Винный соус

Рецептов с ингредиентом винный соус: 1371

Голень запечёная в горшочке с вином.Голень запечёная в горшочке с вином.

Каталог: Блюда из птицы

72940 мин.911

krion

01 июля 2013, 15:31


голень куриная 3шт
имбирь, морковь, лук.
соевый соус, куриный бульон, красное вино сухое.
розмарин, базилик, паприка, кориандр, черный перец.

Соус териякиСоус терияки

Каталог: Соусы, дипы, маринады

568955 мин.12

Всегда Вкусно

04 июля 2019, 09:43


соевый соус - 300 мл.
вино сухое белое - 300 мл.
коричневый сахар - 300 гр.
чеснок - 30 гр.
имбирь - 30 гр.

Маринованная свинина с имбирёмМаринованная свинина с имбирём

Каталог: Другие основные блюда

135120 мин.2144

cheburashkin

14 июня 2008, 03:33


500 гр. свинины
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сухого красного вина
2 зубчика чеснока
2 ч.л молотого имбиря

Утиная грудка в медово-грушевой глазури Утиная грудка в медово-грушевой глазури

Каталог: Блюда из птицы

3064120 мин.23836

bu inna

17 декабря 2012, 23:13


утиная грудка 1 шт.
груша 1 шт. (у меня китайская)
руккола
зёрна граната
мандарин 1 шт.
растительное масло 3 ст.л.
мёд 1 ст.л.
соевый соус 1 ч.л.
уксус винный бальзамический 1 ч.л.
вино белое сухое 30 мл.
соль
перец черный молотый

Тартар! из кониныТартар! из конины

Каталог: Блюда из мясного фарша

2357840 мин.21833

honeypie

07 февраля 2010, 21:19


конина(фарш) - 400 гр
каперсы - 40 гр
горчица-2 ч.ложки
лук-шалот - 2 шт.
яйца перепелиные - 8шт
соус табаско -
соус вурчестер -
кетчуп -
винный уксус - пара капель
оливковое масло - 2 ст.ложки
перец свежемолотый
соль

Свиные ребра в пикантном маринадеСвиные ребра в пикантном маринаде

Каталог: Блюда из мяса

1083770 мин.21517

fanny

29 ноября 2014, 23:17


ребра свиные - 500 гр.
соус барбекю - 50 гр.
для маринада:
вино красное – 50 мл.
соевый соус "киккоман" – 30 гр.
вода – 1/2 ст.
соль – 3 гр.
лук-репка красный – 1/2 шт.
томатная паста – 1 ст.л.
чеснок – 1 зуб.
петрушка св. – 2 вет.
уксус винный красный – 20 мл.
лавровый лист – 1 шт.
перец черный с/м – 2г
сахар – 15г
tabasco чипотле с аром. копчения - 1 ч.л.
розмарин

ТемпураТемпура

Каталог: Мясные

1024620 мин.1632

dik723

20 октября 2010, 06:45


смесь для темпуры (см. фото)
ледяная вода
соевый соус 1 ст.ложка
белое вино 2 ст.л.
600 гр. куриного филе
масло

Инжир под грилем с сыром "горгонзола"Инжир под грилем с сыром "горгонзола"

Каталог: Другие горячие закуски

74940 мин.42838

Лена-zepter

16 октября 2011, 23:12


инжир 6 ш.
сыр горгонзола около 100 гр.
перец свежемолотый
для соуса:
мед 2 ст.л.
красный винный уксус 2 ст.л.

Куриные шарики с айвойКуриные шарики с айвой

Каталог: Другие основные блюда

47930 мин.2636

cathrene

18 января 2008, 20:29


филе курицы
айва
соус: 150 мл. белого сухого вина
1 ст л сливочного масла
1 ст л сахара
соль
перец

Семга с соусомСемга с соусом

Каталог: Другие основные блюда

492630 мин.42050

veka

10 декабря 2008, 13:38


семга
мука для обвалки.
масло растительное.
соус:
перец красный
перец горький
соль.
мука рисовая -1 ч.л.
вино сухое -100 м.л.

Утка по-китайскиУтка по-китайски

Каталог: Блюда из птицы

299040 мин.21940

irisli

13 июня 2009, 22:02


1 утиная грудка
1/2 ст.л. корицы
1/2 ст.л. имбиря
несколько шариков душистого перца allspice
пол ст. красного вина
2 ст.л. меда
1 ст.л. соуса чили
1 ст.л. соевого соуса
4 зубчика чеснока

Телячьи кармашки " праздничные"Телячьи кармашки " праздничные"

Каталог: Блюда из мяса

61832 мин.1932

утопия

04 января 2010, 02:29


телятина (яблочко)
маринад:
бальзамический соус (или уксус), можно соевый
тимьян, перец, розмарин ( у кого что есть )
сок половины апельсина
соль
начинка:
орехи грецкие
цедра половины апельсина
цеснок зубчики
жировая сетка если есть
красное вино

Салат "ницца"Салат "ницца"

Каталог: Другие салаты

536420 мин.41636

rezept

23 декабря 2007, 00:41


продукты я укладывала произвольно
в рецепте на 4 персоны предлогается:
250 гр. стручковой фасоли( из банки)
1 б. тунца (прим. 150 г.)
1 маленький велок салата
4 помидора
1 гол. лука
4 сардэллен (у меня селёдка)
12-16 оливок
2 варёных яйца
соус №1:
1 ст.л. винного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого вина
соль
перец
1 ст.л. зелени (эстрагон,петрушка,зелёный лук)
соус №2:
200 г. натурального йогурта
1 ст.л. сухого базилика с орегано( можно любую свежую зелень),1 ст.л. винного усуса или сока лимона,соль
перец

Краснокочанная капуста с брусникой и яблокамиКраснокочанная капуста с брусникой и яблоками

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

1689830 мин.63755

кыш

08 апреля 2011, 03:08


капуста краснокочанная 600 г
вино красное сухое 100 мл.
уксус винный или ягодный 50 мл.
сахар 2 ст.л.
соль
перец молотый
тмин 1 ч.л.
базилик (сухой) 1 ч.л.
лук (зелёный) 2 шт.
яблоко 2 шт.
чили соус сладкий 1 ст.л.
брусника 3 ст.л.

Спаржа под винным соусомСпаржа под винным соусом

Каталог: Другие основные блюда

1114460 мин.43150

passion1963

06 апреля 2010, 02:35


1 кг. белой спаржи
200 мл. белого сухого вина
1 с.л. меда
1 ч.л. соли
молотый перец
250 гр. вареной тонко нарезанной ветчины
для соуса:
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. муки
200 мл. молока
100 мл. сливок
оставшееся от варки спаржи вино

Шашлык "мечта дачника"Шашлык "мечта дачника"

Каталог: Другие рецепты

44240 мин.420

shikochka

29 мая 2008, 15:24


1. свинина (я люблю шейку)
2. красный лук
3. соевый соус (вместо соли)
4. соус сацибели
5. красное вино (100 гр)
6. специи: смесь перцов, хмели сунелли, базилик.
7. сок половины лайма (или четверти лимона)

Салат"теплый прибой"(из свинины и картофеля)Салат"теплый прибой"(из свинины и картофеля)

Каталог: Другие салаты

57330 мин.2753

irina90-60-90

27 апреля 2009, 11:40


свинина 300 г.
картофель 2-3 шт.
помидоры 2-3 шт.
лук порей бел.часть
сельдерей
перец кр.болг.
чеснок 2 зуб.
кинза
зелень
оливковое масло
соус:
соевый соус 2 ст.л.
вино белое 3рюм.
сахар,соль
перец

Свинина с имбирным соусомСвинина с имбирным соусом

Каталог: Блюда из мяса

66220 мин.1325

kulinarkat

27 июня 2009, 02:06


свинина - 1,5 кг
соус:
соевый соус - 6 ст.л.
вино белое сухое - 2 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
имбирь тертый - 1 ч.л.
чеснок - 2 ст.л.
зеленый лук - для украшения

Купиное филе фаршированное апельсином с апельсиновым соусомКупиное филе фаршированное апельсином  с апельсиновым соусом

Каталог: Другие основные блюда

1266515 мин.12238

cook-master

25 февраля 2008, 22:35


150 филе куриное
100 апельсина
1 специи для курицы
10 соус чили
соль
перец
30 растительное масло
15 соевого соуса
для соуса:
цедра 1 апельсина
100 апельсинового сока
20 сахара
30 полусладкого вина
15 крахмала
15 слив. масла
оформление:
долька апельсина
фезалис
маслины
зелень

Свинина по-пекинскиСвинина по-пекински

Каталог: Блюда из мяса

7018760 мин.21828

alisarom

21 февраля 2011, 15:46


свинина
масло растительное
крахмал
перец
лук
чеснок
имбирь
кунжутное масло
для маринада — яйцо
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. воды
для соуса — 3 ст.л. сахара
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. кетчупа или томатной пасты
2 ст.л. сухого вина
1 ст.л. крахмала
белый перец

Куриная печёнка "под шафе" в беконеКуриная печёнка "под шафе" в беконе

Каталог: Другие основные блюда

851920 мин.32957

марусёк

04 января 2009, 23:54


печень куриная - 300 гр.
бекон, нарезка - 150 гр.
вино сухое, белое - 50 мл.
соус соевый, сахар, тимьян, масло сливочное для жарки

Куриное филе с баклажанамиКуриное филе с баклажанами

Каталог: Другие основные блюда

746690 мин.63257

natalina

06 ноября 2007, 02:00


3 куриных филе
1 баклажан
4-5 зуб.чеснока
1 ст.ложка меда
4-5 ст.ложек соевого соуса
моцарелла
херес или белое вино

Говядина с соусом из клюквы «дарбо»Говядина с соусом из клюквы «дарбо»

Каталог: Блюда из говядины

749475 мин.400

annakarenina

22 марта 2013, 10:48


говядина - 400 гр.
молотый имбирь - 1 ч.л.
молотая корица - 1 ч.л.
клюквенный соус «дарбо»
перец
соль
сухое красное вино - 100 мл.

Утиное филе в красном винеУтиное филе в красном вине

Каталог: Другие основные блюда

2842640 мин.41224

lyuka61

09 февраля 2008, 00:01


1 кг. филе утки (4 шт. )
вино красное сухое - 150-200 гр.
соевый соус - 3 ст.л.
сушеный базилик
черный перец
лимон

Яйца жареные,с луком.Яйца жареные,с луком.

Каталог: Другие горячие закуски

2947830 мин.2755

azzurro07

01 июля 2011, 03:00


яйца 6 шт.
лук репч. 2 шт.
сахар 2 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
уксус белый винный 1 ст.л.
масло раст.

Жаркое садовникаЖаркое садовника

Каталог: Другие основные блюда

58740 мин.2142

scorpy

08 апреля 2008, 17:16


мясо свинина
картофель
морковь
лук
грибы лесные
перчик чили
чеснок
томат-паста
кефир
вино
соевый соус
розмарин
перец молотый
соль морская

Ребра в медовом соусеРебра в медовом соусе

Каталог: Другие основные блюда

69420 мин.1231

pachita

15 января 2008, 13:51


700 гр. свиных ребер
1 ст. томатного соуса
2зубчика чеснока
1 ст. сухого красного вина
1 ст.ложка меда
соль
перец лаврушка

Коровьи хвосты по-римски или два блюда в одном флаконеКоровьи хвосты по-римски или два блюда в одном флаконе

Каталог: Другие основные блюда

137080 мин.2838

tiziana

08 ноября 2008, 18:56


говяжий хвост кусками
томатный соус (пассата ди помодоро)
оливковое масло
луковица
морковка
базилик
1/2 ст. красного вина
соль
острый перчик

РоллыРоллы

Каталог: Другие холодные закуски

1785275 мин.3821

женюрка

24 мая 2009, 02:12


рис,круглый не пропаренный
уксус винный,за неимением рисового
сахар,соль
семга
сыр филадельфия
огурец
крабовые палочки
креветки
нори
спайс-соус

Медовый лососьМедовый лосось

Каталог: Блюда из рыбы

65770 мин.3862

elenozka

07 декабря 2009, 18:59


1 филе,со шкурой красного лосося
соль
перец
2 зубчика чеснока
масло оливк.
соус:
2 ст.л. жидкого мёда
2 ст.л. винного уксуса,можно и бальзамического-нежного
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. оливк. или растительного масла

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru