Вход | Регистрация
Уксус белый винный
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом уксус белый винный: 628
Яйца жареные,с луком.
яйца 6 шт.
лук репч. 2 шт.
сахар 2 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
уксус белый винный 1 ст.л.
масло раст.
Каталог: Другие горячие закуски
2943630 мин.2755
01 июля 2011, 03:00
яйца 6 шт.
лук репч. 2 шт.
сахар 2 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
уксус белый винный 1 ст.л.
масло раст.
Яблочно-мятное желе
яблоки зеленые – 0,5 кг
сахар – 225 г
вода – 300 мл.
уксус белый винный – 2 ст.л.
соль – 1 щепотка
мята мелко порубленная – 3 ст.л.
Каталог: Джемы и конфитюр
91020 мин.2412
26 ноября 2014, 23:49
яблоки зеленые – 0,5 кг
сахар – 225 г
вода – 300 мл.
уксус белый винный – 2 ст.л.
соль – 1 щепотка
мята мелко порубленная – 3 ст.л.
Салат "фруктовый микс"
упаковка листового салата - 1 шт.
яблоки -1 шт.
клубника - 100 гр.
физилис - 10 шт.
апельсин (крупный) - 1 шт.
оливковое масло первого отжима - 3 ст.л.
уксус белый винный - 2 ст.л.
Каталог: Салат витаминный
1099930 мин.22
14 декабря 2012, 19:13
упаковка листового салата - 1 шт.
яблоки -1 шт.
клубника - 100 гр.
физилис - 10 шт.
апельсин (крупный) - 1 шт.
оливковое масло первого отжима - 3 ст.л.
уксус белый винный - 2 ст.л.
Рулет из подчеревка запеченный
свинина (подчеревок ) — 1 кг
чеснок — 2 зуб.
соус брусничный — 3 ст.л.
горчица неострая — 1 ч.л.
соевый соус — 1 ч.л.
уксус белый винный — 1 ст.л.
соль морская -
перец черный молотый -
Каталог: Блюда из мяса
130730 мин.3536
03 декабря 2014, 15:33
свинина (подчеревок ) — 1 кг
чеснок — 2 зуб.
соус брусничный — 3 ст.л.
горчица неострая — 1 ч.л.
соевый соус — 1 ч.л.
уксус белый винный — 1 ст.л.
соль морская -
перец черный молотый -
Закуска из кабачков с помидорами, чесноком и зеленью
кабачки молодые - 2 шт.
помидоры свежие - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
петрушка (кинза) - 0,5 пучка
уксус белый винный (яблочный) - 1 ч.л.
масло растительное - 4 ст.л.
соль
перец черный молотый
Каталог: Другие холодные закуски
124230 мин.402
03 апреля 2023, 08:16
кабачки молодые - 2 шт.
помидоры свежие - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
петрушка (кинза) - 0,5 пучка
уксус белый винный (яблочный) - 1 ч.л.
масло растительное - 4 ст.л.
соль
перец черный молотый
Салат «большому сердцу и сердце радуется!» из помидорок черри с базиликом и чесноком.
300 гр. помидорок чери
1 зубчик чеснока
1 ч л- 1 ст л уксус белый винный (можно заменить яблочным)
базилик свежий - 1 пучок
1 ст л -оливковое масло
соль
перец-
Каталог: Салат с мясом
786110 мин.23729
03 марта 2013, 23:41
300 гр. помидорок чери
1 зубчик чеснока
1 ч л- 1 ст л уксус белый винный (можно заменить яблочным)
базилик свежий - 1 пучок
1 ст л -оливковое масло
соль
перец-
Салат с манго и клубникой 
салат:
манго — 1 шт.
салат листовой — 1 пучок
клубника — 1 ст.
орехи кедровые — 2,5 ст.л.
...............
заправка:
масло оливковое e.v. — 2 ст.л.
прованские травы — 0,5 ч.л.
уксус белый винный — 1 ч.л.
мёд — 2 ч.л.
Каталог: Салат из фруктов
103520 мин.364
16 апреля 2016, 20:53
салат:
манго — 1 шт.
салат листовой — 1 пучок
клубника — 1 ст.
орехи кедровые — 2,5 ст.л.
...............
заправка:
масло оливковое e.v. — 2 ст.л.
прованские травы — 0,5 ч.л.
уксус белый винный — 1 ч.л.
мёд — 2 ч.л.
Бажи(е) - родной брат соуса сациви
грецкие орехи чищ. ~ 200-300 гр.
чеснок – 1 небольшой зубчик
красный острый молотый перец
соль
уксус белый винный или лимонный сок - 1.5- 2 ст.л.
бульон или кипяч.теплая вода – на глаз
ореховое масло – 2 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4365530 мин.70186
06 мая 2009, 03:18
грецкие орехи чищ. ~ 200-300 гр.
чеснок – 1 небольшой зубчик
красный острый молотый перец
соль
уксус белый винный или лимонный сок - 1.5- 2 ст.л.
бульон или кипяч.теплая вода – на глаз
ореховое масло – 2 ст.л.
Запеченый карп в азиатском стиле 
карп — 1.2 кг
перец красный жгучий — 1 шт.
имбирь (нарезанный очень тонкой соломкой) — 1 ст.л.
масло растительное — 2 ст.л.
кунжут
соус соевый — 50 мл
уксус (белый винный) — 1 ст.л.
лук зеленый (для подачи)
сахар коричневый
Каталог: Карп
76290 мин.128
24 мая 2017, 18:39
карп — 1.2 кг
перец красный жгучий — 1 шт.
имбирь (нарезанный очень тонкой соломкой) — 1 ст.л.
масло растительное — 2 ст.л.
кунжут
соус соевый — 50 мл
уксус (белый винный) — 1 ст.л.
лук зеленый (для подачи)
сахар коричневый
Быстрый и легкий ужин из куриной грудки
куриное филе - 2 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
мука пшеничная - обвалять курицу
чеснок - 3 зубчика
уксус белый винный - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
сироп топинамбура - 2 ст.л.
зеленый лук - 5-6 стеблей
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
19230 мин.01
01 июня 2022, 16:18
куриное филе - 2 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
мука пшеничная - обвалять курицу
чеснок - 3 зубчика
уксус белый винный - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
сироп топинамбура - 2 ст.л.
зеленый лук - 5-6 стеблей
соль
перец
Меренговый рулет
белок яичный — 5 шт.
сахар коричневый — 1 ст.
крахмал кукурузный — 1 ч.л. полная
ванилин — 1 пакетик
уксус (белый винный)
сок лимонный (с половины маленького лимона)
сливки (для взбивания) — 1 ст.
шоколад темный (растопить на водяной бане) — 50 гр.
Каталог: Другие десерты
191150 мин.2827
10 марта 2014, 22:25
белок яичный — 5 шт.
сахар коричневый — 1 ст.
крахмал кукурузный — 1 ч.л. полная
ванилин — 1 пакетик
уксус (белый винный)
сок лимонный (с половины маленького лимона)
сливки (для взбивания) — 1 ст.
шоколад темный (растопить на водяной бане) — 50 гр.
Маринованые древесные уши(mu-err )
муэр(черный гриб) 1 коробочка
лук репч. 1 шт.
масло раст. 5-6 ст.л.
перец острый св. 1/2 стручка
чеснок 2 зубчика
кориандр молотый 1/2 ч.л.
уксус белый винный 1,5 ч.л.
глютамат натрия 1/3 ч.л.
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
251210 мин.3547
16 июня 2011, 21:46
муэр(черный гриб) 1 коробочка
лук репч. 1 шт.
масло раст. 5-6 ст.л.
перец острый св. 1/2 стручка
чеснок 2 зубчика
кориандр молотый 1/2 ч.л.
уксус белый винный 1,5 ч.л.
глютамат натрия 1/3 ч.л.
соль
Малиновый джем с эстрагоном и перцем
малина — 2 ст. объемом 250 мл. , с горкой
сахар коричневый — 80 г
эстрагон — 1 небольшой пучок
чеснок — 1 зубчик
уксус белый винный — 50 мл.
соль — 1 щепотка
перец черный — 1 щепотка
перец розовый — 1 щепотка
агар-агар) — 1 ст.л.
Каталог: Малиновый джем
90090 мин.1913
06 ноября 2016, 19:55
малина — 2 ст. объемом 250 мл. , с горкой
сахар коричневый — 80 г
эстрагон — 1 небольшой пучок
чеснок — 1 зубчик
уксус белый винный — 50 мл.
соль — 1 щепотка
перец черный — 1 щепотка
перец розовый — 1 щепотка
агар-агар) — 1 ст.л.
Салат весенний с молодым картофелем,мидиями и вялеными томатами
картофель молодой 300 г.
томаты вяленые 50-60 г.
мидии в с/с (баночка 340 г.)
салат листовой (корн)120 г.
-
заправка:
масло оливковое e.v. 50 г.
горчица 1,5 ч.л.
уксус белый винный 20 г.
соль 0,3 ч.л.
перец 0,4 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
82200 мин.911
26 мая 2014, 20:54
картофель молодой 300 г.
томаты вяленые 50-60 г.
мидии в с/с (баночка 340 г.)
салат листовой (корн)120 г.
-
заправка:
масло оливковое e.v. 50 г.
горчица 1,5 ч.л.
уксус белый винный 20 г.
соль 0,3 ч.л.
перец 0,4 ч.л.
Салат со свежей капустой
капуста белокочанная - 500 гр.
перец болгарский - 1 шт.
брынза - 100 гр.
кефир - 100 мл.
укроп
цедра лимона
масло оливковое - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
уксус белый винный - 1 ч.л.
перец черный молотый
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
181820 мин.410
20 мая 2020, 09:21
капуста белокочанная - 500 гр.
перец болгарский - 1 шт.
брынза - 100 гр.
кефир - 100 мл.
укроп
цедра лимона
масло оливковое - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
уксус белый винный - 1 ч.л.
перец черный молотый
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
Моченый виноград
виноград (черный или красный) — 1/2 кг
уксус (белый винный) — 2/3 ст.
вино белое сухое — 1/3 ст.
сахар — 1 ст.
горчица (готовая) — 1 1/2 ч.л.
перец черный (горошком) — 1 ч.л.
корица (палочка 6,5 см)
соль — 1/4 ч.л.
Каталог: Заготовки на зиму
2335145 мин.32317
13 января 2015, 22:30
виноград (черный или красный) — 1/2 кг
уксус (белый винный) — 2/3 ст.
вино белое сухое — 1/3 ст.
сахар — 1 ст.
горчица (готовая) — 1 1/2 ч.л.
перец черный (горошком) — 1 ч.л.
корица (палочка 6,5 см)
соль — 1/4 ч.л.
Запеченный свиной рулет (arista in porchetta)
свиная грудина - 0,800 г-1 кг,
свиная вырезка - 500 гр.
соль морская,
смесь перцев,
семена фенхеля - 1 ч.л,
уксус белый винный itlv - 1-2 ст.л,
при наличии - свежий розмарин, тимьян, шалфей,
(у меня смесь итальянских трав в мельнице),
при желании - чеснок.
Каталог: Блюда из мяса
145220 мин.1823
04 ноября 2014, 11:33
свиная грудина - 0,800 г-1 кг,
свиная вырезка - 500 гр.
соль морская,
смесь перцев,
семена фенхеля - 1 ч.л,
уксус белый винный itlv - 1-2 ст.л,
при наличии - свежий розмарин, тимьян, шалфей,
(у меня смесь итальянских трав в мельнице),
при желании - чеснок.
