Перчики фаршированные(для счастливых обладателей посуды zepter или амс)

Конечно! Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы), мне нужно примерно знать количество ингредиентов. Предположим, что вы готовите на 4 порции. Вот ориентировочные данные для каждого ингредиента:

Ингредиенты (на 4 порции):

• Фарш (говяжий или свино-говяжий) — 500 г
  
• Болгарский перец — 2 шт. (примерно 300 г)
  
• Лук — 1 средняя головка (около 150 г)
  
• Морковь — 1 средняя (примерно 100 г)
  
• Томатная паста — 2 ст. ложки (около 30 г)

Оценка КБЖУ по ингредиентам:

1. Фарш (500 г)

• Калории: около 110 ккал/100 г → 550 ккал
• Белки: примерно 20 г/100 г → 100 г
• Жиры: примерно 10 г/100 г → 50 г
• Углеводы: около 0 г

2. Болгарский перец (300 г)

• Калории: около 31 ккал/100 г → 93 ккал
• Белки: 1 г/100 г → 3 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 6 г/100 г → 18 г

3. Лук (150 г)

• Калории: 40 ккал/100 г → 60 ккал
• Белки: 1 г/100 г → 1,5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 9 г/100 г → 13,5 г

4. Морковь (100 г)

• Калории: 41 ккал/100 г → 41 ккал
• Белки: 0.9 г/100 г → 0.9 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 10 г/100 г → 10 г

5. Томатная паста (30 г)

• Калории: 82 ккал/100 г → 25 ккал
• Белки: 4 г/100 г → 1,2 г
• Жиры: 0.5 г/100 г → 0,15 г
• Углеводы: 7 г/100 г → 2.1 г

Итоговые значения за все ингредиенты:

Разделим на 4 порции:

Если нужно более точное значение по другим пропорциям или ингредиентам, пожалуйста, уточните количество!