовый- 1 ст.л.
чеснок- 3 зубчика.
соль.
перец красный.
перец черный.
оливковое масло.

Салат корн с мясом и помидорамиСалат корн с мясом и помидорами

Каталог: Салат с мясом

2694515 мин.21332

kidlog

25 ноября 2009, 01:10


2 горсти салата корн
6-8 помидор
1-2 кусочка жареного куриного мяса
соль
перец
винный уксус или сок 1 лимона
2-3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара

Шашлык (сочный).Шашлык  (сочный).

Каталог: Шашлык

5488940 мин.221

Dominic

04 июля 2017, 16:15


мясо свинина - 1 кг., лук репчатый - 4 шт. лимон - 1 шт. майонез – 3 ст.л. соль и перец - , кинза – на любителя.
я ни когда не делаю шашлык на уксусе. когда я поинтересовался у одного старого кавказца, на чем они маринуют шашлык - он сказал на вине, на гранате, на лимоне, но не на уксусе, его можно подать отдельно.

Куриные ножки по-канарскиКуриные ножки по-канарски

Каталог: Блюда из птицы

1184014081

mimi

02 января 2009, 21:37


10 куриных голеней

для маринада - 100 мл. белого винного уксуса
50 мл. оливкового масла
щепотка сухого чили
1/2 ч.л. сухого тимьяна
1/2 ч.л. сухого орегано
щепотка сладкой паприки
2 зубчика чеснока
1 ст. л. томатного пюре
соль

для соуса - 50 мл. белого винного уксуса
30 мл. оливкового масла
1 зубчик чеснока
по щепотке соли, паприки и орегано

Мясо сочное с луком, баклажаном, с ореховой ноткойМясо сочное с луком, баклажаном, с ореховой ноткой

Каталог: Блюда из мяса

939313253

elitna

05 июля 2011, 01:39


мясо (индейка или свинина)ок.1 кг
лук репчатый крупный 4 шт
баклажан 1 шт
морковь 1 шт
орехи рубленные или молотые кому как нра (грецкие или фундук) сколько не жалко, от 2-4 ст.л.
винный уксус (или красное вино) 3 ст.л.
молотый кориандр
чеснок пару зубков
масло растительное
соль и перец
немного муки
зелень свежая

Салат с фасолью #постныйстолСалат с фасолью #постныйстол

Каталог: Постные салаты

316115 мин.323

Наталья Курникова

30 марта 2022, 11:38


для салата:
фасоль красная (ёмкость ст. 200 мл., фасоль сваренная красная, можно заменить на консервированную) - 1 ст.
кукуруза (консервированная) - 0,5 банки
помидор - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
петрушка - 0,5 пучка
соль
заправка:
масло оливковое (можно больше, ) - 2 ст.л.
уксус (винный уксус из красного вина) - 2 ст.л.
перец кайен (любой вами любимый перец) - 0,25 ч.л.
чеснок - 2 зубчика

Мясные мешочки с начинкойМясные мешочки с начинкой

Каталог: Другие основные блюда

2061013476

pachita

22 января 2008, 17:21


филе свинины как на отбивные
ветчина из индейки
сыр
майонез
лук красный
кедровые орешки
виный уксус

Салат с клубникой.огурцами и рукколойСалат с клубникой.огурцами и рукколой

Каталог: Другие салаты

655220 мин.1106

Алевтина

17 марта 2015, 20:48


клубника-120 г
бальзамический винный уксус itlv-1 ст.л.
руккола-1 горсть
огурец-1 шт.
соль-

Салат из огурцов с апельсиномСалат из огурцов с апельсином

Каталог: Салат из овощей

1155313350

irisecka

16 марта 2010, 03:42


огурец
апельсины
морковь
красный лук
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого винного уксуса
соль
перец

Икра собственного посола "по щучьему велению" или "икра царская"Икра собственного посола "по щучьему велению" или "икра царская"

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

103619180 мин.13950

chudo

20 марта 2012, 00:44


икра щуки - сколько есть ),
соль морская,
уксус винный белый сладкий,
масло растительное рафинированное,
лук татарский(белый)

Майонез по рецепту жоэля робюшонаМайонез по рецепту жоэля робюшона

Каталог: Другие рецепты

5055111

MARINA MAYOROVA

19 июня 2020, 15:10


250 мл. растительного масла
1 желток
1 ч.л. горчицы
несколько капель винного уксуса
соль
белый перец

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru