Фаршированный перчик (мой вариант)

Ингредиенты

  • фарш-700 гр.
  • перец болгарский(у меня заморозка)
  • морковь-1 шт
  • чеснок-3 зубка
  • семя горчицы-1 ст.ложка без горки
  • лук-1 большая головка
  • яйцо-1 шт.
  • соль и перец
  • сушёная трава базилика-
  • для соуса:
  • 0,5 ст. кефира+кетчуп +майонез
  • для посыпки при тушении:
  • большая картофелина свежая(натереть на крупной тёрке)

Пошаговый рецепт приготовления

приготовить фарш добавив все ингредиенты и хорошо перемешать

нафаршировать перец и установить его (у меня чугунная ёмкость)его в посуду для тушения

приготовить из кефира и кетчупа и майонеза соус

пересыпать перец картофелем и вылить соус

чуть-чуть подлить водички и довести до кипения перец

переключить на маленький огонь и тушить до готовности минут 30-40

ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 1Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 2Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 3Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 4Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 5Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 6Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 7Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
04.06.2009 22:08
Ответить
Очень люблю перец. Попробуем и этот вкуснющий вариант! 5
лемонтия
04.06.2009 22:12
Ответить
Интересный соус 5!
vicus
04.06.2009 22:14
Ответить
Вариант фарша и посыпка понравилась :) забираю рецептик!
ya-xont
04.06.2009 22:24
Ответить
Вкусные перчики!
izumrud
04.06.2009 22:29
Ответить
спасибо девочки :)
vega
04.06.2009 22:33
Ответить
Леночка, какой аппетитный! Теперь и я хочу:)
shilyu
04.06.2009 22:34
Ответить
Фаршированные перцы хороши и с овощной и с грибной и с мясной начинкой, но вот в этом рецепте появилась маленькая "изюминка" - будем пробовать! 5+
izumrud
04.06.2009 22:45
Ответить
спасибо ДЕВОЧКИ :) пробуйте!Вкусно!:)
izumrud
04.06.2009 23:38
Ответить
девочки любимые мои СПАСИБО!!!:)
druzhina
04.06.2009 23:55
Ответить
Очень вкусно, полезно и радует глаз.555
antea
05.06.2009 00:43
Ответить
Очень хороший рецепт. 5!
makakulja
05.06.2009 00:48
Ответить
Ленусь, отличные перчики! ;) 5+++
80985090831
05.06.2009 00:54
Ответить
СУПЕР ПЯТЬ!!!
лолаа
05.06.2009 01:09
Ответить
так выглядит аппетитно 5
valentina 78
05.06.2009 01:50
Ответить
Ох как я обожаю перчик и сама люблю готовить.5
шуш
05.06.2009 03:10
Ответить
Фотки-класс!Перчик шикарный ! 555555!
веданта
05.06.2009 12:48
Ответить
Я тоже хочу!!!! 555555
eliada
05.06.2009 13:08
Ответить
обожаю перчики!
иррез
05.06.2009 13:45
Ответить
Очень аппетитно!!!
mimi
05.06.2009 15:49
Ответить
пряные!
izumrud
06.06.2009 22:19
Ответить
спасибо девуленьки :)целую :)
jelena_73
09.06.2009 17:15
Ответить
Вкусно!!!!!а фотооо...555!!!
izumrud
09.06.2009 23:49
Ответить
благодарю :)
irina-kolyshkova
24.06.2009 13:51
Ответить
обожаю фаршированные перчики 5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели