Салат из дикого риса и вишни

1. Дикий рис отварить до готовности.

2. Сыр нарезать кубиками.

3. Салат вымыть, обсушить и мелко наезать.

4. Для заправки оливковое масло соединить с винным уксусом , поперчить и взбить.

5. В миске соединить нарезанную зелень, сыр,отварной рис, вишню, слегка посолить, перемешать.

6. Полить заправкой, ещё раз перемешать.