Маринованный красный лук

Маринованный красный лук с винным или яблочным уксусом: простой рецепт с сахаром или медом, солью и водой для идеального гарнира!

Маринованный красный лук

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Количество продуктов для приготовления расчитывается на объем, который Вы сами пожелаете!

Разрежьте пополам и нашинкуйте лук настолько тонко, на сколько возможно(я непроффесионально нашинковала на комбайне

Хорошенько утрамбуйте обратной стороной деревянной ложки полученный лук в банку, объем банки зависит от вашего желания закусить

Смешайте винный и яблочный уксус в равных пропорциях так, чтобы полученной смеси хватило, чтобы заполнить банку на половину.

Оставшееся пространство залейте водой, так чтобы полностью покрыть жидкостью лук

По вкусу можно добавить соль, сахар или мед, перчик, и так далее.

Оставьте мариновать при комнатной температуре от одного до четырех часов.

Хранить закуску в холодильнике

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

137 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28410

Понравилось: 67

Создан: 05 февраля 2009, 17:14

Дополнительная информация

Этим маринованным кружевом можно закусывть, украшать блюда, добавлять в овощные салаты.

Комментарии

maleta

05 февраля 2009, 17:16

...555...

vladimirovna

05 февраля 2009, 17:19

А под шашлычок - вообще песня!!!

ната777

05 февраля 2009, 17:22

Отлично.5.

vaiya

05 февраля 2009, 17:27

Лучок!!! 555

drivein2009

05 февраля 2009, 17:28

555!класс!

chirin

05 февраля 2009, 17:29

Одобряю , просто и классно , 5+

tamaramat

05 февраля 2009, 17:30

Спасибо большое!+)

elitna

05 февраля 2009, 17:35

молодец!

Marus_ok

05 февраля 2009, 17:47

штука универсальная. люблю, делаю и всем советую

leno4ka0406

05 февраля 2009, 17:58

хорошая закусочка!555

тиола

05 февраля 2009, 17:59

Хорошо!

nira60

05 февраля 2009, 18:00

555! спасибо, люблю маринованный лук! Попробую ваш рецептик!

sweta1

05 февраля 2009, 18:08

5!Отлично!!!

katrussya

05 февраля 2009, 18:30

И мне понравилось!5!

варуник

05 февраля 2009, 20:33

Классно к шашлыку!

alavali

05 февраля 2009, 21:50

Вкусно, +5555

awrora-2

05 февраля 2009, 23:20

Все-таки лучше было бы поточнее дать пропорции!Хотя бы приблизительно,сколько сахара,соли?Про уксус понятно!

tamaramat

13 февраля 2009, 19:43

авроре: ложку меда, щепотку соли)- соль льблю- бухаю много!)

ya-xont

27 февраля 2009, 23:53

Лук не ем, но смотрится красиво!

anna1978

28 марта 2009, 21:53

Мировой закусон! 555

kibaluya

06 апреля 2009, 04:23

А если добавить свежий базилик и зелень? Тогда точно закуска под шашлык. А кто-нибудь кроме автора рецепта пробовал делать?

duima125

07 июля 2009, 18:46

очень хочется попробовать!

ташkа

27 июля 2009, 19:41

На вид очень вкусно,но хочется узнать,а на зиму как-то заготовить этот лук можно?

sneg1974

23 июня 2010, 18:10

Да закусь отменная!!! Я так примерно делаю перед пикничком или застольем где присутствует шашлычок!!! И воду даже не добавляю, замариновала и через часиков 1-2 уже трескаем!!! А на счет пропорций то я думаю сколько чего не положи хуже не станет,))) если еще лучок красный так ваще!!! 555555++++++

свити

31 июля 2010, 03:34

Указали бы Вы пропорции, может, что путнее бы и вышло, а так только продукты перевела.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 346