Салат "атлантико"
салат листовой - 1 пучок
огурцы свежие - 3 шт.
помидоры свежие - 3 шт.
тунец консервированный
креветки очищенные - 700 гр.
рыба красная соленая - 200 гр.
лук красный - 1 головка
сыр твердый - 100 гр.
маслины для украшения
варенные яица
масло
соль
уксус белый винный
сухарики
Каталог: Салат с креветками и сухариками
1159830 мин.01634
28 июня 2011, 16:13
салат листовой - 1 пучок
огурцы свежие - 3 шт.
помидоры свежие - 3 шт.
тунец консервированный
креветки очищенные - 700 гр.
рыба красная соленая - 200 гр.
лук красный - 1 головка
сыр твердый - 100 гр.
маслины для украшения
варенные яица
масло
соль
уксус белый винный
сухарики
Соус тартар по рецепту титулованного шеф-повара ( французский соус )
нам понадобится:
желток вареный 1 шт.
горчица дижонская 1 ч.л.
оливковое масло 6 ч.л.
йогурт ( или нежирная сметана ) 4 ч.л.
уксус белый винный 1 ч.л.
корнишоны 4 шт.
петрушка 1 ч.л.
соль сахар перец
каперсы 1 ч.л. ( я не добавила )
зелёный лук
Каталог: Другие рецепты
52320 мин.14
20 августа 2020, 16:00
нам понадобится:
желток вареный 1 шт.
горчица дижонская 1 ч.л.
оливковое масло 6 ч.л.
йогурт ( или нежирная сметана ) 4 ч.л.
уксус белый винный 1 ч.л.
корнишоны 4 шт.
петрушка 1 ч.л.
соль сахар перец
каперсы 1 ч.л. ( я не добавила )
зелёный лук
Легкий и полезный салат из кускуса со свеклой, стручковой фасолью, оливками и брынзой
кускус - 0,5 стак.,
свекла - 1 шт.
оливки б\к - 10 шт.
фасоль стручковая - горсть,
брынза овечья или коровья - 120 гр.
(можно заменить на моцареллу),
каперсы - 1 ст.л,
оливковое масло - 3 ст.л,
уксус белый винный - 1 ст.л,
соль морская ,
перец ч.м. ,
базилик - несколько веточек.
Каталог: Салат из овощей
152420 мин.22516
10 июля 2014, 22:04
кускус - 0,5 стак.,
свекла - 1 шт.
оливки б\к - 10 шт.
фасоль стручковая - горсть,
брынза овечья или коровья - 120 гр.
(можно заменить на моцареллу),
каперсы - 1 ст.л,
оливковое масло - 3 ст.л,
уксус белый винный - 1 ст.л,
соль морская ,
перец ч.м. ,
базилик - несколько веточек.
Огурчики «слайс» с сырной начинкой
сладкий красный перец – 60 г.
огурец свежий – 40 г.
помидорки чери – 4 шт.
бальзамический уксус (белый винный) – 1 ст.л.
перец душистый молотый – на кончике ножа
для начинки:
сыр "gouda" - 100 г.
майонез - 50 г.
болгарский перец - 30 г.
чеснок - 10 г.
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1352815 мин.14393
04 сентября 2009, 02:31
сладкий красный перец – 60 г.
огурец свежий – 40 г.
помидорки чери – 4 шт.
бальзамический уксус (белый винный) – 1 ст.л.
перец душистый молотый – на кончике ножа
для начинки:
сыр "gouda" - 100 г.
майонез - 50 г.
болгарский перец - 30 г.
чеснок - 10 г.
соль
Маринованные хрустящие огурцы (быстрый, «горячий» маринад)
огурцы – 1 кг
соль – 1 ст.л. для маринада + 2 ст.л. для пересыпки
сахар – 1 ч.л.
уксус белый винный – 1/3 ст.
вода – 1/4 ст.
чеснок – 2 зубца
семена укропа (свежие) – 1 ч.л.
перец черный крупнопомолотый – 1/2 ч.л.
укроп свежий – 1/2 пучка
Каталог: Соленья и маринады
169034120 мин.104182
11 сентября 2010, 13:48
огурцы – 1 кг
соль – 1 ст.л. для маринада + 2 ст.л. для пересыпки
сахар – 1 ч.л.
уксус белый винный – 1/3 ст.
вода – 1/4 ст.
чеснок – 2 зубца
семена укропа (свежие) – 1 ч.л.
перец черный крупнопомолотый – 1/2 ч.л.
укроп свежий – 1/2 пучка
Нежный паштет из двух видов рыбы
стейк из семги или форели – около 400 г
филе копченого или подкопченного лосося – 200 г
лук шалот – 2шт
масло сливочное – 70 г
масло оливковое – 1 ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л. +1 ч.л.
сливки 33%жирности – 1 ст.л.
тархун (эстрагон) свежий – 2-3 веточки
Каталог: Паштет из сёмги
1290630 мин.43964
27 октября 2011, 17:46
стейк из семги или форели – около 400 г
филе копченого или подкопченного лосося – 200 г
лук шалот – 2шт
масло сливочное – 70 г
масло оливковое – 1 ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л. +1 ч.л.
сливки 33%жирности – 1 ст.л.
тархун (эстрагон) свежий – 2-3 веточки
«божественный» корень сельдерея (как салат, закуска или гарнир)
корень сельдерея - 1 шт. (ок 1 кг)
сок 1/3 лимона
соль - 1 ч.л. (с небольшой горкой)
для дрессинга:
горчица дижонская медовая - 60 мл.
масло растительное - 50 мл.
уксус белый винный - 2 ст.л.
петрушка свежая - 5-6 веточек
майонез легкий - 1-2 ч.л.
блендер (оптимально)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
2124740 мин.44360
26 августа 2010, 04:19
корень сельдерея - 1 шт. (ок 1 кг)
сок 1/3 лимона
соль - 1 ч.л. (с небольшой горкой)
для дрессинга:
горчица дижонская медовая - 60 мл.
масло растительное - 50 мл.
уксус белый винный - 2 ст.л.
петрушка свежая - 5-6 веточек
майонез легкий - 1-2 ч.л.
блендер (оптимально)
Легкий салат с креветками
креветки вареные 150 г
спаржа зеленая 100 г
салат листовой (у меня смесь) 100 г
редис 6 шт.
яйца перепелиные 10 шт.
для заправки:
масло раст.(у меня из виноградных косточек) 4 ст.л.
уксус белый винный 1 ст.л.
мед 1 ч.л.
огурец 1 шт.
соль
перец белый молотый
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1241215 мин.54451
11 февраля 2011, 20:29
креветки вареные 150 г
спаржа зеленая 100 г
салат листовой (у меня смесь) 100 г
редис 6 шт.
яйца перепелиные 10 шт.
для заправки:
масло раст.(у меня из виноградных косточек) 4 ст.л.
уксус белый винный 1 ст.л.
мед 1 ч.л.
огурец 1 шт.
соль
перец белый молотый
Крокетты на креме из цуккини (crocchette con crema verde)
картофель,сваренный в шкурке-500 гр.
цуккини(кабачки тёмно-зелёного цвета)-300-350 гр.
чеснок-2 зубчика(по желанию)
моцарелла-50 гр.
яичный желток-1
яйцо-1
тёртый пармезан-1 столовая ложка
мука
петрушка-лисочки с двух веточек
белый винный уксус
белые панировачные сухарики
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Другие основные блюда
55220 мин.42952
23 октября 2009, 20:53
картофель,сваренный в шкурке-500 гр.
цуккини(кабачки тёмно-зелёного цвета)-300-350 гр.
чеснок-2 зубчика(по желанию)
моцарелла-50 гр.
яичный желток-1
яйцо-1
тёртый пармезан-1 столовая ложка
мука
петрушка-лисочки с двух веточек
белый винный уксус
белые панировачные сухарики
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Фруктовый салат с курицей
филе грудки курицы отварное 400-500 гр. в сыром виде
яблоки 2 шт. небольших
киви 3 шт.
салат листовой 1 пучок
апельсин 1 шт.
ядра грецких орехов 100 г
авокадо 1 шт.
гранат
уксус белый винный 2-3 ст.л.
гранатовый соус 2-3 ст.л.
масло ореховое 2-3 ст.л.
соль
красный перец острый
Каталог: Салат с апельсинами и курицей
1198215 мин.53641
31 августа 2010, 16:34
филе грудки курицы отварное 400-500 гр. в сыром виде
яблоки 2 шт. небольших
киви 3 шт.
салат листовой 1 пучок
апельсин 1 шт.
ядра грецких орехов 100 г
авокадо 1 шт.
гранат
уксус белый винный 2-3 ст.л.
гранатовый соус 2-3 ст.л.
масло ореховое 2-3 ст.л.
соль
красный перец острый
Салат из цветной капусты «с приветом из гармиша»
капуста цветная – 1 небольшой вилок (ок. 400 г)
лимонный сок – 1 ст.л.
петрушка – листья 1-2 веточек
булка из пшеничной муки – 1шт
орехи грецкие – 1/2 ст.
изюм – 1/2 ст.
каперсы – 1 ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л.
масло сливочное – 3 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец, сушеный зеленый лук
Каталог: Салат из овощей
621845 мин.23646
18 ноября 2010, 00:24
капуста цветная – 1 небольшой вилок (ок. 400 г)
лимонный сок – 1 ст.л.
петрушка – листья 1-2 веточек
булка из пшеничной муки – 1шт
орехи грецкие – 1/2 ст.
изюм – 1/2 ст.
каперсы – 1 ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л.
масло сливочное – 3 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец, сушеный зеленый лук
Салат витаминный в ореховом соусе
для салата:
сельдерей корень 1/2 среднего (200-250 г)
тыква маленькая 1/2 (200-250 г)
яблоки (антоновка) 2 шт.
клюква 1 ст.л.
соль
.....................
для заправки:
масло раст. 1/4 ст.
масло грецкого ореха 2 ст.л.
ядра грецких орехов 100 г
уксус белый винный 3 ст.л.
мед 3-4 ч.л.
клюква 2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
666115 мин.63744
29 сентября 2010, 16:06
для салата:
сельдерей корень 1/2 среднего (200-250 г)
тыква маленькая 1/2 (200-250 г)
яблоки (антоновка) 2 шт.
клюква 1 ст.л.
соль
.....................
для заправки:
масло раст. 1/4 ст.
масло грецкого ореха 2 ст.л.
ядра грецких орехов 100 г
уксус белый винный 3 ст.л.
мед 3-4 ч.л.
клюква 2 ст.л.
Блины гороховые с луковым конфитюром
для блинов:
горох – 90 г
сахар – 2/6 ч.л.
кефир – 65 мл.
яйцо (маленькое, 3 категории) – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2/6 ч.л.
соль – щепотка
перец черный свежемолотый
для лукового конфитюра:
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное – 1 ½ ст.л.
масло сливочное – ½ ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л.
мед – ½ ч.л.
соль
свежемолотый черный перец
Каталог: Блины
104000 мин.2716
23 февраля 2015, 16:07
для блинов:
горох – 90 г
сахар – 2/6 ч.л.
кефир – 65 мл.
яйцо (маленькое, 3 категории) – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2/6 ч.л.
соль – щепотка
перец черный свежемолотый
для лукового конфитюра:
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное – 1 ½ ст.л.
масло сливочное – ½ ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л.
мед – ½ ч.л.
соль
свежемолотый черный перец
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
