Утка тушеная с инжиром.

Фото к рецепту: Утка тушеная с инжиром.
ДомашняяПростой
87524341

Ингредиенты

  • утка половина (примерно 1 кг)
  • имбирь кусочек 2 см
  • 4 ст.л. соевого соуса
  • соль
  • перец
  • инжир 6 шт.
  • белое сухое вино 250 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Инжир залить вином и оставить на ночь.

2. Имбирь натереть на мелкой терке, добавить соевый соус

утку порубить на порционные куски, посолить, поперчить, залить соевым маринадом и отправить на ночь в холодильник.

3. Разогреть сковороду, обжарить утку до золотистой корочки, сложить в сотейник или в глубокую сковороду. Слить вино с инжира, залить утку и тушить на медленном огне 40 минут.

4. Затем нарезать инжир, добавить к утке и тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Утка тушеная с инжиром.: фото шаг 1
Утка тушеная с инжиром.: фото шаг 2
Утка тушеная с инжиром.: фото шаг 3
Утка тушеная с инжиром.: фото шаг 4
Утка тушеная с инжиром.: фото шаг 5
Утка тушеная с инжиром.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Утку люблю,свежий инжир-обо-жа-юююю!:)Рецепт-красотень невозможная !:)

strelec148

с инжиром обожаю!!! 5

lil-8888
15.08.2011 17:49

Девочки, спасибо за первые и такие приятные коментарии!@}--}--

lola45
15.08.2011 18:02

Ну, оччччень вкусная уточка!!!!!!@}--}--

Фруша

Эх, вот это сочетание...утка и инжир..а почему бы и нет..утка и мед сочетается..Респект!!

lil-8888
15.08.2011 18:14

Спасибо!@}--}--

гаврила

Блеск!*BRAVO*

lil-8888
15.08.2011 18:38

Спасибо, Севуля у нас тоже!;)

Svettt
15.08.2011 18:39

А я свежий инжир и не пробовала никогда:'(, только вяленыыый. Утку обожаю в любых сочетаниях!!!*BRAVO*

kulinarkat

Обалденное сочетание!%)

lil-8888
15.08.2011 19:44

Девочки, сасибо!@}--}--

fanny
15.08.2011 19:56

Хороша птичка!:)

passion1963

Жду, не дождусь,когда же у нас инжир в продаже появится, обязательно попробую!

Valentina(chpilka)

Лиля,очень вкусная у тебя уточка получилась в компании с инжиром*THUMBS UP*

lil-8888
15.08.2011 21:17

Спасибо. буду рада, если рецепт пригодится!@}--}--

lil-8888
15.08.2011 23:14

Да, Валечка, сезон инжира начался давно!:)@}--}--

ма-ма

Лиля, а я тоже инжир свежий не пробовала! *DONT_KNOW* А видела же как рос! Но не решилась, думала, только сухой едят! :[ Уточка просто прелесть!!! *THUMBS UP**IN LOVE*

dёма
15.08.2011 23:53

а я вот инжир только свежим и пробовала! а чтобы где-то с чем-то приготовлен - никогда. думаю, это очень вкусно!

lil-8888
16.08.2011 00:09

Спасибо, девочки!@}--}-- Мне нравится инжир и в салатах и в выпечке.

anahitka
16.08.2011 00:28

Как раз ищу рецепты с ижиром и у нас начался сезон, муж ящиками собирает, не знаю что с ним делать, раздала соседям, наварила варенья, друг семьи посоветовал сушить :-)) Инжир с птицей-идея, надо попробовать.

anahitka
16.08.2011 00:40

А вот такой инжир растет в нашем саду....:p

lil-8888
16.08.2011 01:01

anahitka, к сожалению не знаю Вашего имени, спасибо за корзинку, красавец-инжир. Буду рада, если рецепт пригодится!@}--}--

lorxen1
16.08.2011 02:09

Инжир свежий очень люблю, а вот вяленый терпеть не могу, такой приторный . С мясом должно быть вкусно*THUMBS UP*

mellorn
16.08.2011 02:28

Аппетитная уточка! 555

andreytsibulski

Очень вкусно!@}--}--

lil-8888
16.08.2011 03:02

@}--}--

MissJoker

отличная уточка...сочная...сладенькая...:)

chef
16.08.2011 05:58

Лиль, очень хорошее сочетание, да ещё и с такими ароматами @}--}--

кыш
16.08.2011 07:13

Свежий инжир!!*THUMBS UP* Очень вкусное блюдо!@}--}--

Ирина 211978

Утку люблю, с инжиром должно быть здорово! *BRAVO*

naumovec
16.08.2011 15:56

Очень вкусное сочетание.@}--}--

dot (Варя)

Вкуснятина! :)@}--}--

lil-8888
16.08.2011 19:40

@}--}--

Olga
16.08.2011 20:20

У нас инжир - это роскошь!!!Утка - объедение!!!@}--}--

lil-8888
16.08.2011 22:36

Олечка, у нас на рынке инжир тоже кусается. Просто были на выходных в Рыбачьем и купила почти даром. O<img src=" />

purplefly

вкусно!

светинька

Лилечка, утка улетная *BRAVO*

irina-kolyshkova

Уточка великолепна!!!*BRAVO**DRINK*

lenochek 0107

Ароматнейшая утка, Лиличка! С инжиром очень интересно!*BRAVO*

lil-8888
18.08.2011 16:15

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты