Салат с маринованным красным луком,маком и копчёной форелью
Ингредиенты
- рыба копчёная(форель) 125 гр.
- огурцы 2-3 шт.
- салат латук ,
- лук красный 2-3 шт.
- сахар 2 ч.л.
- соль 1 ст.л.
- сок лимона 2 ст.л.
- мак 1-2 ч.л.
- .............................
- заправка:
- масло оливковое 2 ст.л.
- масло ореховое 1 ст.л.
- бальзамико белый 1-2 ч.л.
- соль/перец
- (всё взболтать вместе).
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Добавлю,пожалуй,немного солёного сегодня,
нарушу стройный ряд десертов и каких!....
Нарезаем лук полукольцами и посыпаем солью,
оставляем на полчаса.
Затем промываем холодной водой,отжимаем,
посыпаем сахаром и поливаем соком лимона,
оставляем снова на полчаса.
Нарезаем крупно салат,выкладываем на плоское блюдо,
сверху распределяем нарезанные тонко огурцы.
Посыпаем перцем и маком,
выкладываем красный лук(без жидкости!) и кусочки рыбы.
Поливаем заправкой и кушаем.....
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ella_b
Ответить16.07.2013 15:53
Девушки,почитайте лучше Светин рецепт! Вкусно-то как! Свет,а мак-он что дает? Вкусовой оттенок или просто красиво?
sweta1
Ответить16.07.2013 15:57
оттенок есть,совсем небольшой,всё больше для красоты,Элл....спасибо!
ЯВенера
Ответить16.07.2013 16:45
Сегодня на главной какое-то изобилие! Свет, отличный салат! Очень понравился!
sweta1
Ответить16.07.2013 17:32
тебе ,Венер,я очень рада,редко вижу.....жалкА....
ogiway
Ответить16.07.2013 17:11
Хоспедяяяяя...НЕ сладкое!!!!!!!!!!!!!!!!!! Чудо просто!!!!!!!!!!!!
Отличный салатик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
А то уже подташнивает от такого обилия сластей всех мастей!
Хотя...у меня тоже есть сладкая выставлялка...времени вот нету....
sweta1
Ответить16.07.2013 17:36
так и у меня сладостей-морА!выставлять боюсь....пусть сначала участники конкурса покажут свои творения,а уж потом и я..Ксюнь,присоединяйся,будем салат хрумкать......у меня там ещё кое-что припасено...
Svettt
Ответить16.07.2013 17:26
Какой неожиданный поворот! Классный салат!
sweta1
Ответить16.07.2013 17:37
радуюсь,если и тебе он глянулся,Светик!
Елена М
Ответить16.07.2013 17:41
вкусно! Я нечто подобное делала с сельдью и кунжутом.
sweta1
Ответить16.07.2013 17:55
... с сельдью и кунжутом?!так,минуточку,я записываю.....надо и так сделать,здорово будет,спасибо!
Елена М
Ответить16.07.2013 18:43
Света,да все тоже самое, только вместо мака подсушенный кунжут , а вместо форели слабосоленая сельдь)))
sweta1
Ответить16.07.2013 21:30
мерси!
mama tasi
Ответить16.07.2013 18:43
Светик, давай ка на пробу салатика интересно ты сочинила!
Ждём твои сладости... после конкурсантов
mama tasi
Ответить16.07.2013 18:43
Знаешь, а я сразу руками лук с солью, сахаром, перцем и уксусом перетираю
sweta1
Ответить16.07.2013 21:31
будут,Нат,не сомневайся....только позже...
sweta1
Ответить16.07.2013 21:30
тоже так раньше делала,теперь ручки берегу......да и лук у нас ядрёный,зачем ему соль,перец,уксус,вот и мариную с сахаром да соком лимона.....
irina-kolyshkova
Ответить16.07.2013 21:05
sweta1
Ответить16.07.2013 21:31
спасибо,Иринка!
ма-ма
Ответить16.07.2013 21:43
Светудля, аппетитно, сочно! Будоражит мой аппетит!!!
ма-ма
Ответить16.07.2013 21:42
Светуля, конечно! Д- бяка выскочила!
sweta1
Ответить16.07.2013 21:47
не страшно,пусть скачет...главное,тебе понравилось!!!!
ма-ма
Ответить16.07.2013 21:52
очень понравилось!
ботакоз
Ответить16.07.2013 22:34
Светочка, вкусный салат, а с маком будет интересно и непревычно-необычно!
sweta1
Ответить16.07.2013 22:57
ты правильно меня поняла,дорогая!!!немного по-другому,немного мака и уже интересно и ново....
laralaram
Ответить16.07.2013 22:38
ой, мнУ салатику, мну!... и побольше!
sweta1
Ответить16.07.2013 22:55
какой гость,однако,к нам пожаловал!Рада тебе,Лора,искренне!
lira_s
Ответить17.07.2013 01:31
Светочка, какой салатик да с рыбкой
sweta1
Ответить17.07.2013 13:22
спасибо,дорогая!
chudo
Ответить17.07.2013 11:30
форели пока нет, пошла за селедкой
sweta1
Ответить17.07.2013 13:24
с селёдкой тоже подумываю скоро сделать!
lil-8888
Ответить17.07.2013 22:24
Обалденный салат, Светочка! И снимки мега-аппетитные!
манюша
Ответить17.07.2013 13:17
Светик, классный салат!
sweta1
Ответить17.07.2013 13:25
Угощайся,Машуль!
krolya
Ответить02.08.2013 19:37
какой же аппетитный салатик
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты