Свинина запеченная экспромт
Попробуйте свинину запеченную "экспромт" с луковицей, соевым соусом, красным вином и томатным соком. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты
- свинина 500 г
- 1большая луковица
- 100 мл соевого соуса
- 100 мл красного вина
- 300 мл.томатного сока
- 30 г грецких орехов
- 2зуб.чеснока
- растительное масло (для жарки)
Пошаговый способ приготовления
Свинину промыть,нарезать на небольшие порции и отбить.
Лук разрезать на 4 части и нашинковать.
В глубокой миске смешать соевый соус,вино,томатный сок и лук. В маринад выложить мясо и за мариновать 1час(можно и дольше).
Мясо достать из маринада и обжарить с двух сторон.Обжаренное мясо выложить в форму для запекания.
Лук тоже достать и обжарить.Уложить на мясо.
Измельчить орехи и чеснок. Обжарить на растительном масле с начала чеснок,потом орехи. Залить маринадом,довести до кипения и тушить 10мин.
Полученным соусом залить мясо.Накрыть крышкой или фольгой.Запекать в духовке 45-50мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
186 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6802
Понравилось: 186
Автор: гламур
Создан: 23 сентября 2009, 02:37
Дополнительная информация
Комментарии
23 сентября 2009, 02:48
23 сентября 2009, 03:00
23 сентября 2009, 04:26
23 сентября 2009, 07:03
23 сентября 2009, 14:09
23 сентября 2009, 20:19
23 сентября 2009, 23:22
29 сентября 2009, 16:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти