Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бутерброды на закуску

Вкусные бутерброды на закуску из ржаного хлеба с шампиньонами, луком, соевым соусом и майонезом. Идеальная идея для перекуса на вечеринке!

Продукты

хлеб половина буханки ржаного (можно больше),
шампиньоны свежие 2 больших или 4 маленьких,
1/3 луковицы,
соевый соус,
винный уксус
майонез,
масло для жарки,

Пошаговый способ приготовления

Шампиньоны порезать на пластины и замариновать в соевом соусе, лук порезать полукольцами тоненько и замариновать в винном уксусе (приблизительно 2 ст.ложки развести водичкой по вкусу)

Хлеб порезать на ломтики 0,5 см, бокалом выдавить кружки,

обжарить на растительном масле до румяного состояния, снять на тарелку и дать остыть.

Поверх каждой гренки намазать майонез, положить ломтик гриба и маринованный лучек.

Украсить укропчиком.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4864

Понравилось: 42

Автор: natul"ka

Создан: 27 марта 2008, 00:57

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски Ржаной хлеб

Отличная закусочка, хотя на стадии художественного нанесения майонезных кляксочек уже слюнки потекли... И хлебные "отходы" в дело можно пустить - обжарить, а в центр яичко разбить, предварительно колбаски потрусив, ну, а потом сыриком тертым, зеленушечкой....Всё, Остапа понесло....вот, что значит не позавтракать

cherrrry

27 марта 2008, 10:44

как здорово!5!

radugalena

27 марта 2008, 12:03

Надо попробовать! 5!

kyrganova

27 марта 2008, 12:11

быстро,просто и вкусно!

star

27 марта 2008, 12:22

Очень миленькие бутербродики!5!