Шашлычки для жены!!!!
Ингредиенты
- в идеале шейка свиная ,в данном случае огузок говяжий- 400 гр.
- сок гранатовый -200 гр. (или наршараб-50 гр. +минер.вода-150 мл.)
- уксус винный-4%(из красного вина)-2 ст.ложки.
- соль,перчик..
- лук репка-1-бол.
- помидор-1 бол.
- ну для моей супруги хватит!вы скажите можно добавить маслица,приправок,поострей я с вами соглашусь,но она нет.
- причем с ней будут многие слидарны,кто не любит с жирком,с перцем и т.д.
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала мясо порежем на порционные куски.(кому как )мариную мясо.(хорошо часика на 3 )
Лук я резал полукольцами,помидорчик как хотим,заливаем соком,добавляем мясо,уксус,соль перчик(в данном случае чуть!,а жаль...)
Всё под тарелочку грузик в прохладное место....
Время пришло!(Любимая кричит хочу есть,медлить нельзя....)
Шашлык мы будем готовить на плите(понадобится сковорода).
Одна шпажка,пополам,вот и две!Чем не шампура?Кусочки поплотней.3-4 минуты с каждой стороны+ периодически прежимать грузом..
Лучка,кетчупа(покупного,а хочется зеленушки с пастой..)...
Всё довольная сидит лопает!!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
5+
vkusno 
+5
завидую! молодец!5!
Денис!Молодец! "Надо уметь часто повиноваться женщине,чтобы иметь иногда право ею повелевать."
ЗДОРОВО 5+!!!
люблю шашлычки!
Я тоже очень люблю когда муж балует меня вкусненьким.Молодец!5.
Очень хорошие, с душой получились шашлычки для жены! берегите друг друга.Если могла бы, поставила бы 100 баллов!
И из чего только не делают маринад для шашлыков,а вот ,что можно использовать гранатовый сок... Просто здорово.Молодец!555+++
Безумно люблю наршараб, так и наткнулась на Ваш умильный рецепт.. спасибки!
