Фаршированный перчик по рецепту izumrud
Приготовьте вкусные фаршированные перчики с мясным фаршем, болгарским перцем, морковью и специями. Подайте с соусом из кефира, кетчупа и майонеза!
Продукты
- фарш-700 г
- перец болгарский(у меня заморозка)
- морковь-1 шт
- чеснок-3 зубка
- семя горчицы-1 ст.л. без горки
- лук-1 большая головка
- яйцо-1 шт.
- соль и перец
- сушёная трава базилика-
- для соуса:
- 0,5 ст. кефира+кетчуп +майонез
- для посыпки при тушении:
- большая картофелина свежая(натереть на крупной тёрке)
Пошаговый способ приготовления
приготовить фарш добавив все ингредиенты и хорошо перемешать
нафаршировать перец и установить его (у меня чугунная ёмкость)его в посуду для тушения
приготовить из кефира и кетчупа и майонеза соус
пересыпать перец картофелем и вылить соус
чуть-чуть подлить водички и довести до кипения перец
переключить на маленький огонь и тушить до готовности минут 30-40
ГОТОВО!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 июня 2009, 22:08
04 июня 2009, 22:12
04 июня 2009, 22:14
04 июня 2009, 22:24
04 июня 2009, 22:29
04 июня 2009, 22:33
04 июня 2009, 22:34
04 июня 2009, 22:45
04 июня 2009, 23:38
04 июня 2009, 23:55
05 июня 2009, 00:43
05 июня 2009, 00:48
05 июня 2009, 00:54
05 июня 2009, 01:09
05 июня 2009, 01:50
05 июня 2009, 03:10
05 июня 2009, 12:48
05 июня 2009, 13:08
05 июня 2009, 13:45
05 июня 2009, 15:49
06 июня 2009, 22:19
09 июня 2009, 17:15
09 июня 2009, 23:49
24 июня 2009, 13:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти