Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные ножки с чесноком запеченные с соусом барбекю

Куриные ножки с чесноком и соусом барбекю, запеченные с вино красным полусухим, тимьяном и кунжутом. Нежные голени с ароматом и вкусом!

Продукты

куриные голени - 6 шт.
чеснок - 6 крупных зубчиков
вино красное полусухое - 150 мл.
соус барбекю - 3-4 ст.л.
тимьян - 1 ч.л.
черный перец
соль
кунжут

Пошаговые фото

5 шт.

1. Из куриных голеней вытащить кость, подрезав кожу и мясо сверху и снизу ножом.

2. Посолить и поперчить, посыпать тимьяном. Почистить чеснок, его должно быть столько сколько и голеней. Поместить по зубчику чеснока внутрь голени, вместо косточки.

3. Залить красным полусухим вином голени, фаршированные чесноком. Оставить мариноваться на несколько часов, можно на ночь, за это время 2-3 раза перемешать их.

4. Вытащить куриные голени из вина, обсушить. Быстро обжарить на сильном огне с двух сторон. Обмазать соусом барбекю и посыпать кунжутом. Разогреть духовку до 190-200 градусов и запекать ножки 30-40 минут.

5. Ножки получаются очень вкусные, мягкие и сочные, с приятным ароматом чеснока.

Сохраняй и поделись с друзьями

184 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 2321

Понравилось: 184

Автор: Юна

Создан: 02 марта 2021, 16:16

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Очень вкусная горячая закуска. 🍗 И просто, и вкусно! 😉

Куриные ножки с чесноком запеченные с соусом барбекю

Продукты

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Похожие рецепты

Комментарии

Вход