Фаршированный перчик (мой вариант)

Фото к рецепту: Фаршированный перчик (мой вариант)

Ингредиенты

  • фарш-700 гр.
  • перец болгарский(у меня заморозка)
  • морковь-1 шт
  • чеснок-3 зубка
  • семя горчицы-1 ст.ложка без горки
  • лук-1 большая головка
  • яйцо-1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • сушёная трава базилика-по вкусу
  • Для соуса:
  • 0,5 стакана кефира+кетчуп по вкусу+майонез по вкусу
  • Для посыпки при тушении:
  • большая картофелина свежая(натереть на крупной тёрке)

Способ приготовления

приготовить фарш добавив все ингредиенты и хорошо перемешать

нафаршировать перец и установить его (у меня чугунная ёмкость)его в посуду для тушения

приготовить из кефира и кетчупа и майонеза соус

пересыпать перец картофелем и вылить соус

чуть-чуть подлить водички и довести до кипения перец

переключить на маленький огонь и тушить до готовности минут 30-40

ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Фаршированный перчик (мой вариант)
Фото приготовления рецепта: Фаршированный перчик (мой вариант)
Фото приготовления рецепта: Фаршированный перчик (мой вариант)
Фото приготовления рецепта: Фаршированный перчик (мой вариант)
Фото приготовления рецепта: Фаршированный перчик (мой вариант)
Фото приготовления рецепта: Фаршированный перчик (мой вариант)
Фото приготовления рецепта: Фаршированный перчик (мой вариант)
Фото приготовления рецепта: Фаршированный перчик (мой вариант)

Дополнительная информация


5.04.6173786103901941.048
izumrud

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Очень люблю перец. Попробуем и этот вкуснющий вариант! 5

лемонтия

Интересный соус 5!

vicus
04.06.2009 22:14

Вариант фарша и посыпка понравилась :) забираю рецептик!

ya-xont
04.06.2009 22:24

Вкусные перчики!

izumrud
04.06.2009 22:29

спасибо девочки :)

vega
04.06.2009 22:33

Леночка, какой аппетитный! Теперь и я хочу:)

shilyu
04.06.2009 22:34

Фаршированные перцы хороши и с овощной и с грибной и с мясной начинкой, но вот в этом рецепте появилась маленькая "изюминка" - будем пробовать! 5+

izumrud
04.06.2009 22:45

спасибо ДЕВОЧКИ :) пробуйте!Вкусно!:)

izumrud
04.06.2009 23:38

девочки любимые мои СПАСИБО!!!:)

druzhina
04.06.2009 23:55

Очень вкусно, полезно и радует глаз.555

antea
05.06.2009 00:43

Очень хороший рецепт. 5!

makakulja

Ленусь, отличные перчики! ;) 5+++

80985090831

СУПЕР ПЯТЬ!!!

лолаа

так выглядит аппетитно 5

valentina 78

Ох как я обожаю перчик и сама люблю готовить.5

шуш
05.06.2009 03:10

Фотки-класс!Перчик шикарный ! 555555!

веданта

Я тоже хочу!!!! 555555

eliada
05.06.2009 13:08

обожаю перчики!

иррез

Очень аппетитно!!!

mimi
05.06.2009 15:49

пряные!

izumrud
06.06.2009 22:19

спасибо девуленьки :)целую :)

jelena_73

Вкусно!!!!!а фотооо...555!!!

izumrud
09.06.2009 23:49

благодарю :)

irina-kolyshkova

обожаю фаршированные перчики 5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Фаршированный перчик (мой вариант)? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Фаршированный перчик (мой вариант), заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...