Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски

Фото к рецепту: Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски
Русская90 мин.4Средний
67862240

Ингредиенты

  • гр. 500 куриного филе
  • гр. 500 свиного филе
  • 2 яичных белка
  • 1/3 ст.молока
  • 2 ст.л. крахмала
  • соль
  • приправа типа "хмели-сунели"
  • петрушка,базилик
  • гр. 50-100 сыра

Пошаговый рецепт приготовления

-куриное филе измельчаем в блендере

-свиное филе и сыр нарезаем на кубики 1Х1 см

-режим мелко петрушку

-все перемешиваем,солим,перчим,приправляем

-вливаем 1/3 стакана молока

-добавляем в смесь 2 яичных белка,2ст.л.крахмала,перемешиваем

-массу утрамбовываем в пакет для запекания,закрепляем концы жгутами и помещаем в пароварку,закрыть крышкой и варить на пару не менее часа.

-колобок остудить,вынуть её-из пакета и подавать к столу!

Пошаговые фото рецепта

Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски: фото шаг 1

1.Исходные ингредиенты

Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски: фото шаг 2

2.куриное филе измельчаем в блендере

Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски: фото шаг 3

3.свиное филе и сыр нарезаем на кубики 1Х1 см

Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски: фото шаг 4

4.Режим мелко петрушку

Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски: фото шаг 5

5.все перемешиваем,солим,перчим,приправляем.добавляем в смесь 2 яичных белка,вливаем 1/3 стакана молока

Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски: фото шаг 6

6.В массу добавляем 2 ст.л. крахмала

Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски: фото шаг 7

7.Все тщательно перемешиваем

Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски: фото шаг 8

8.Массу утрамбовываем в пакет для запекания,закрепляем концы жгутами и помещаем в пароварку,закрываем крышкой и варим на пару не менее часа

Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски: фото шаг 9

9.Колобок вынуть из пакета и остудить

Мясной колобок на бутерброды или в качестве самостоятельной закуски: фото шаг 10

10.Перед подачей нарезать на ломтики,приятного аппетита!

Дополнительная информация

По желанию вы можете добавить грибы,оливки,малосольные огурчики, болгарский перец, а также варьировать сорта мяса.Отличная альтернатива колбасе без использования химических добавок и сои.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
двоечка

ПЯТЬ! И с дебютом! Удачи на сайте!

Татьяна

Вкусно !:)

микулишна

НатЮрель, конечно вкусно:p

манюша

Вкусно! 5

lorxen1
03.06.2011 14:07

здорово*THUMBS UP* С дебютом и удачки на сайте@}--}-- У меня такие же тарелочки;)

Svettt
03.06.2011 15:31

Отличный рецепт! 555!!! С дебютом и удачи на сайте!!!!:)

Lgrant (Лена)

Я делаю куриный рулет в пакете, а тут очень вкусно и интересно, думаю, что даже просто сварить можно в пакете.

irina-kolyshkova

Хорошая вещь!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

irusya.by

и вы тоже пришли к нам на конкурс??????

alyakeyk
03.06.2011 18:49

С дебютом!!!@}--}--

kisa-asik

5!*THUMBS UP*@}--}--

katrin23
03.06.2011 19:37

Спасибо всем!!! irusya.by я теперь постоянная клиентура сайта,обожаю готовить вкусняшки:)

irusya.by

аха.....

dik723
03.06.2011 21:46

Отличная работа!*BRAVO*

purplefly

вкусно!

irusya.by

у вас есть уже icоok...:)

katrin23
06.06.2011 00:31

Если обратите внимание, то насадка не подходит к кастрюле,потому что я её одолжила ,так как не имею пароварки.А миска да моя-подарок.Очень бы хотелось,чтобы акцент делали не на посуде:)

npocher
06.06.2011 03:15

интересно как и не сложно! *THUMBS UP*

sotova-1
06.06.2011 20:30

молодец! Удачи в конкурсе!@}--}--

tanzilja_m

Хорошее решение применить рукав для запекания))))+5

ирусик-88

*THUMBS UP*555++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты