Перчик фаршированный
Приготовьте перчик фаршированный с петрушкой и чесноком в маринаде из воды, уксуса, масла и специй. Идеально для хранения в баночке!
Продукты
- перец болгарский (на баночку как на фото) - 6-8 шт.
- петрушка - 100-150 г.
- чеснок - 1 головка
- маринад: на 1 л. воды
- 200 г. уксуса ( я беру натуральный: винный или яблочный)
- 1 ст. песка
- 1 ст. растительного масла
- 3 ст.л. соли
- 10 горошин перца
Пошаговый способ приготовления
Готовим маринад
Перец моем, чистим, удаляем плодоножку, опускаем в кипящий маринад на 3 минуты
Зелень петрушки и чеснок мелко рубим и этой смесью фаршируем перец
Укладываем перец в банку,заливаем кипящим маринадом и закатываем
Рецепт конечно не по сезону, но интернет провели не так давно, а заготовки на фото этого года.
Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
67 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
15 ноября 2007, 16:56
15 ноября 2007, 16:56
15 ноября 2007, 17:08
15 ноября 2007, 17:14
15 ноября 2007, 17:20
15 ноября 2007, 17:25
15 ноября 2007, 17:37
15 ноября 2007, 17:51
15 ноября 2007, 18:09
16 ноября 2007, 11:01
23 ноября 2007, 18:02
02 декабря 2007, 14:07
26 декабря 2007, 02:04
15 января 2008, 02:39
13 февраля 2008, 13:25
15 февраля 2008, 20:32
16 июля 2008, 05:39
20 марта 2009, 20:16
07 сентября 2010, 22:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти