Японский салат с огурцом и редисом

Попробуйте японский салат с огурцом и редисом! Свежие огурцы, редис, зелень (кинза или петрушка), кунжут и вкусная заправка из масла и уксуса.

Японский салат с огурцом и редисом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Редис тонко нарезать кружочками.

Огурцы нарезать вдоль тонко, при помощи овощечистки.

Зелень мелко нарезать.

Для заправки смешайте масло, соевый соус, уксус и горчицу до однородного состояния.

Если кунжут белый - прогрейте его на раскаленной сковороде без масла, чтобы усилить аромат. Если черный - прогревать не нужно.

Выложить на блюдо огурцы с редисом, полить заправкой, сверху украсить зеленью и кунжутом.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 37616

Понравилось: 56

Создан: 28 марта 2012, 14:42

Комментарии

azzurro07

28 марта 2012, 14:45

О,я готовила похожий салатец!Венер,на днях прикреплюсь к твоему,жди!Веснаааааааааааааа!

jamiroquai

28 марта 2012, 14:45

Виноградное масло ароматное должно быть - я ни разу еще не покупала.Салатик действительно глаз радует!

ЯВенера

28 марта 2012, 14:45

Санечка, жду!!! Будем подкрепляться витаминами!!!!

ЯВенера

28 марта 2012, 14:49

Вика, вот честно - особого аромата я и не почувствовала от этого масла...купила в первый раз, и думаю в последний...большой разницы между виноградным и оливковым я не нашла (мне кажется, что оливк. намного вкуснее и ароматней), буду для салатов покупать, как всегда, оливковое, моей любимой фирмы "monini"

Svettt

28 марта 2012, 14:50

Хде Вы весну увидали, а? Только что в Венериной тарелке, хоть тут полюбоваться! Отменный салатик, Венерчик!!!!

krion

28 марта 2012, 14:51

Хм.Японская кухня и дижонская горчица эт как то не обычно.

azzurro07

28 марта 2012, 14:51

Свет,ну второй день на улице весун полным ходом!Что у тебя нет?Беги скорей,на штрудель успеешь и весну поглядишь!

ЯВенера

28 марта 2012, 14:55

Свет, на календаре...март заканчивается... Лёш, за что купила, за то и продала... , а что японцы горчицу не едят?! ; где штрудель раздают??? пойду по главной прогуляюсь..

Svettt

28 марта 2012, 14:58

Ну не знаю, Сань, я на такую весну не подписывалась. Я хочу уж травки и листиков, а там вон за окном дворник с лопатой снег гребет. Не хОчу такую весну Лучше салатику поем, потом к штруделю вернусь

nira60

28 марта 2012, 15:00

Светочка, за окошком может быть и не весна, но на сердце и в душе весна! А салат и вправду весной пахнет.

nira60

28 марта 2012, 15:02

Света, ты это брось, к шруделю вернешься, весна прийдет, а у тебя талия на 2 см увеличиться. Ешь редиску с огурцом и хватит...

ЯВенера

28 марта 2012, 15:08

Ир, поздно, батенька, поздно...она уже весь штрудель слопала и своим фруктовым пирогом закусила...вот пусть теперь смотрит на свои лишние 2 см. и мучается...а мы будем стройные, как кипарис...

glaros

28 марта 2012, 15:17

Красивый салат, Венер!!!

ambrinna

28 марта 2012, 15:29

ХОЧУ!!!!

strelec148

28 марта 2012, 15:38

Венерчик, какой яркий и весенний салат...даже настроение от красок поднимается!!! P.S. Как же я люблю твои фото...пипец!

lianaaa

28 марта 2012, 15:39

Светик, я тоже хОчу такую весну как и ты, очень ХОЧУ и салата такого тоже хочу

anna1990

28 марта 2012, 15:41

Элегантный салат, очень красивый!

ogiway

28 марта 2012, 15:44

японский минимализм...а так ярко и вкусно...весна,говорите?

ЯВенера

28 марта 2012, 15:51

Девушки, рада Вас всех видеть!!! Ларочка ; Инна - хочешь - вперёд в палатку за овощами ; Ксюнь, спасибо ; Лианчик, и я хАчу и хОчу весну и по быстрее!!! Анечка, спасибо! ; Оксана, ага.. весна..хоть пока и календарная...

Малохат

28 марта 2012, 16:22

Венер,Ирчик, я тоже за стройную талию.Штрудель с лавашом точно 2 см добавит.Ко мне перебирайтесь,во дворе маргаритки расцвели,почки на вербе распустились,на днях вишня расцветет!!!Салат с кунжутом-это .Если нет кунжута или кто не хочет его,можно в масло оливковое чайную ложку масла черного тмина добавить,будет очень пикантно!Вер,мое почтение!

ЯВенера

28 марта 2012, 16:26

Малохат, завидую белой завистью...вишня расцветёт... спасибо за дельный совет про масло с тмином...

lil-8888

28 марта 2012, 16:59

Отличный салат!

tatian-1956

28 марта 2012, 17:10

Хрусткий, сочный салатик!!! Заправка вкусная!!!

sweta1

28 марта 2012, 17:14

Ваш кунжут,дЭвушка,не только изюминка салата,он и кладезь витаминоФФ!Понравился такой салат!

irusya.by

28 марта 2012, 17:21

а я так и не открыла еще бутылку виноградного масла... привезла ж зимой)))) Венер, кунжут обязательно должен быть черным? Или я смогу сэкономить на гуаши дочери?

irina_mai

28 марта 2012, 17:26

Салатик,действительно,весенний,витаминный,разгрузочный.А я тут взяла и бутер с маслом и сыром захавала(до смерти захотелось ) Дала себе честное пионерское на завтра тарелочку салатика замесить.

krolya

28 марта 2012, 17:27

за окном снег, а посмотришь на фото и сразу веселее становится , ну где же ты ВеснААААААААААААААААААА

mama tikka

28 марта 2012, 18:51

Венер, а меня в любители своих фотографий и рецептов, я надеюсь, уже записали? поджаренный кунжут-это вещь!

Ирина 211978

28 марта 2012, 18:58

Витаминный и яркий салатик!

sentyabr

28 марта 2012, 19:12

И все так тонюсенько... очень по-японски. Венер, от фото веет весенней свежестью, вкусный салатик, пользительный!

OlesiaLesha

28 марта 2012, 20:18

Венера как по весеннему ярко и вкусно

ЯВенера

28 марта 2012, 20:55

Девочки, спасибо! Свет, согласна с тобой, кунжут ещё очень полезная штука! Ир, можешь экономить, и белый пойдёт, только не забудь его поджарить ; Ир, я сама грешу таким делом (эт я про бутеры), особенно вечером после восьми тааак ахото, силы воли нет сдержаться... Зоя, пока на календаре... Валентина, можно заменить, лиж бы вам вкусно было , а виноградным маслом я что-то не впечатлилась...Кать, записываю (*так нескромно она сказала.... ),Ирина, Олеся, Адалат, Лиличка, Татьяна Марин, надеюсь, японцы не обидятся... ага, вот такая весна в тарелке...

ЯВенера

28 марта 2012, 20:55

Зоя,

ма-ма

28 марта 2012, 21:03

Венерочка, бесподобный салатик! Радостный! Масло, думаю разное по качеству бывает- мне льняное, например, и вкусное и нет попадалось!

MissJoker

28 марта 2012, 21:10

красивенный свежий салат)))

ЯВенера

28 марта 2012, 21:26

Свет, масло итальянское, недешевое, да и по качеству хорошее, но вот просто оливковое мне больше по вкусу... Наташ, рада, что понравился

andreytsibulski

28 марта 2012, 21:55

Отличный салат! Не сложный,полезный и очень вкусный!

ЯВенера

28 марта 2012, 22:09

Андрей, ага, я тоже заметила, что чем проще - тем всегда лучше!!! Спасибо!

кыш

28 марта 2012, 23:41

Хороший салат! У меня тоже сегодня с редиской.

ЯВенера

28 марта 2012, 23:54

Лен, у меня редиска ассоциируется с весной и видать, не только у меня...

bu inna

29 марта 2012, 10:00

простой, вкусный полезный и красивый салатик

mama tasi

29 марта 2012, 17:03

И салат хорош, и фото шик!

светлана65

29 марта 2012, 18:17

Вкусный салат, такой красивовесенний!

passion1963

29 марта 2012, 18:39

Отличный салатик, и легкий и вкусный!

dik723

29 марта 2012, 20:37

Классно приготовила и нарезка классическая азиатская!

mellorn

31 марта 2012, 14:14

Интересный салатик!

masha2907

31 марта 2012, 18:28

Супер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 881