Фаршированный перчик (мой вариант)

Фото к рецепту: Фаршированный перчик (мой вариант)
ДомашняяНе определен
46922448

Ингредиенты

  • фарш-700 гр.
  • перец болгарский(у меня заморозка)
  • морковь-1 шт
  • чеснок-3 зубка
  • семя горчицы-1 ст.ложка без горки
  • лук-1 большая головка
  • яйцо-1 шт.
  • соль и перец
  • сушёная трава базилика-
  • для соуса:
  • 0,5 ст. кефира+кетчуп +майонез
  • для посыпки при тушении:
  • большая картофелина свежая(натереть на крупной тёрке)

Пошаговый рецепт приготовления

приготовить фарш добавив все ингредиенты и хорошо перемешать

нафаршировать перец и установить его (у меня чугунная ёмкость)его в посуду для тушения

приготовить из кефира и кетчупа и майонеза соус

пересыпать перец картофелем и вылить соус

чуть-чуть подлить водички и довести до кипения перец

переключить на маленький огонь и тушить до готовности минут 30-40

ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 1
Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 2
Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 3
Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 4
Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 5
Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 6
Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 7
Фаршированный перчик (мой вариант): фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Очень люблю перец. Попробуем и этот вкуснющий вариант! 5

лемонтия

Интересный соус 5!

vicus
04.06.2009 22:14

Вариант фарша и посыпка понравилась :) забираю рецептик!

ya-xont
04.06.2009 22:24

Вкусные перчики!

izumrud
04.06.2009 22:29

спасибо девочки :)

vega
04.06.2009 22:33

Леночка, какой аппетитный! Теперь и я хочу:)

shilyu
04.06.2009 22:34

Фаршированные перцы хороши и с овощной и с грибной и с мясной начинкой, но вот в этом рецепте появилась маленькая "изюминка" - будем пробовать! 5+

izumrud
04.06.2009 22:45

спасибо ДЕВОЧКИ :) пробуйте!Вкусно!:)

izumrud
04.06.2009 23:38

девочки любимые мои СПАСИБО!!!:)

druzhina
04.06.2009 23:55

Очень вкусно, полезно и радует глаз.555

antea
05.06.2009 00:43

Очень хороший рецепт. 5!

makakulja

Ленусь, отличные перчики! ;) 5+++

80985090831

СУПЕР ПЯТЬ!!!

лолаа

так выглядит аппетитно 5

valentina 78

Ох как я обожаю перчик и сама люблю готовить.5

шуш
05.06.2009 03:10

Фотки-класс!Перчик шикарный ! 555555!

веданта

Я тоже хочу!!!! 555555

eliada
05.06.2009 13:08

обожаю перчики!

иррез

Очень аппетитно!!!

mimi
05.06.2009 15:49

пряные!

izumrud
06.06.2009 22:19

спасибо девуленьки :)целую :)

jelena_73

Вкусно!!!!!а фотооо...555!!!

izumrud
09.06.2009 23:49

благодарю :)

irina-kolyshkova

обожаю фаршированные перчики 5555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты