Куриная грудка в устричном маринаде на пару
Наслаждайтесь куриной грудкой в устричном маринаде на пару с бок чой. Уникальный рецепт с устричным соусом, соевым соусом, чесноком и имбирем!
Продукты
- куриная грудка - 2 шт.
- бок чой - 2 шт.
- для маринада:
- устричный соус - 2 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- шаосинское вино - 3 ст.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- корень имбиря - 2 см
- перец чили - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
1. Смешать все ингредиенты маринада, добавить тертые имбирь и чеснок.
2. Положить в маринад куриные грудки и немного втереть его.
3. Оставить мариноваться минимум на час (максимум на 12 часов).
4. Влить в чашу мультиварки воду.
5. Положить на нижний уровень чаши для варки на пару куриные грудки.
6. Включить режим Пароварка, программа средняя.
7. За 5 минут до готовности, поставить второй уровень с половинками бок чой.
8. Для соуса нарезать лук, кинзу и перец чили, добавить немного соевого соуса, дать постоять пока готовятся грудки.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Китайская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12311
Понравилось: 18
Автор: Ольга Эрбис
Создан: 08 декабря 2015, 17:42
Дополнительная информация
Грудка в этом рецепте получается особенно нежная, просто тает во рту. А готовить в мультиварке Bosch Autocook особое удовольствие, она удобна и проста в использовании.
Комментарии
08 декабря 2015, 17:54
Не знаю что такое шаосинское вино - но блюдо замечательное - диетическое и ароматное одновременно!!!
08 декабря 2015, 18:06
Ага, ага - снова полезно и вкусно, изысканно к тому же!
08 декабря 2015, 22:18
бок чой по вкусу на что похож?
08 декабря 2015, 22:54
Вкусно, не избито, полезно!!!
08 декабря 2015, 22:59
Зоя, ни на что, к сожалению, но я вместо него иногда использую пекинскую🏯
08 декабря 2015, 23:00
Спасибо!
09 декабря 2015, 15:42
Прелесть!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти